|
Ковров33.ru
|
чат
|
история
|
события
|
каталог
|
карты
|
связь
|
Телефоны
|
Радио
|
арт
|
ICQ
|
ГАЛЕРЕЯ
|
погода
|
Вики
|
Но
думай
, прежде чем написать!
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
03-05-2025, 01:18:07
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Поиск:
Расширенный поиск
Правила
общения ковровского форума.
KF
Общий
Гастрономия
Плов
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
« предыдущая тема
следующая тема »
Страниц:
1
...
3
4
[
5
]
6
7
...
27
Автор
Тема: Плов (Прочитано 63161 раз)
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3347
Offline
Пол:
Сообщений: 47219
Мегапихарь
Re: Плов
«
Ответ #60 :
23-06-2011, 13:01:29 »
И мне хочется. Но я не курю...
Записан
HexMaster was here. ©
de_Fetos
9 звёзд
Рейтинг: +1075/-1324
Offline
Пол:
Сообщений: 16137
Re: Плов
«
Ответ #61 :
23-06-2011, 13:52:40 »
Люминь, говорят, нИочень.
Видимо из-за теплопроводности и толщины он как-то не так греет еду. Не спец, но "мастера" плова не жалуют, хотя за неимением другого пользовали.
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: Плов
«
Ответ #62 :
01-07-2011, 15:34:17 »
"В Средней Азии еще принято есть плов руками… ".
Чот я с трудом представляю как плов можно есть руками... Хм.
Кто-нить ел?
По синеве можно попробовать, удобнее имх.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1969
Offline
Пол:
Сообщений: 65062
Re: Плов
«
Ответ #63 :
01-07-2011, 15:40:28 »
мало того, руки потом принято вытирать об волосы и халат
это показатель достатка
Записан
Настеночка
4 звезды
Рейтинг: +24/-97
Offline
Сообщений: 327
Re: Плов
«
Ответ #64 :
01-07-2011, 15:41:06 »
Цитата: GANZ от 01-07-2011, 15:34:17
"В Средней Азии еще принято есть плов руками… ".
Чот я с трудом представляю как плов можно есть руками... Хм.
Кто-нить ел?
По синеве можно попробовать, удобнее имх.
Ну я из Средней Азии, да, там некоторые едят плов руками и я тоже ела-это надо просто видеть, кому-то удобно. Но сейчас в основном едят вилками.
Записан
Настеночка
4 звезды
Рейтинг: +24/-97
Offline
Сообщений: 327
Re: Плов
«
Ответ #65 :
01-07-2011, 15:43:22 »
Цитата: Paladin от 01-07-2011, 15:40:28
мало того, руки потом принято вытирать об волосы и халат
это показатель достатка
у нас конечно до такого не доходило. Это может было принято много-много лет назад
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: Плов
«
Ответ #66 :
01-07-2011, 15:45:50 »
Ды нет, говорят и сейчас такое.
Это я вычитал в некой инфе про ресторан "Плов" в Москве:
— В Средней Азии еще принято есть плов руками…
— Да, это восточная традиция. Но в нашем ресторане, конечно же, подаются столовые приборы. Правда, иногда некоторые гости, поддавшись ностальгии по Средней Азии и ее кухне, спрашивают: «А можно руками?» Мы отвечаем: «Конечно, пожалуйста, кушайте!»
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Настеночка
4 звезды
Рейтинг: +24/-97
Offline
Сообщений: 327
Re: Плов
«
Ответ #67 :
01-07-2011, 15:47:30 »
Я их понимаю-скучают по родине...
Записан
КОВРОВСКИЙ ИНДЮК
СуперЗвезда
Рейтинг: +1596/-2293
Offline
Пол:
Сообщений: 33237
Бот Одмерала
Re: Плов
«
Ответ #68 :
12-07-2011, 20:35:38 »
Цитата: HexMaster от 23-06-2011, 12:30:10
Я, за неимением казана, делаю в глубокой сковородке. Казан давно хочу, но продают какой-то алюминиевый кал.
Правильные казаны толстого чугуния трёх размеров продают в Сокольниках. На стороне Колбасова, но от метро примерно столько- же в другую сторону. К Щелчку.
Улица Егерская. Там большой хозяйственный в подвале.
Любой покажет. Рекомендую.
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: Плов
«
Ответ #69 :
12-07-2011, 21:44:58 »
Спасиб.
Но сколько? Кто продает?
Я на Даниловском при всем их азарте и ассортименте не внушился.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Juliett
8 звёзд
Рейтинг: +706/-664
Offline
Пол:
Сообщений: 5827
Re: Плов
«
Ответ #70 :
12-07-2011, 23:01:13 »
Цитата: Paladin от 01-07-2011, 15:40:28
мало того, руки потом принято вытирать об волосы и халат
это показатель достатка
После вкусного обеда, вытри руки об соседа.
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: Плов
«
Ответ #71 :
12-07-2011, 23:11:33 »
Цитата: Juliett от 12-07-2011, 23:01:13
После вкусного обеда, вытри руки об соседа.
....иди ко мне.
А рожу засаленную можно утру оп алые губы?
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
soroka
7 звёзд
Рейтинг: +1372/-144
Offline
Пол:
Сообщений: 4282
Город детства
Re: Плов
«
Ответ #72 :
12-07-2011, 23:17:42 »
Сделала плов с паприкой вместо моркови. Остальное -по классике. Понравилось.
Записан
дина сорока (22 ноября 1922 — 14 августа 2021)
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: Плов
«
Ответ #73 :
12-07-2011, 23:24:22 »
При чем тут паприка и морковь?
Где делала в чем как с каким рисом?
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
КОВРОВСКИЙ ИНДЮК
СуперЗвезда
Рейтинг: +1596/-2293
Offline
Пол:
Сообщений: 33237
Бот Одмерала
Re: Плов
«
Ответ #74 :
12-07-2011, 23:40:03 »
С девзой. Чем ещё?
Записан
Страниц:
1
...
3
4
[
5
]
6
7
...
27
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Специальные
-----------------------------
=> Арт
=> Кинематограф
=> Литература
=> MuzZone
=> Спорт
=> Игры
=> Юмор
=> Ы
-----------------------------
Техника
-----------------------------
=> Интернет
=> Городские и районные локальные сети
=> Мобильная связь
=> Авто-мото
===> АвтоКлубы
=> Софт
=> Технические вопросы
-----------------------------
Общий
-----------------------------
=> Разговоры
=> Природа
===> Птичий рынок
===> Свадебное агентство
=> Образование
=> Медицина и здоровье
=> История
=> Внимание, Поиск!
=> Мужчина и женщина. Любовь.
=> Гастрономия
=> Реклама и рекламация
=> РЫНОК
===> Рынок:Крупная бытовая техника
===> Рынок:Мелкая бытовая техника
===> Рынок:Компьютеры:Продам
===> Рынок:Компьютеры:Куплю
===> Рынок:Недвижимость
===> Рынок:Работа
===> Рынок:Авто-мото
===> Рынок:Прочее