Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
02-05-2025, 01:53:49

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  Фронтовая лазанья, Exclusive mad-hand-made fast food cooking (с) 2011		 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 7 Вниз Печать
Автор Тема: Фронтовая лазанья, Exclusive mad-hand-made fast food cooking (с) 2011  (Прочитано 15982 раз)
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
********

Рейтинг: +603/-629
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8066


Весы
« Ответ #30 : 04-08-2011, 17:56:46 »
Цитата: Экович от 04-08-2011, 00:08:05
а что же Месье Жуж у вас откушивает только помузным дням?
или когда вас направит?

а нет его. ушел в астрал.

что касается кулинарии по, как выражаетесь, музным дням - это что-нибудь вкусно-необычное.
а каждый день макароны отварить и суп сварганить из картошки - это ж обыденность и для меня к истинной кулинарии не имеет никакого отношения.
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
********

Рейтинг: +603/-629
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8066


Весы
« Ответ #31 : 04-08-2011, 18:00:02 »
Цитата: de_Fetos от 04-08-2011, 12:50:35
Об том и речь. Тот что с фаршем и овощами - Балоньезе, тот что с мукой и сливками - Бешамель.

Они оба у Льва в рецепте есть.

вы еще голосовалку организуйте. сколько соусов в оном рецепте: два или один. а если один, то какой?
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
Temppu
5 звёзд
*****

Рейтинг: +193/-240
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 644

Близнецы
« Ответ #32 : 04-08-2011, 18:07:33 »
Уже 10 лет делаю лазанью.Не знаю по каковски ,но меня научили именно так.
Беру две глубокие сковородки,на одной жарю фарш с луком ,перчиком и чесноком(чеснок давим,мелко).
На другой овощи (цукини,паприку,лук,томаты,)можно добавить мороженные овощи.Главное чтоб было много разных овощей.
Начинаю выкладывать слоями ( а можно и перемешать обжаренный фарш с готовыми овощами)Пластины теста,фарш,овощи.Пластины теста,фарш,овощи.Верхний слой пластинами теста НЕ ЗАКРЫВАЮ.Сверху тёртый сыр.Для заливки готовлю смесь из сливок, бульонного кубика(раздавить,размешать )и если хочется поострее,добавить томатную пасту.
Сливок примерно с литр.
Поскольку пластины теста не отвариваю,ставлю всё на 40 минут в духовку на небольшой огонь.
Верх покрываю фольгой.Те кто пробовали пальчики облизывали.
Так же делаю лазанью с форелью.Очень-очень вкусно.Попробуйте!
Записан
de_Fetos
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1075/-1324
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16137

Водолей
« Ответ #33 : 04-08-2011, 20:48:35 »
Цитата: Несравненная Мадам Жужа от 04-08-2011, 18:00:02
вы еще голосовалку организуйте. сколько соусов в оном рецепте: два или один. а если один, то какой?

Сейчас, все дела бросим и зарядим. Ага.
Записан
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
********

Рейтинг: +603/-629
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8066


Весы
« Ответ #34 : 04-08-2011, 21:08:04 »
Цитата: de_Fetos от 04-08-2011, 20:48:35
Сейчас, все дела бросим и зарядим. Ага.

о! у вас есть дела?
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
de_Fetos
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1075/-1324
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16137

Водолей
« Ответ #35 : 04-08-2011, 21:43:09 »
Ага. Развесив уши слушаем мадамов.
Записан
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
********

Рейтинг: +603/-629
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8066


Весы
« Ответ #36 : 04-08-2011, 22:39:19 »
Цитата: de_Fetos от 04-08-2011, 21:43:09
Ага. Развесив уши слушаем мадамов.

исключительный Вы человек... женщин слушаете.
обычно мужчины этим пренебрегают
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3347
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47219


Рыбы

Мегапихарь
« Ответ #37 : 04-08-2011, 22:43:07 »
Цитата: Несравненная Мадам Жужа от 04-08-2011, 22:39:19
исключительный Вы человек... женщин слушаете.
обычно мужчины этим пренебрегают
И не врёт никогда.
Записан
HexMaster was here. ©
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
********

Рейтинг: +603/-629
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8066


Весы
« Ответ #38 : 04-08-2011, 23:18:54 »
Цитата: HexMaster от 04-08-2011, 22:43:07
И не врёт никогда.

я уже обратила внимание
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
de_Fetos
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1075/-1324
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16137

Водолей
« Ответ #39 : 05-08-2011, 01:14:15 »
Цитата: Несравненная Мадам Жужа от 04-08-2011, 22:39:19
исключительный Вы человек... женщин слушаете.
обычно мужчины этим пренебрегают

С огромным удовольствием слушаю исключительных женщин, которые делятся мудростью веков.

Внемлю с нетерпением новых откровений.
Записан
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
********

Рейтинг: +603/-629
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8066


Весы
« Ответ #40 : 06-08-2011, 01:42:06 »
Цитата: de_Fetos от 05-08-2011, 01:14:15
С огромным удовольствием слушаю исключительных женщин, которые делятся мудростью веков.

Внемлю с нетерпением новых откровений.

Опа! Вот это загнул!

Пы.сы. спасибо за комплимент (если, конечно, это был он)
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
de_Fetos
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1075/-1324
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16137

Водолей
« Ответ #41 : 06-08-2011, 01:56:14 »
Несомненно он, вы же умная женщина и не могли подумать иначе.
Записан
LonelyLion
20000 лье под виндой
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +3281/-3038
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 31720

Лев

стервец


WWW
« Ответ #42 : 06-08-2011, 04:15:24 »
девачки, не ссорьтеся.
Записан
Трудно быть хорошим когда ты лучший
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
********

Рейтинг: +603/-629
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8066


Весы
« Ответ #43 : 06-08-2011, 11:12:24 »
Цитата: LonelyLion от 06-08-2011, 04:15:24
девачки, не ссорьтеся.

даже и не думала. я вообще человек неконфликтный
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
de_Fetos
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1075/-1324
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16137

Водолей
« Ответ #44 : 07-08-2011, 15:24:37 »
Это сразу с порога бросается в глаза.
Записан
Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 7 Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media