Забыть... Не было и не надо !! Те кто с землей связан, голодать не будут, а те, кто колбасой нажратса не могли никогда, да кокаколой напитса, потому и жизнь в СССР для них была плохая, пущай страдают, не жаль их ! !

про надо - не надо, это скорее прикинут те, кто на этом захотят или найдут способ делать деньги.
Стоило прочитать по линку, особенно окончание
В столице «Макдоналдс» откроется 12 июня.
Может это будет не красная большая М, или без разницы что. Главное в этих площадях что-то будет.
Интересно, в питере один из элитных ресторанов называют просто Палки. Причем на Невском! Хотя есть ещё Два Палочки. Наверное на успехе первого. Название не при чем.
Если Ковров можно признать как столицу одноименного района, и главное уже вложено в макавто, какой вариант более вероятен. Отгадать можно с одного раза.
По поводу цены и качества - это к эстетам и модным хайпам. Тут не понятно, как еда может быть модной. Впрочем, хватает без меня подобных понимающих.
По поводу что-то такое из СССР - как правило мнение от поколения, когда СССР стал историей. Причем сильно давно. Поэтому их "плохо" смешно до глупости. Но кто её в настоящем порицает или как-то выделяет? Наоборот. Больше выделяется, как не такая как все. Будто все другие такие энциклопедические интеллектуалы - изобретатели всего лучшего и для всех. Ага.
Понятно, эти суперэстеты будут .@. кипятком по всем заборам и интернетам, как раньше было на пять хруст-хрустов больше и что-то ещё, что может найти условно "свинья" даже после качественной уборки. Им без проблем, нет смысла и повода себя проявить.
Во Владимире мне нравилась Блинная. Почти напротив торговых рядов. Имела вид какой-то времянки. Но какие там были блинчики, выпечка и всё остальное. Почему подобное не сделать или точнее не восстановить! Где-то после 2015 годов переформатировали в ... не подберу что-то без пиков.
Вот тебе и бренд "Покупай владимирское"