Креветки

[Мила]

а я сибя Йеппой чуйствую.....

[Мила]

А чем запивают креведок?
Или наоборот, что закусывают креведками?

сиводня пивом
или наоборот,пиво

фпрочем како бычно

хотя грят пиво у женщин вызывает опасность роста  всяких там злокачественных новообразований
а у мужчин повышение женцких гармоноф и как слеццтвие - ожЫрение па женцкаму типу

[Тарзан ИЗЯ]

Я крупные люблю. Большие на гриле. Инди в них ничего не понимает.
Даже мне кажется варить не умеет. Трескает какие дают.
Ему пофигу.

[SHMELL]

кревеДка вещь полезная и вкусная ....
главное не переварить или не пережарить...и слегка лимончиком...

а с пивком иль под водочку это уже дело вкуса

[Default]

пажарьте, не пажалеите, лучка и листья зеленава салата... 200 грам Мяхкова.

[SHMELL]

слегка пожарьте..... на оливковом маслице ..ну а далее следуйте по выше упомянутому рецепту
вам понравицца

[soitisuma]

Опять она их варила!
Черри, ну кого ты слушаешь?
Наговорит тебе Палладин невесть чего!
Микробов приплетет!

Икра невкусная потому, что ты водой её разбавила.

Забыла сказать, икра у креветки должна быть нежно-оранжевого цвета. Если икр уже имеет серый оттенок - не ешь. Невкусная уже, перезревшая.

Вообще.
Дайте позанудствую.

Это как клубника замороженная.
Раз разморозил - второй в морозилку уже не станешь запихивать.
Будет как насморк.
Правда же?

Так и с мелкими ракообразными и членистоногими.

Варят их только один раз.
Исключительно свежими.
Сразу после отлова, прямо на берегу (даже в промышленных масштабах)
Исключение - крабы.
Те ещё могут часов 5-6 так полежать.

Горячая креветка вкусная только-только выловленная. И то, не та, которая в в магазинах продаётся, а более мелкая, прибрежная, как семечки. То, что видим мы в магазинах - кушается холодной.

Придумают же изврат.
Прям возмущень берет!

Ну, или в неморской зоне - королевская, купленная по 500 рублей за кг.

А невареными на наши прилавки, из морской гадости, поступает только трубач, кальмар и иногда мидии (и иже с ними, устрицы там всякие, рАкушки)

Вчера, кстати, в городке в маркете видела кольцо из очищенных креветок, и подумалось мне - купит их кто из особо боящихся микробов, тоже будет варить?

[УолласДаллас]

а я сибя Йеппой чуйствую.....

А кто это?

[Мила]

Опять она их варила!
Черри, ну кого ты слушаешь?

да не варила
в целях разморозки в кипяток опустила.....
...они и не вскипели даж

разморажывать в микравалнофке не стала патамушта точно ризиновые будут
такая у миня микравалнофка

а ждать истесствиннава размаражывания не смагла...
слюнями аптиклася

[soitisuma]

Йеппа. А кто это?

Вошедший в анналы, как-то некрасиво говорить.
История - рано
Нетленка, я бы сказала! )))
Нетленка КФ

[Мила]

вытерпела
разморозила

УХ!
такие нежные получились они без тепловой обработки

теперь никогда варить(или даже в кипяток опускать ) не буду

[Default]

а соль, а специи?

[Мила]

а они соленые
а специями креветки портить не хочется
как говорится на вкус и цвет...

[МаджЫк]

я не люблю креветки
лучше кальмары

[Ярослав]

Доброго времени суток.
В ближайшем магазине увидел в продаже огромное число креветок. Хочется попробовать. Как их готовить и что с ними делать?