у он-лайн касс есть режим работы без интернета, синхронизацию можно раз в определенное время проводить (2-3 дня), а вот для оплаты картой нужен интернет, но в мартшрутках там тоже есть режим отсрочки платежа - синхронизацию они иногда делают по приезду на базу.
Еще засада с товарами с маркировкой Честный знак и алкоголь - там тоже интернет нужен.
билет в маршрутке в случае чего плохого - фиг с ним. В магазине от бутылкы французской водки Серый гусь, от скам карты будет убыток. Наверно никто не будет потом передавать базу транзакций.