|
Ковров33.ru
|
чат
|
история
|
события
|
каталог
|
карты
|
связь
|
Телефоны
|
Радио
|
арт
|
ICQ
|
ГАЛЕРЕЯ
|
погода
|
Вики
|
Но
думай
, прежде чем написать!
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
01-11-2024, 01:51:51
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Поиск:
Расширенный поиск
Правила
общения ковровского форума.
KF
Общий
Гастрономия
Плов
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
« предыдущая тема
следующая тема »
Страниц:
1
...
24
25
[
26
]
27
Автор
Тема: Плов (Прочитано 61730 раз)
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1968
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: Плов
«
Ответ #375 :
30-04-2015, 10:22:30 »
нам, пракулинарам, википедия не указ
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Плов
«
Ответ #376 :
30-04-2015, 10:27:45 »
нам, паракулинарам, воопще никто не указ..)
Но все же.
Ладна википедия, вот Похлёбкин, человек науки, большой исследователь:
"КУКУРУЗНАЯ ШУРПА
Ингредиенты:
250 г бараньей грудинки, 75 г курдючного сала, 4 кукурузных початка молочно-восковой спелости, 4 луковицы, 2 помидора, 2 картофелины, 2 лавровых листа, 2 ст. ложки зелени кинзы, 8 горошин черного перца.
Приготовление
Курдючное сало растопить
, перекалить и обжарить в нем нарезанные мелкими кусочками мясо...."
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
HARRY
9 звёзд
Рейтинг: +1051/-1627
Offline
Пол:
Сообщений: 15156
Дядин племянник.
Re: Плов
«
Ответ #377 :
30-04-2015, 10:45:22 »
Цитата: GANZ от 30-04-2015, 10:21:32
Фигня все это.
"Са́ло — животный жир, откладывающийся под кожей, возле почек, в брюшной полости. Функционально сало рассматривается как питательный запас в теле животного организма, состоящий в основном из триглицеридов, содержит большое количество насыщенных жирнокислотных остатков.
...
Отнюдь...
Курдючный жир находится, внезапно, в курдюке...
Своеобразном шаре, на йопе барана... то типа верблюжьего горба, запас на зиму... Жир этот очень полезен и питателен, чего нельзя сказать о своеобразном привкусе...
Записан
Не сочтите меня параноиком, но мне кажется, кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу...
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Плов
«
Ответ #378 :
03-05-2015, 23:34:26 »
7.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
Рейтинг: +603/-629
Offline
Пол:
Сообщений: 8066
Re: Плов
«
Ответ #379 :
04-05-2015, 08:57:15 »
Это то, о чем я думаю?
Меня сейчас стошнит
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
Diozan
9 звёзд
Рейтинг: +1123/-1285
Offline
Пол:
Сообщений: 15100
Кашу мясом не испортишь
Re: Плов
«
Ответ #380 :
04-05-2015, 13:13:10 »
Ганс, это чьи зажаренные эмбрионы?
Кто там рядом, тазик Жуже подставьте...
«
Последнее редактирование: 04-05-2015, 13:13:54 от Diozan
»
Записан
Juliett
8 звёзд
Рейтинг: +706/-664
Offline
Пол:
Сообщений: 5827
Re: Плов
«
Ответ #381 :
04-05-2015, 13:17:31 »
Цитата: Несравненная Мадам Жужа от 04-05-2015, 08:57:15
Это то, о чем я думаю?
Меня сейчас стошнит
Да, что-то не очень аппетитно.
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Плов
«
Ответ #382 :
04-05-2015, 23:29:42 »
Это то что осталось после вытапливания из курдюка жира.
Иногда, я специально покупаю курдюк и дохожу только до этого момента, чтобы съесть этих шкварок с луком зеленью и лавашом.
В разные времена удовольствие от этого кушанья может быть больше, чем от самого плова даже.
Я не думаю что какая-либо девочка эта поймет, сопссно это и не нужно.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1968
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: Плов
«
Ответ #383 :
05-05-2015, 10:49:32 »
шкварками надо вотку закусывать
Записан
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
Рейтинг: +603/-629
Offline
Пол:
Сообщений: 8066
Re: Плов
«
Ответ #384 :
05-05-2015, 10:51:31 »
да, я так и знала, что это то самое.
шкварки надо выбрасывать.
это даже Алексей Зимин делал в субботу, когда изумрудный борщЪ готовил
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1968
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: Плов
«
Ответ #385 :
05-05-2015, 10:52:30 »
1. кто такой Алексей Зимин?
2. зачем он выбрасывает нямку?
Записан
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
Рейтинг: +603/-629
Offline
Пол:
Сообщений: 8066
Re: Плов
«
Ответ #386 :
05-05-2015, 10:55:47 »
1. почему когда я на КФ упоминаю имя Алексей Зимина, меня всегда спрашивают, кто это?
2. как ты можешь это есть и оно не лезет обратно?
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1968
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: Плов
«
Ответ #387 :
05-05-2015, 10:58:37 »
1. потомучто никто не знает кто это
2. это вкусно
Записан
Несравненная Мадам Жужа
атипичная ковровка
8,5 звезд
Рейтинг: +603/-629
Offline
Пол:
Сообщений: 8066
Re: Плов
«
Ответ #388 :
05-05-2015, 11:21:47 »
1. а не мешало бы знать
2. тебе вообще это нельзя
Записан
Мой психиатр мне сказал, что я не смогу завоевать мир. Наивный раб
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1968
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: Плов
«
Ответ #389 :
05-05-2015, 11:39:53 »
1. зачем?
2. можно
Записан
Страниц:
1
...
24
25
[
26
]
27
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Специальные
-----------------------------
=> Арт
=> Кинематограф
=> Литература
=> MuzZone
=> Спорт
=> Игры
=> Юмор
=> Ы
-----------------------------
Техника
-----------------------------
=> Интернет
=> Городские и районные локальные сети
=> Мобильная связь
=> Авто-мото
===> АвтоКлубы
=> Софт
=> Технические вопросы
-----------------------------
Общий
-----------------------------
=> Разговоры
=> Природа
===> Птичий рынок
===> Свадебное агентство
=> Образование
=> Медицина и здоровье
=> История
=> Внимание, Поиск!
=> Мужчина и женщина. Любовь.
=> Гастрономия
=> Реклама и рекламация
=> РЫНОК
===> Рынок:Крупная бытовая техника
===> Рынок:Мелкая бытовая техника
===> Рынок:Компьютеры:Продам
===> Рынок:Компьютеры:Куплю
===> Рынок:Недвижимость
===> Рынок:Работа
===> Рынок:Авто-мото
===> Рынок:Прочее