оооо...картошка

[HexMaster]

так грызть?))

Так жарить. Без всяких прелюдий.

[Diozan]

Мелкую можно не варить.

........

Так жарить. Без всяких прелюдий.

Блин, я уж подумал, сырую ты её хрумкаешь... из корыта... Ну, слава богу, уточнился.

[Destructor]

Лягушка, учитывая твою любовь к картошке и проблему с солеными огурцами, рекомендую салат.

Картошку отвариваем (можно в мундире, можно чищеную), режем кубиками. Мелко режем лук и соленые огурцы. Все перемешиваем. Это так называемая база, ее можно хранить в холодильнике 3-4 дня.
А дальше возможны всяческие вариации:
- добавить ветчину, яйцо, заправить майонезом;
- добавить селедки, полить растительным маслом;
- просто заправить сметаной и насыпать всякой зелени;
- ну и вообще все, на что хватит фантазии.

А я пошел готовить картофель по-бернски и шницель.

[AdmiRaL33]

а ещё салат "Лукошко" вкусный

там картошка, огурцы, лучок и лисички маринованные

вкуснотищща

[Лукреция]

изверги
у меня слюни до полу уже


а салат сделала...
правда, без огурцов, но с картошкой

все в терку, получается нежный-нежный: курятины филе раздергать по волокнам, иичко, картопля-моркопля вареный, грибы любые жареные
хотя, думаю, соленый огурец туда тоже можно было, но меня в такой вариацЫЫ кормили
а! да, и все слоями
ммм


а рассольник я сварила!
4хлитровую каструлю

[Temppu]

Картошку почистить,порезать кубиками и слегка приварить в подсоленной воде,не до конца.
Филе форели порезать кубиками.Воду из картошки слить,картошку в противень (глубокий) вместе с рыбой (сырой).
Залить сливками . Закрыть фольгой и в духовку до готовности.Примерно 20-30 минут и готово.можно какие нибудь приправы для рыбы добавить ,если любите.Перчику посыпать. Здесь в фи. очень любят такую картошку с рыбой.
А ещё суп рыбный делают( из форели) ,а в конце сливки добавляют.Моя доча ест только со сливками.

[LonelyLion]

По ходу, у вас, кроме рыбы, жрать нечего.
Компот тоже из рыбы?

[Temppu]

А ещё у нас есть мясо .Оленина тушёная (часов 6 тушат) и политая соусом из брусники.Кстати: варенье,морсы ,компоты -из брусники.
Морошка (оч.дорогая ягода).клюква -развесистая,а так же много других ягод.

[Diozan]

По ходу, у вас, кроме рыбы, жрать нечего.
Компот тоже из рыбы?

Ага. Картофельный.

[LonelyLion]

Лосятина и кабанятина всю зиму есть.
Тока её варить/тушить, действительно, часов пять надо.
Морошки нет тут. Клюквы дофига.

[Temppu]

Запекать в микроволновке несколько картошин в кожуре(5 минут).
Следом ,кусок форели запечь в микрушке(мин. 4).
Картошку почистить,порезать,положить на тарелку,рядом с рыбой.
Пару помидорок порезать и туда же на тарелку.
Сверху всё подсолить.И красиво и вкусно и быстро.Можно полить раст.маслом.

[LonelyLion]

http://www.kovrov33.ru/f2/index.php?topic=187547.0
http://www.kovrov33.ru/f2/index.php?topic=187563.0

[HexMaster]

Нда. Все темы рыбой "засрали".

[GANZ]

Ндаа..

[HexMaster]

Жена сейчас варит картошку в мундире. Будет окрошка.