|
Ковров33.ru
|
чат
|
история
|
события
|
каталог
|
карты
|
связь
|
Телефоны
|
Радио
|
арт
|
ICQ
|
ГАЛЕРЕЯ
|
погода
|
Вики
|
Но
думай
, прежде чем написать!
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
02-05-2025, 01:21:52
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Поиск:
Расширенный поиск
Правила
общения ковровского форума.
KF
Общий
Гастрономия
А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
« предыдущая тема
следующая тема »
Страниц:
1
...
28
29
[
30
]
31
32
...
48
Автор
Тема: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча (Прочитано 148336 раз)
LonelyLion
20000 лье под виндой
СуперЗвезда
Рейтинг: +3281/-3038
Offline
Пол:
Сообщений: 31720
стервец
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #435 :
23-03-2013, 22:38:06 »
Цитата: Kruella от 23-03-2013, 11:43:03
Ух-ты! Сколько дифирамбов-то в мой адрес!
Суть-то одна:
Цитата: LonelyLion от 06-03-2013, 01:17:59
В данном случае слив заведомо ложной компры про борщ от Круэллы вверг Гомера в голимое лузерство.
Записан
Трудно быть хорошим когда ты лучший
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1969
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #436 :
11-07-2014, 12:48:34 »
попробовал тут борсч делать по прогрессивной технологии
свеклу да моркву не в терку, а мелкой соломкой порезать, типа как в плов
свеклу потом долго тушить с томатным пюре и добавлять это дело уже в конце самом
получилось неплохо
Записан
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3347
Offline
Пол:
Сообщений: 47219
Мегапихарь
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #437 :
11-07-2014, 12:49:44 »
Цитата: Paladin от 11-07-2014, 12:48:34
попробовал тут борсч делать по прогрессивной технологии
свеклу да моркву не в терку, а мелкой соломкой порезать, типа как в плов
свеклу потом долго тушить с томатным пюре и добавлять это дело уже в конце самом
получилось неплохо
Я давно так делаю.
Записан
HexMaster was here. ©
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1969
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #438 :
11-07-2014, 12:50:12 »
и чо ты молчал?
Записан
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3347
Offline
Пол:
Сообщений: 47219
Мегапихарь
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #439 :
11-07-2014, 13:01:20 »
Цитата: Paladin от 11-07-2014, 12:50:12
и чо ты молчал?
Я думал, все так делают.
Записан
HexMaster was here. ©
Kruella
Модератор форума
Рейтинг: +703/-458
Offline
Пол:
Сообщений: 5006
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #440 :
11-07-2014, 13:01:52 »
Цитата: Paladin от 11-07-2014, 12:48:34
попробовал тут борсч делать по прогрессивной технологии
свеклу да моркву не в терку, а мелкой соломкой порезать, типа как в плов
свеклу потом долго тушить с томатным пюре и добавлять это дело уже в конце самом
получилось неплохо
Ну ты открыл Америку!
Записан
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1969
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #441 :
11-07-2014, 13:03:55 »
ну вы все молчали, стало быть делали иначе
один я несу свет правильных рецептов в массы
Записан
Kruella
Модератор форума
Рейтинг: +703/-458
Offline
Пол:
Сообщений: 5006
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #442 :
11-07-2014, 17:32:08 »
Пару часов назад сварила борщ. Всё и-за тебя!
И порезала всё соломкой, чтоб подольше готовить.
Даж зачем-то томатную пасту добавила при тушении, хотя обычно не добавляю...
Записан
soroka
7 звёзд
Рейтинг: +1372/-144
Offline
Пол:
Сообщений: 4282
Город детства
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #443 :
12-07-2014, 20:37:02 »
Рецепта правильного борща в природе не существует. Сколько домов, столько рецептов.Знаю дома, где все бросают сразу в кипящий бульон или кипяток. Я сначала тушу овощи и мясо в кастрюле, потом даю воду, самой последней бросаю капусту.На терке ничего не тру. Заправляю или чесноком или чесночным порошком.
