Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
28-04-2024, 03:27:03

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  А что из тыквы посоветуете скулинарить?
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] 2 3  Все Вниз Печать
Автор Тема: А что из тыквы посоветуете скулинарить?  (Прочитано 7739 раз)
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« : 25-10-2010, 14:19:38 »

А что из тыквы порекомндуете скулинарить?
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...


« Ответ #1 : 25-10-2010, 15:44:55 »

С тыквой кашу рисовую люблю.
Оладьи.
А еще, говорят, пудинги из нее вкусные - про то сама уже не знаю.
Записан

Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #2 : 25-10-2010, 15:46:46 »

А оладьи также как и кабачковые мутяца? Просто потереть и тд..?
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...


« Ответ #3 : 25-10-2010, 15:52:35 »

Ага, полностью аналогично.
Тыква, яйца, сахар, соль, сода, мука.
Пропорции индивидуально.
Мне вкусно, хотя в общем и целом - на любителя, конечно.
Записан

Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
Diozan
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1104/-1277
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15070


Рак

Кашу мясом не испортишь


« Ответ #4 : 25-10-2010, 15:55:41 »

С тыквой кашу рисовую люблю.
Мне больше пшённая нравится.
Записан
WolF
9 звёзд
*********

Рейтинг: +706/-1059
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15757


Телец

ооо какая офигенная палочка


« Ответ #5 : 25-10-2010, 16:04:15 »

Морду на Хэлоуин. Больше она имхо ни на чё не годна Cheesy
Записан

Настоящего друга нельзя купить, зато можно продать!
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...


« Ответ #6 : 25-10-2010, 16:05:07 »

ан нет, Ваня

заинтересовавшись, решила порыться в паутинах

тут вот
http://kuking.net/13_28.htm
говорят, что суп из тыквы очень вкусный

а вот тут вообще глаза разбегаются от обилия рецептов с этим странным фруктом
http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/tikva.shtml

вот уж не думала, что из тыквы так много всего можно делать
Записан

Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
Pall
8,5 звезд
********

Рейтинг: +884/-943
Offline Offline

Сообщений: 8291


« Ответ #7 : 25-10-2010, 16:35:31 »

я мелких всегда кормил сам

кроме тех дней когда у них в рационе была тыква

даже глядеть не мог
Записан
WolF
9 звёзд
*********

Рейтинг: +706/-1059
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15757


Телец

ооо какая офигенная палочка


« Ответ #8 : 25-10-2010, 16:48:50 »

ан нет, Ваня
заинтересовавшись, решила порыться в паутинах
тут вот
http://kuking.net/13_28.htm
говорят, что суп из тыквы очень вкусный
а вот тут вообще глаза разбегаются от обилия рецептов с этим странным фруктом
http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/tikva.shtml
вот уж не думала, что из тыквы так много всего можно делать

Я в своё время работал в одной компании и у нас была своя тётенька-повар. И она отличалась маниакальной страстью к блюдам из тыквы. Когда в меню из тыквы было только одно блюдо его просто не ели (хотя готовила она вообще говоря вкусно). Но однажды тыква в том или ином виде попалась в ТРЁХ блюдах одновременно - первом, втором и салате, был большой скандал. Единственное блюдо, где я могу скрепя сердце видеть тыкву - это в пшенной каше в горшочке. И то она там должна быть в следовых количествах, в основном для цвета.
Записан

Настоящего друга нельзя купить, зато можно продать!
WolF
9 звёзд
*********

Рейтинг: +706/-1059
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15757


Телец

ооо какая офигенная палочка


« Ответ #9 : 25-10-2010, 16:50:17 »

Суп из тыквы отвратителен - я пробовал его в исполнении нескольких поваров, которых не могу упрекнуть в отсутствии профессионализма. Хуже блевотины в жизни не пробовал.
Записан

Настоящего друга нельзя купить, зато можно продать!
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...


« Ответ #10 : 25-10-2010, 16:57:08 »

Если ты тыкву не любишь - то, конечно, блевотина.
А вот для тетеньки, о которой ты писал в предыдущем посте, это, наверное, было великое лакомство.
На вкус и цвет...
Записан

Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
WolF
9 звёзд
*********

Рейтинг: +706/-1059
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15757


Телец

ооо какая офигенная палочка


« Ответ #11 : 25-10-2010, 16:59:16 »

Если ты тыкву не любишь - то, конечно, блевотина.
А вот для тетеньки, о которой ты писал в предыдущем посте, это, наверное, было великое лакомство.
На вкус и цвет...

Понимаешь, если бы речь шла обо мне одном, я бы даже писать не стал. Но речь идёт обо ВСЕЙ компании, состоящая из полусотни сотрудников разных полов, возрастов, воспитания, национальности в конце концов. И тыквенную жрачку не мог есть почти никто.
Записан

Настоящего друга нельзя купить, зато можно продать!
iDenPrime
archi detected
8 звёзд
********

Рейтинг: +229/-748
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 5129


Стрелец

iDenPrime Industries & Umbrella Corporation


« Ответ #12 : 25-10-2010, 16:59:31 »

Оладьи с тыквой неплохо для разнообразия, а в остальном тыква годится только в качестве светильника Джека на Хэллоуин.
« Последнее редактирование: 25-10-2010, 17:00:02 от demolition » Записан
Ganesh
Гость
« Ответ #13 : 25-10-2010, 17:05:54 »

Из тыквы достают белые семки.
И еще желудочникам и прочим кишечникам полезен сок и кисель из тыквы.

А в остальном согласен с Вульфом.

Моя мама, к примеру, то ли жутко любила раньше тыкву, то ли просто не желала выбрасывать геройски добытый урожай - потому экспериментировала с супами-кашами-пирогами-компотами-вареньями, содержащими тыкву.Тыквы у нее в огороде водились во множестве, а отдельные особи едва уносил взрослый мужчина.
 Кроме основных блюд она делала из тыквы мармелад, цукаты, желе и прочие сладости...

... я остался при своем мнении -семки или сок, сок или семки.
Записан
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...


« Ответ #14 : 25-10-2010, 17:11:39 »

Сок с семками.

Я, значит, отклонение от нормы в плане тыквы - по мне, так тыква вкусная, и много лучше, чем, к примеру, многими любимый кабачок - вот его я могу только в виде оладьев есть или в варенье.
Записан

Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
Страниц: [1] 2 3  Все Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media