|
Ковров33.ru
|
чат
|
история
|
события
|
каталог
|
карты
|
связь
|
Телефоны
|
Радио
|
арт
|
ICQ
|
ГАЛЕРЕЯ
|
погода
|
Вики
|
Но
думай
, прежде чем написать!
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
02-05-2025, 17:02:43
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Поиск:
Расширенный поиск
Правила
общения ковровского форума.
KF
Общий
Гастрономия
Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
« предыдущая тема
следующая тема »
Страниц:
1
[
2
]
3
Все
Автор
Тема: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся? (Прочитано 8928 раз)
Гомер
совесть форума
8,5 звезд
Рейтинг: +672/-1017
Offline
Сообщений: 7592
я люблю Стародуб
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #15 :
08-11-2012, 13:26:20 »
В терамису обязателен сыр "маскарпоне" и бисквит "савоярди". Первый был заменен каким-то сыром по 272 рубля за 1 кг, в роли второго выступила морковка с луком.
Записан
Если кто еще не понял, "совестью форума" меня назначил Грезет по просьбам трудящихся и в русле тенденций КФ.
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
Рейтинг: +1910/-695
Offline
Пол:
Сообщений: 10066
Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #16 :
08-11-2012, 14:33:55 »
Купила сыр. Обрезала все корки, сижу ем.
Почему корки сырные килограммами не продают?
Это ж самое вкусное...
Записан
Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
TOK
Гость
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #17 :
08-11-2012, 14:34:44 »
Фу, тля.
Они жежЪ же напарафиненые.
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #18 :
08-11-2012, 14:35:37 »
А я тож корки люблю)
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
TOK
Гость
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #19 :
08-11-2012, 14:36:43 »
Дожуетесь.
Заработаете себе пробку.
Парафиновую.
Записан
КОВРОВСКИЙ ИНДЮК
СуперЗвезда
Рейтинг: +1596/-2293
Offline
Пол:
Сообщений: 33237
Бот Одмерала
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #20 :
08-11-2012, 14:37:52 »
Опыт показывает, что чизкейк и тирамису надо заказывать от повара в каком- нить ресторане.
Записан
TOK
Гость
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #21 :
08-11-2012, 14:38:55 »
Паракулинары!
А у вас есть персональный повар?
Записан
MAD_o_NNA
7 звёзд
Рейтинг: +535/-378
Offline
Пол:
Сообщений: 3058
Совращеннолетняя
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #22 :
08-11-2012, 17:04:57 »
чизкейк готовлю сама - ничего сложного, а тирамису.....может я не искушена изысками, но...ничего особенного...раз в год поесть и только
Записан
В жизни нужно уметь быть непредсказуемым и коварным, как огурец с горькой попкой.
Kruella
Модератор форума
Рейтинг: +703/-458
Offline
Пол:
Сообщений: 5004
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #23 :
09-11-2012, 00:07:13 »
Любителям корок сырных совет.
Купите пармезан, подороже, чтоб совсем ножом резать сложно было. Порежьте, и получите те же корки. Только без парафина.
Мой любимый сыр.
Записан
ilovespeed
3 звезды
Рейтинг: +2/-44
Offline
Сообщений: 179
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #24 :
09-11-2012, 00:22:24 »
Маскарпоне и савоярди есть на заказ из Владимира(могу дать номерок)
способ приготовления простой в одной миске сбиваешь сливки(я беру призидент)всбиваешь вместе с коньяком 2 ст ложки маскарпоне в другой миске с сахарной пудрой потом это всё дело соединяешь добавляешь 2 ст.ложки кофе(я варю) и слоями выкладываешь смесь сливок с сыром потом савоярди вымоченые в кофе и коньяке(долго мочить не надо) в 3 слоя всё...и всё готово..приятного аппетита
Записан
TOK
Гость
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #25 :
09-11-2012, 08:04:35 »
Всё-таки складывается впечатление, что у паракулинаров какие-то проблемы с питанием.
Ежедневно хомячат непонятные объедки, а потом на фестивале обычная еда вызывает у них приступ эйфории и блаженства.
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #26 :
09-11-2012, 10:53:25 »
Хренасебе объетки.... маскрпоне сарвояди на заказ!
Да еще это все не есца просто так.... обязательно нужно сдобрить коньяком кофем сливками, а то невкусно.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1969
Offline
Пол:
Сообщений: 65062
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #27 :
09-11-2012, 10:57:10 »
а можно коньяк не портить этой вашей дрянью?
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #28 :
09-11-2012, 10:58:01 »
Я б и маскарпоне не стал портить коньяком.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1969
Offline
Пол:
Сообщений: 65062
Re: Тирамису собственного приготовления: вам удаётся?
«
Ответ #29 :
09-11-2012, 10:58:38 »
я не знаю что такое маскарпоне и знать не хочу
но зачем конину-то изводить на всякое малосъедобное?
Записан
Страниц:
1
[
2
]
3
Все
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Специальные
-----------------------------
=> Арт
=> Кинематограф
=> Литература
=> MuzZone
=> Спорт
=> Игры
=> Юмор
=> Ы
-----------------------------
Техника
-----------------------------
=> Интернет
=> Городские и районные локальные сети
=> Мобильная связь
=> Авто-мото
===> АвтоКлубы
=> Софт
=> Технические вопросы
-----------------------------
Общий
-----------------------------
=> Разговоры
=> Природа
===> Птичий рынок
===> Свадебное агентство
=> Образование
=> Медицина и здоровье
=> История
=> Внимание, Поиск!
=> Мужчина и женщина. Любовь.
=> Гастрономия
=> Реклама и рекламация
=> РЫНОК
===> Рынок:Крупная бытовая техника
===> Рынок:Мелкая бытовая техника
===> Рынок:Компьютеры:Продам
===> Рынок:Компьютеры:Куплю
===> Рынок:Недвижимость
===> Рынок:Работа
===> Рынок:Авто-мото
===> Рынок:Прочее