Записан
дина сорока (22 ноября 1922 — 14 августа 2021)
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3347
Offline
Пол:
Сообщений: 47219
Мегапихарь
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #444 :
28-10-2014, 09:11:33 »
Записан
HexMaster was here. ©
zzzlo
Гость
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #445 :
28-10-2014, 09:17:30 »
Цитата: soroka от 12-07-2014, 20:37:02
Рецепта правильного борща в природе не существует. Сколько домов, столько рецептов.Знаю дома, где все бросают сразу в кипящий бульон или кипяток. Я сначала тушу овощи и мясо в кастрюле, потом даю воду, самой последней бросаю капусту.На терке ничего не тру. Заправляю или чесноком или чесночным порошком.
это какой-то не русский борсч, какая-то немецкая подделка
Записан
Безумный Шляпник
6 звёзд
Рейтинг: +644/-210
Offline
Сообщений: 2404
Жертва локалхоста
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #446 :
13-03-2015, 08:13:02 »
Цитата: GANZ от 12-03-2015, 16:21:29
Борщь
БорщЬ, блеать... Он что, женцкого рода?!
Слово борщ пишется БЕЗ мягкого знака!!!
Изумрудный борщЬ - стал бы кто-нибудь такое жрать?
Записан
А что?
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #447 :
13-03-2015, 10:31:47 »
Тихооо... тихо....
ТЫ чево в такое солнечное утро какой агрессивный?
Борщ не знаю где, у меня борщЬ.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Гомер
совесть форума
8,5 звезд
Рейтинг: +672/-1017
Offline
Сообщений: 7592
я люблю Стародуб
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #448 :
13-03-2015, 10:53:05 »
Правильно, Димулька! Блюдо, от которого произошли изумрудный и все остальные оттенки обсуждаемого, исторически называлось БЪРЩЬ, поэтому ты прав, а невыспавшийся житель Твери - нет.
Записан
Если кто еще не понял, "совестью форума" меня назначил Грезет по просьбам трудящихся и в русле тенденций КФ.
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Re: А вот насоветуйте уже рецепт правильного борсча
«
Ответ #449 :
13-03-2015, 11:06:34 »
Вот вот!
Кстати, вопрос закономерный - какого рода борщь.
Веть борщь, он как женщина - капризная, обжигающая, загадочная, страстная, поражающая, пленящая, красивая и уверенная в себе.
Требовательная, разборчивая и сколнная к исключительно царским условиям варения..хранения, изумрудности и свежему воздуху яблонего сада, насыщенного кислородом и пением птиц.
При полной самоотдаче, способная вести за собой всю жизнь, а при некоторых помешательствах поработить и уничтожить.
Да, правильно - борщь женского рода.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Страниц:
1
...
28
29
[
30
]
31
32
...
48
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Специальные
-----------------------------
=> Арт
=> Кинематограф
=> Литература
=> MuzZone
=> Спорт
=> Игры
=> Юмор
=> Ы
-----------------------------
Техника
-----------------------------
=> Интернет
=> Городские и районные локальные сети
=> Мобильная связь
=> Авто-мото
===> АвтоКлубы
=> Софт
=> Технические вопросы
-----------------------------
Общий
-----------------------------
=> Разговоры
=> Природа
===> Птичий рынок
===> Свадебное агентство
=> Образование
=> Медицина и здоровье
=> История
=> Внимание, Поиск!
=> Мужчина и женщина. Любовь.
=> Гастрономия
=> Реклама и рекламация
=> РЫНОК
===> Рынок:Крупная бытовая техника
===> Рынок:Мелкая бытовая техника
===> Рынок:Компьютеры:Продам
===> Рынок:Компьютеры:Куплю
===> Рынок:Недвижимость
===> Рынок:Работа
===> Рынок:Авто-мото
===> Рынок:Прочее