Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
01-11-2024, 02:31:21

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  САЛАТЫ
0 Пользователей и 4 Гостей смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 ... 8 9 [10] 11 12 ... 27 Вниз Печать
Автор Тема: САЛАТЫ  (Прочитано 74623 раз)
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #135 : 14-01-2011, 13:13:18 »

Креветки, шампиньоны, бекон - по-моему неплохо!
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Pall
8,5 звезд
********

Рейтинг: +884/-943
Offline Offline

Сообщений: 8291


« Ответ #136 : 14-01-2011, 13:39:53 »

я на диете

дежурный салат

листья салата (но вполне можно и без него)
креветки королевские (варено-мороженные или само-отварные)
мацарелла шариками (как вариант - фетакса)
огурец без шкурки
оливковое масло
соевый соус

в варено-паровой диете это вообще праздник живота, можно сказать
Записан
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #137 : 14-01-2011, 13:47:58 »

Хороший салат! Что надо.
В избранное.

А майонез?

Ну это как основа.
А там уж кто во что горазд...) яйца майонез..
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...


« Ответ #138 : 14-01-2011, 13:49:49 »

я без бекона делаю, но добавляю к креветкам и шампиньонам яйца и огурец
Записан

Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #139 : 14-01-2011, 13:54:59 »

Тут мне кажется смысл в беконе.

Недавно пробовал теплый салат - там картошка лук бекон огурцы еще чото...

Ну сопсно вот как отварил картошечки и сжареным с луком бекончиком заточил.
А называется салатом.
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...


« Ответ #140 : 14-01-2011, 14:04:19 »

и так пробовала
только не с картошкой, а с мясом

свежепожаренная свининка, шампиньоны, огурцы, яйца
вкуснотень


Ганс, ваши посты у меня вызывают обильное слюноотделение и странные звуки из желудка
Записан

Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #141 : 15-01-2011, 07:34:49 »

Вот тут какое дело.
Я не очень тяготею к морепродуктам. Говорят зря.

На праздники прихватил в магазе кулек морского коктейля мороженного.
Ну думаю всех накормлю.

В общем, завалялся он и недавно его сварил.
Получилась какая-то децкая порция, одному не хватит.

Ну я туда пассерованный лук полукольцами, белки резал полосками, желтки крошил, лил оливкового масла и соевого соуса.
Немного майонезу выдавил, не буду врать.

Перемешал и съел ложку.
Вы знаете, чуть пикантнее, чем из кальмаров. Оригинально.
Кальмаровый поднастоеп)
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Toci
5,5 звезд
*****

Рейтинг: +500/-84
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 845

Козерог

Кентатчиз


« Ответ #142 : 15-01-2011, 23:26:30 »

а вот, что мы чудили с кальмарами на НГ

их целыми отварили, сделали зажарку из курицы и белых грибов и лука и потом сыра туда натерли ну и помайонезили и все это в кальмары засунули
Записан

Грустной попой весело не пукнешь
WolF
9 звёзд
*********

Рейтинг: +706/-1059
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15756


Телец

ооо какая офигенная палочка


« Ответ #143 : 24-01-2011, 13:26:50 »

а вот, что мы чудили с кальмарами на НГ

их целыми отварили, сделали зажарку из курицы и белых грибов и лука и потом сыра туда натерли ну и помайонезили и все это в кальмары засунули

Классная вещь. Я тоже раньше фаршировал целиковые кальмары всяким, щас лень возиться стало...
Записан

Настоящего друга нельзя купить, зато можно продать!
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #144 : 24-01-2011, 13:33:42 »

Они фаршированные обычно вроде запекаются еще в духовке
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...


« Ответ #145 : 14-02-2011, 11:19:08 »

Не могу не поделиться.
Была в субботу в "Элит-клубе", очень мне там салат понравился, хоть я и не травоядная, и привыкла к майонезным салатам, но этот - превосходен.

Салат подается в сырных корзинках

курица
фасоль стручковая
салат / капуста
виноград - немного
фундук - немного

залито это все было маслом и соевым соусом.

Вроде бы все ингридиенты перечислила.
Вкуснотища!
Записан

Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #146 : 14-02-2011, 21:20:18 »

...и виноград???
А название какойнито имеет?
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #147 : 14-02-2011, 21:20:56 »

А что за сырные корзинки?
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...


« Ответ #148 : 15-02-2011, 09:18:20 »

вот здесь есть про них:
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=982
у нас ажурные были и большие - тогда надо не на стакан надевать корзинку, а на что-нибудь большего диаметра


...и виноград???
А название какойнито имеет?
виноград - несколько штук, разрезанных пополам, без косточек, соответственно
название, к сожалению, не знаю
вот, кстати, рецепт похожий

http://www.koolinar.ru/recipe/view/64670
Записан

Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #149 : 19-02-2011, 02:25:19 »

Сырные корзинки - это воистину круто.
Открытие для меня.

А виноград... - это надо подумать всеже.
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Страниц: 1 ... 8 9 [10] 11 12 ... 27 Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media