Мясо

[belochka]

А как Вы мЯско в Дойчланде готовите?

[soroka]

А как Вы мЯско в Дойчланде готовите?

Мяско говяжье в Дейчланде отвратительное по двум причинам:воняет хлевом и старое - как подметка жесткое. Пробавляемся курятиной и индейкой. Изредка позволяем себе дорогущую телятину. Жарим отбивные, делаем жаркое с картошкой, плов с рисом. Всё как дома готовили. Если покупаем фарш- котлеты, суп с фрикаделями. Да и всё.

[belochka]

Приличные люди, как я в Руссланде полЪзуют исключительно парную свининку.
Мы запали на свиную шейку.

[soroka]

Приличные люди, как я в Руссланде полЪзуют исключительно парную свинику.
Мы запали на свиную шейку.

Свинина здесь предствалена широко и в разных видах. Но опять-таки хлевушком отдает.

[belochka]

Ниверю!

[soroka]

Котинька! Право слово. Сами удивляемся, что за технология такая, что вонь получается.  И ведь не на рынке,  а в хороших магазинах. Вот,надо попробовать еще купить в  "Аль-Натура", но за одно название дерут втридорога.

[belochka]

НИ-ВЕ-РЮ
С дойчландскими то стандартами качества.
Может у вас заболевание какое - Навоз в мясе чувствуется?

[soroka]

Не я одна вонь чувствую.
 А еще забыла написать. Молодежь увлекается грилем. Едут на природу, там жарят мясо на жаровне-гриле.  А часто в лесу или около озер есть такие площадки отдыха, гда стоят  грубо сколоченные столы и скамейки, а также глиняная печка с дымоходом . Кроме мяса жарят сосиски, особенно белые. Ну. еще всякую всячину : шашлыки с овощами, фрукты ( тоже жарят) . За собой надо убрать , иначе будет повестка о штрафе.

[belochka]

Вот этого нам не хватает - оборудованных мест для отдЫха.
Но даже в таком архи-кулЪтурном городе, как ХымкЫ - всё равно сделают из приличного места помойку. И так будет вечно. Какой бы строй не существовал.
___
ХреновенЪкие гурманы - эти вашы коренные жЫтели.
Я бы им мастер-класс во многом показал.

[belochka]

Сёдня силоТка - Йок!
Буду делатЪ авасчное [лУблу это слово] са свининкой.
Шейка свинЫнк и прочая физкультура.
ИсчО дабавлу из халадЫлнЫка чИсночка и грамм двести белого винЦа.

[вложение удалено Администратором]

[belochka]

ГранДмУтеР!
Российская шейка - похожа на фЮрерскую?
АпятЪ-таки ...

[soroka]

 Котик! дорогой! Как хорошо и вкусно готовишь.... Про шейку не знаю, но винцо немцы очень любят добавлять во все соусы, мясные и рыбные блюда. Иногда белое сухое, а иногда красное Однако   никак не могу я понять принципа,- когда - какое? Попробовала один раз при тушении мяса, добавила красного сухого. Получилось вкусно.

[GANZ]

...слышал много раз от гуру кулинарии про добавление вина в блюда.
И вроде бы убедительно....

Но я по-прежнемувижу это как высшую степень изъёбства.
Скорее всего от безысходного вопроса в голове - "...все испорчено. А чем же исправить?" и тп

[belochka]

Тиаретик.
АпятЪ-таки.

[Paladin]

Тиаретик.

адназначно!