Пельмени

[Вдумчивый поручик Ржевский]

И рек мне господь "Погугли, ибо что толку ломать голову вспоминая что-то, если это давно выложено во всемирной паутине".

Хачапури
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B0%D1%87%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%80%D0%B8

Самса
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BC%D1%81%D0%B0

Манты
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D1%82%D1%8B

ну вот как то так.

[Ta6a_Dance]

Душечка, и давно у вас в Наукограде эти - "традицЫЫ Востока"?

Милый КОТ, на моей кухне с успехом уживаются традиции и Восточной и русской и Европейской кухни.....

[Ta6a_Dance]

И рек мне господь "Погугли, ибо что толку ломать голову вспоминая что-то, если это давно выложено во всемирной паутине".

Хачапури
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B0%D1%87%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%80%D0%B8

Самса
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BC%D1%81%D0%B0

Манты
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D1%82%D1%8B

ну вот как то так.

ну да...вот как-то так!.....

[belochka]

Милый КОТ, на моей кухне с успехом уживаются традиции и Восточной и русской и Европейской кухни.....

А вот русской кухни у тя нет дома.
Русская кухня никак не может обойтись без запотевшей бутылочки водочки двойной очистки. Ибо без данной субстанцЫЫ никому и никогда не дано вкусить все прелести изготовленных блюд по русским традициям.
Ибо их рецептура абизательна включает в себя данный ингридиент, каторый должен быть на столе каждого уважающего сибя чиста-кровного русака.
И апафеозом пиршества несомненно будет - мордой в салате и харошая пьяная драка.
Вот что такое - русская кухня и русские традиции.

[Spetc]

Милый КОТ, на моей кухне с успехом уживаются традиции и Восточной и русской и Европейской кухни.....

А унитаз потом справляется?
бугага...
Давно Так ни смиялсо нат наукогратками....
самые вкусные папины да мамины...
а сами наукогратки сдесь пишущие тока выходит уничтожать готовое умеют...
экология-эвалюцыя
так и быть вот вам рецептик
один хрен новогодние праздники от безделья маяться будите
взять на рынке кусок свинины желательно слойки(дешево и сердито)
грибоф сушеных любых кроме мухоморов и бледных поганок
грибы размочить , отварить
далее с мясом примерно 50х50 прокрутить в мясорубку не жалея естественно  лука и перца
тесто намесите сами или купить готового
можно и жарить и отваривать , используются под любые пиво-водочные изделия
при употребление восхвалять Спеца!

[Ядовитая]

Мамочки ( рыдает)!!!
Чему нас тут учат? (нервно отхлебывает коньяк из фужера)

[Зелёный]

Ищу, беру разные, но пока "то что надо" не нашел,
что то типа останкинских в коробке или татарские (хотя они, что называется, как нарвешься)
Раньше были такие заведения как ПЕЛЬМЕННАЯ (сейчас подобные таким словом язык не поворачивается называть) вот там я любил поесть пельменей со сметанкой.

[baldhead]

Раньше были такие заведения как ПЕЛЬМЕННАЯ

Пельменная открылась на ул. Дегтярева, рядом с читальным залом. Кто там бывал- отзовитесь. Сколько стоит там порция пельменей? Там хоть наливают???

[Зелёный]

Пельменная открылась на ул. Дегтярева, рядом с читальным залом. Кто там бывал- отзовитесь. Сколько стоит там порция пельменей? Там хоть наливают???

порция 20р 15 пельменей
пельмени ковровские
из алкоголя только пиво
есть пирожки по 4р
- мало места 3 стола всего

[Kruella]

Самые вкусные пельмени это самса!

Но это же не пельмени, это вроде пирог. Если их продают сырыми, то для жарки, как чебуреки.

[Ta6a_Dance]

Ещё один знаток и гурман! Мы как-то уже об этом спорили но великий ГУГЛИ всех рассудил (ответ номер 30)

[Ta6a_Dance]

Но это же не пельмени, это вроде пирог. Если их продают сырыми, то для жарки, как чебуреки.

В местных магазинах продают самсу такими меееленькими, что похожи они больше на пельмени....я их и варю и жарю....но в отварном виде мне они нравятся больше

 а жаренное, кстати, впрочем как и тесто с мясом, вредно для желудка..так что не увлекайтесь особо

[Kruella]

В местных магазинах продают самсу такими меееленькими, что похожи они больше на пельмени....я их и варю и жарю....но в отварном виде мне они нравятся больше

 а жаренное, кстати, впрочем как и тесто с мясом, вредно для желудка..так что не увлекайтесь особо

Многократно ела самсу (точнее звучит "самуса"), которую готовят афганцы. Это такой слоеный треугольный пирог со стороной примерно 10-12 см с начинкой из рубленого мяса, много лука и очень вкусные какие-то специи. И в отличие от чебуреков, самса не жарится в масле, а готовится в печи, как пироги (поэтому не такая вредная, наверное.) Но вкусная, сволочь...

[MyTownLove]

а я люблю пельмени сделанные своими руками:) хоть и научилась недавно их сама делать от начала до конца...

хотя... только так и получается пельмяни есть... в магазинах же не продают у нас:(

[Rover]

фиг знает, я ем те что в коробках, московские, нравиццо.