|
Ковров33.ru
|
чат
|
история
|
события
|
каталог
|
карты
|
связь
|
Телефоны
|
Радио
|
арт
|
ICQ
|
ГАЛЕРЕЯ
|
погода
|
Вики
|
Но
думай
, прежде чем написать!
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
02-05-2025, 01:12:05
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Поиск:
Расширенный поиск
Правила
общения ковровского форума.
KF
Общий
Гастрономия
Заметки больного гастронома
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
« предыдущая тема
следующая тема »
Страниц:
1
2
3
[
4
]
5
6
...
30
Автор
Тема: Заметки больного гастронома (Прочитано 116702 раз)
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
Рейтинг: +1910/-695
Offline
Пол:
Сообщений: 10066
Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #45 :
04-04-2012, 13:57:57 »
Форма для запекания с антипригарным покрытием.
Не переживай, тебя поймут, даже если ты скажешь, как я: "дайте мне вот это корыто" )))
У меня набор из двух "корыт - побольше и поменьше.
В разъемной очень удобно всякую выпечку делать.
Есть с решетками - типа как для гриля.
Короче, какую найдешь.
Записан
Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
Wa1ter
6 звёзд
Рейтинг: +330/-353
Offline
Пол:
Сообщений: 2464
Время - лицо на воде...
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #46 :
04-04-2012, 14:06:19 »
Спасибо, Оль! С получки куплю и шагну в мир большой кулинарии)
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #47 :
04-04-2012, 14:12:41 »
В Мир Большой Кулинарии шагают исключительно с чугунными приборами, оставив всякие "антипригарные" сковородочки и баловства, куданить в кладовку... или соседке с лживой улыбкой - на дорогая, вижу ты занимаешься кулинарией это тебе несомненной пригодится!
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
de_Fetos
9 звёзд
Рейтинг: +1075/-1324
Offline
Пол:
Сообщений: 16137
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #48 :
04-04-2012, 14:15:40 »
Цитата: GANZ от 04-04-2012, 13:24:45
Запечатать все и в духовку все верно минут на 40 и не надо никаких пароварок и элетрических мясорубок не дай Бог.
А духовка газовая? Если да, то это бездуховно. Можно только в русской печи на осиновых дровах.
Записан
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
Рейтинг: +1910/-695
Offline
Пол:
Сообщений: 10066
Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #49 :
04-04-2012, 14:18:57 »
Ганс, ну брось.
Вот что-что, а запекать в чугунии не так удобно.
Да, я понимаю, тефлон бездушен )
Но антипригарное покрытие - одно из величайших изобретений человечества!
Не пригорает, легко мыть, нетяжелые, бюджетные - что еще нужно для кухонного счастья?
Я себя без таких сковородок не мыслю.
И получки можно не ждать - все это чудо стоит три копейки в базарный день.
Хотя, конечно, смотря чего брать, но даже варианты подороже вполне себе по деньгам.
Записан
Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #50 :
04-04-2012, 14:22:51 »
Цитата: de_Fetos от 04-04-2012, 14:15:40
А духовка газовая? Если да, то это бездуховно. Можно только в русской печи на осиновых дровах.
Духовка лучше газовая, конечно.
Иликтрическая мне чото не нравится, но надо все равно не упускать ее из виду.
de_Fetos, понимаешь.... переход на печи и тандыры с плит и газовых горелок - это ввобще другой уровень.
Даже Макаревич при всем его желании насколько известно не осилил...
Но я постараюсь.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Wa1ter
6 звёзд
Рейтинг: +330/-353
Offline
Пол:
Сообщений: 2464
Время - лицо на воде...
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #51 :
04-04-2012, 14:25:55 »
Теплый ламповый чугун)
Цитата: Лукреция от 04-04-2012, 14:18:57
И получки можно не ждать - все это чудо стоит три копейки в базарный день.
Про продукцию фирмы Тефаль я бы так не сказал.
