Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
01-05-2025, 17:08:39

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  Содержание раздела		 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] Вниз Печать
Автор Тема: Содержание раздела  (Прочитано 41788 раз)
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« : 13-02-2013, 18:09:58 »
Культпросвет   Маянез, нож, мясорубка, борщ - что к чему
Кулинария   Кухонные фантазии - простор для творчетва
Практикум   Exclusive mad-hand-made - покажи себя в деле
Пиво/Воды   Адмираловка, хреновуха, морс - коротко о главном
Мясо/Рыба   Индюки, бараны, селедки, раки
Овощи/фрукты   Спаржа, тыква, сельдерей – все с грядки
Бакалея   Семки, сухарики и хлеб
Кондитерский отдел   Конфеты, шоколад, варенье - пусть всё слипнется
Домашние заготовки   Банки - "все что увозится с маминой грядки в Москву"
Концепция   Идеи, проекты, движения - вливаяйсе
Общепит   Закусочные, пельменные и проч – поведай о своем местечке
« Последнее редактирование: 14-02-2013, 12:55:51 от GANZ » Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #1 : 13-02-2013, 18:10:40 »
КУЛЬТПРОСВЕТ

Завтрак
Обед
Ужин

Заметки больного гастронома
Жрачка-новости со всего Света

Магазы и маркеты
Про кухни
Про ножи
Убийцы ножей или правильная разделочная доска
Про сковороды
Сервизы и сервировка
Грили, духовки, паро-мульти и скороварки
Выбираем холодильник

Майонез и сметана
Ахтунг: грибы попёрли!
Оооо...картошка
Салаты
Соусы
Окрошка
Плов
А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
Пельмени
Хинкали
Шаурма
Чебуречная
Пицца
Про мацу и сало



I Кулинарный Фестиваль
II Кулинарный Фестиваль
Кладезь КФКФ
Словарь паракулинара
« Последнее редактирование: 14-02-2013, 13:14:22 от GANZ » Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #2 : 13-02-2013, 18:11:54 »
КУЛИНАРИЯ

Супчики
Солянка
Про уху...

Вспомнил рецепт вкусной закуси
Салат Клязьма"
Бурритос
Домашняя лапша
Роллы
Фрикадельки.
Остренькое
Грузинская кухня
Любимые рецепты для микроволновки
СушЫ и прочая экзотика
« Последнее редактирование: 14-02-2013, 13:14:34 от GANZ » Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #3 : 13-02-2013, 18:13:01 »
ПРАКТИКУМ

Необходимые пояснения
Где научиться?


Exclusive mad-hand-made fast food cooking (с)

Завтрак чемпионов: ОМЛЕТ
Котлеты художыственныя
Фронтовая лазанья
Долма
Лосось с диким рисом
Бурритас, фахитас, инчиладас
Тунец с брокколи
« Последнее редактирование: 14-02-2013, 13:11:02 от GANZ » Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #4 : 13-02-2013, 18:13:57 »
ПИВО/ВОДЫ

Алкоголь
Хреновуха и прочие радости

Пиво
Чего нибудь к пиву :-)
Пиво под попкорн!!!!!!!!

Водка
Водка Еврейский стандарт
Цена на водку и зарплата Онищенко.
Солидная водка коньяк вино шампанское в качестве подарка

Эссе о шампанском
Коньяк (бренди).
Виски
Текила
Абсент
METAXA
Вина
Домашне вино
Глинтвейн
Рецепт очищения вина
Коктейли
Мартини+сок
Про воду
Соки
Какой квас пьете и считаете лучшим?
Энергетики-напитки
« Последнее редактирование: 14-02-2013, 13:14:56 от GANZ » Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #5 : 14-02-2013, 13:20:01 »
МЯСО/РЫБА

Мясо
Магазинное мясо
Заливное мясо

Про котлеты...
Пятиминутный свиняк...
Колбасы, сосиски.
Бараны
Кролик
Печёнка

Тушки кур и куры-гриль.
Почему некоторые иудеи и мусульмане не едят свинину?

Рецепты шашлыка
Праздник шашлыка
СашлЫчок от Делко
Шашлык и котлеты из индюка.

Рыба
СилЁдка
Щука
проВоблу
Про кальмары...
Раки!
Креветки
« Последнее редактирование: 14-02-2013, 15:38:07 от GANZ » Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #6 : 14-02-2013, 17:34:45 »
ОВОЩИ ФРУКТЫ

Мандарины и прочая кожура
Репа
Манго и прочие заморские фрукты
Арбузы
Покупка картофеля у нас в городe
А что из тыквы посоветуете скулинарить?
Собираете ли вы щавель?
Корейская морковка
Про спаржу
Лесная клубника
Сад - огород
Выросло не то, чем удобряли)))
« Последнее редактирование: 14-02-2013, 17:35:07 от GANZ » Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #7 : 14-02-2013, 17:37:46 »
БАКАЛЕЯ

Специи и приправы
Семечки
Чечевица
Имбирь, васаби и прочее
Оливковое масло
Чай
Кофе
Выпечька
Хлеб
Кто какой хлеб ест?
Сыр
« Последнее редактирование: 14-02-2013, 17:38:46 от GANZ » Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
1
8,5 звезд
********

Рейтинг: +543/-316
Offline Offline

Сообщений: 8253

Рак


WWW
« Ответ #8 : 22-03-2013, 20:11:05 »
А где рестораны с отзывами и рейтингами ,пусть не Мишлен,но хотя бы 1,2,3 звезды Ганса,ТОка,Лаяна
Записан
"Самое важное, что я считаю в моей работе - это наличие медицинского образования.
Тем самым, я вам даю гарантий больше чем другие мастера, что инфекции я не занесу вам." (с) NeoBbIknovenn
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #9 : 23-03-2013, 03:01:34 »
Да, надо обязательно доделать этот раздел..
И кстати отличная идея сделать рейтинг ковровских ресторанов отдельной темой!
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3347
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47219


Рыбы

Мегапихарь
« Ответ #10 : 25-03-2013, 13:03:19 »
Цитата: 1 от 22-03-2013, 20:11:05
А где рестораны с отзывами и рейтингами ,пусть не Мишлен,но хотя бы 1,2,3 звезды Ганса,ТОка,Лаяна
Главное, что ни один из них к Коврове не живёт. Smiley
Записан
HexMaster was here. ©
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3347
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47219


Рыбы

Мегапихарь
« Ответ #11 : 21-08-2015, 13:32:16 »
Пора бы закрепить в этой теме ссылку на III Съезд КФКФ.
« Последнее редактирование: 21-08-2015, 13:32:43 от HexMaster » Записан
HexMaster was here. ©
Страниц: [1] Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media