Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
02-05-2025, 00:08:10

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  Сало		 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 10 Вниз Печать
Автор Тема: Сало  (Прочитано 100191 раз)
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #15 : 27-11-2017, 17:47:14 »
Чтото сала захотелось.
А зачем в банку ложить сало?

У меня с покон века такой способ работал - берешь кусок, шпигуешь его чесноком, солишь обильно и в морозилку.
Ну и все.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
svic
7 звёзд
*******

Рейтинг: +142/-268
Offline Offline

Сообщений: 3970
« Ответ #16 : 27-11-2017, 19:41:03 »
Цитата: GANZ от 27-11-2017, 17:47:14
Чтото сала захотелось.
А зачем в банку ложить сало?

В банке оно (сало) надежней! Сало в банке, ну, почти, как в банке - тяжелее умыкнуть! Не у каждого харя втиснется. И лапы, у кого короткие, не докогтятся! )))
Записан
HARRY
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1051/-1631
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15156


Козерог

Дядин племянник.
« Ответ #17 : 27-11-2017, 20:30:13 »
Цитата: svic от 27-11-2017, 19:41:03
В банке оно (сало) надежней! Сало в банке, ну, почти, как в банке - тяжелее умыкнуть! Не у каждого харя втиснется. И лапы, у кого короткие, не докогтятся! )))
А вилка на что ? Или ножег на худой конец ?
Не в этом дело, тут какой то секрет Адмиральский, в банке этой...   Undecided
Записан
Не сочтите меня параноиком, но мне кажется, кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу...
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
********

Рейтинг: +603/-629
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8066


Весы
« Ответ #18 : 27-11-2017, 21:10:17 »
про банку я поняла. сало в банке - это как курица на банке: разницы с обычной курицей без банки вроде и нет, а фишка козырная есть
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3347
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47219


Рыбы

Мегапихарь
« Ответ #19 : 27-11-2017, 21:18:16 »
Сало в банке подобно салу без банки, но только в банке.
Записан
HexMaster was here. ©
AdmiRaL33
Factum est factum
Модератор форума
*****

Рейтинг: +2865/-830
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 17481


Рак

In vino veritas



WWW
« Ответ #20 : 27-11-2017, 21:19:19 »
Штоп кот не сожрал

Вот зачем банка
Записан
Не переживай о многом, и ты переживешь многих...
Напиши то, что ты думаешь, но думай, прежде чем написать!
HARRY
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1051/-1631
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15156


Козерог

Дядин племянник.
« Ответ #21 : 27-11-2017, 21:42:47 »
Мой кот ловко лапой все из банки выудит... Да он и из борсча баранины кусок выудит, чоуштам...
Тут крыжка нужна !
А есть ли крыжка, по фото непонятно...  Undecided
Записан
Не сочтите меня параноиком, но мне кажется, кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу...
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #22 : 27-11-2017, 21:52:12 »
Цитата: HARRY от 27-11-2017, 21:42:47
Мой кот ловко лапой все из банки выудит... Да он и из борсча баранины кусок выудит, чоуштам...
Тут крыжка нужна !
А есть ли крыжка, по фото непонятно...  Undecided

Хренасе...
Хозь, ты что - борш с бараниной чтоли варишь??
Узбекский?
Ну ты брат даешь.

Что - у вас коты сало чтоли едят?? Украинские чтоли коты?
Ну и дела.

Рассказывали мне истории, что в украине сало в банки ложили.
Но это я так понимаю способ консервирования своеобразный.
Потому что морозилки под такие обьемы нет. А в погребе долго не пролежит. Да и защита от грызунов.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
********

Рейтинг: +603/-629
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8066


Весы
« Ответ #23 : 27-11-2017, 21:56:37 »
крыЖка-грыЖка
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #24 : 27-11-2017, 22:05:59 »
Цитата: Несравненная Мадам Жужа от 27-11-2017, 21:56:37
крыЖка-грыЖка

ЖУУЖА! КРЫЖКА!
Иди я тебя обниму.
Рассказывай, как делишки.
Жуж, ты любишь сало?
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
HARRY
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1051/-1631
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15156


Козерог

Дядин племянник.
« Ответ #25 : 27-11-2017, 22:23:24 »
Цитата: GANZ от 27-11-2017, 21:52:12
Хренасе...
Хозь, ты что - борш с бараниной чтоли варишь??
Узбекский?
Ну ты брат даешь.

Что - у вас коты сало чтоли едят?? Украинские чтоли коты?
Ну и дела.

Рассказывали мне истории, что в украине сало в банки ложили.
Но это я так понимаю способ консервирования своеобразный.
Потому что морозилки под такие обьемы нет. А в погребе долго не пролежит. Да и защита от грызунов.
Та то Улугбек научил... Изумрудный узбекский... Попробуй...  Wink
А кот, как кот, кто его разберет какой он национальности...  Undecided Черной масти, повышенной лохматости... Все жрет.. Даже урюк...
« Последнее редактирование: 27-11-2017, 22:26:16 от HARRY » Записан
Не сочтите меня параноиком, но мне кажется, кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу...
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #26 : 27-11-2017, 22:34:15 »
Понятно.
эЭх чтото сала прям так захотелось Свеженького, чтоп шкурка еще опаленостью пахла. Одесского сала. Помню на Привозе еще до войны брал, это конечно произведение искусства.
Но и у нас прищнаться есть неплохие варианты.
Скорейбы выходные и на рынок.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
********

Рейтинг: +603/-629
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8066


Весы
« Ответ #27 : 27-11-2017, 22:38:15 »
Цитата: GANZ от 27-11-2017, 22:05:59
ЖУУЖА! КРЫЖКА!
Иди я тебя обниму.
Рассказывай, как делишки.
Жуж, ты любишь сало?

люблю сало. если его понемножку есть, то сплошной ЗОЖ.
но в данном конкретном случае меня смущают мясные прослойки.
я за сало без прослоек!
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
iDenPrime
archi detected
8 звёзд
********

Рейтинг: +229/-748
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 5094
« Ответ #28 : 27-11-2017, 22:45:40 »
По мне так идеальное соленое сало, когда мясных прослоек около 25-30%.
Записан
Зелёный
7 звёзд
*******

Рейтинг: +249/-294
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 4849


Близнецы
« Ответ #29 : 27-11-2017, 22:52:37 »
Цитата: GANZ от 27-11-2017, 17:47:14
У меня с покон века такой способ работал - берешь кусок, шпигуешь его чесноком, солишь обильно и в морозилку.
Ну и все.
эх, прям сальца захотелось и кстати из морозилки самый годный вариант
водочку от туда же и хлеба черного, очень вкусно пахнущего детством
лучка зеленого и томатного соку
чего то прям много всего захотелось на ночь глядя)))
« Последнее редактирование: 27-11-2017, 22:55:12 от Зелёный » Записан
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 10 Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media