«
Последнее редактирование: 04-04-2012, 14:27:26 от Wa1ter
»
Записан
de_Fetos
9 звёзд
Рейтинг: +1075/-1324
Offline
Пол:
Сообщений: 16137
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #52 :
04-04-2012, 14:32:51 »
Цитата: GANZ от 04-04-2012, 14:22:51
Духовка лучше газовая, конечно.
Иликтрическая мне чото не нравится, но надо все равно не упускать ее из виду.
de_Fetos, понимаешь.... переход на печи и тандыры с плит и газовых горелок - это ввобще другой уровень.
Даже Макаревич при всем его желании насколько известно не осилил...
А кто говорил, что будет просто? Высокодуховная готовка - это не просто.
Надо и от мясорубки отказаться, а резать мясо ножом, как делаю я!
Записан
de_Fetos
9 звёзд
Рейтинг: +1075/-1324
Offline
Пол:
Сообщений: 16137
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #53 :
04-04-2012, 14:35:14 »
Цитата: Wa1ter от 04-04-2012, 14:25:55
Про продукцию фирмы Тефаль я бы так не сказал.
Тефаль не надо. Есть хорошие российские. Сковорода здоровая и тяжёлая за 800р.
Записан
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1969
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #54 :
04-04-2012, 14:36:58 »
Цитата: de_Fetos от 04-04-2012, 14:35:14
Сковорода здоровая и тяжёлая за 800р.
по Вульфовой классификации, я не могу себе ее позволить
вернее жаба не может!!!
Записан
de_Fetos
9 звёзд
Рейтинг: +1075/-1324
Offline
Пол:
Сообщений: 16137
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #55 :
04-04-2012, 14:42:03 »
Цитата: Paladin от 04-04-2012, 14:36:58
по Вульфовой классификации, я не могу себе ее позволить
вернее жаба не может!!!
А чо эта за классификация? Где можно ознакомиться?
Записан
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1969
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #56 :
04-04-2012, 14:44:19 »
Цитата: de_Fetos от 04-04-2012, 14:42:03
А чо эта за классификация? Где можно ознакомиться?
в автофоруме
тема про надписи на авто
Записан
de_Fetos
9 звёзд
Рейтинг: +1075/-1324
Offline
Пол:
Сообщений: 16137
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #57 :
04-04-2012, 14:47:43 »
Цитата: Paladin от 04-04-2012, 14:44:19
в автофоруме
тема про надписи на авто
Дай цинк, плз.
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #58 :
04-04-2012, 14:49:58 »
Цитата: de_Fetos от 04-04-2012, 14:35:14
Сковорода здоровая и тяжёлая за 800р.
Все правильно, золотые слова.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
de_Fetos
9 звёзд
Рейтинг: +1075/-1324
Offline
Пол:
Сообщений: 16137
Re: Заметки больного гастронома
«
Ответ #59 :
04-04-2012, 14:53:05 »
У меня их две!
Была сначала одна, два года. Пошёл прикупить поменьше. Выбирал, выбирал, купил, принёс домой - один в один такая же.
Записан
Страниц:
1
2
3
[
4
]
5
6
...
30
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Специальные
-----------------------------
=> Арт
=> Кинематограф
=> Литература
=> MuzZone
=> Спорт
=> Игры
=> Юмор
=> Ы
-----------------------------
Техника
-----------------------------
=> Интернет
=> Городские и районные локальные сети
=> Мобильная связь
=> Авто-мото
===> АвтоКлубы
=> Софт
=> Технические вопросы
-----------------------------
Общий
-----------------------------
=> Разговоры
=> Природа
===> Птичий рынок
===> Свадебное агентство
=> Образование
=> Медицина и здоровье
=> История
=> Внимание, Поиск!
=> Мужчина и женщина. Любовь.
=> Гастрономия
=> Реклама и рекламация
=> РЫНОК
===> Рынок:Крупная бытовая техника
===> Рынок:Мелкая бытовая техника
===> Рынок:Компьютеры:Продам
===> Рынок:Компьютеры:Куплю
===> Рынок:Недвижимость
===> Рынок:Работа
===> Рынок:Авто-мото
===> Рынок:Прочее