Супчики

[LonelyLion]

Ваян! Плюсодин.
Я так и собирался: томатная паста, и нихрена никаких ткемалей.

[GANZ]

Всегда тож только томатную пасту юзал.
Некоторые массы гласят что это скудное советское жорево а не какое ни харчо.

Попробовал как-то раз с гранатовым соком и с алычамитам всякими...
Толи не получилось толи с томатом все же привычнее и проще.

[WolF]

Всегда тож только томатную пасту юзал.
Некоторые массы гласят что это скудное советское жорево а не какое ни харчо.

Попробовал как-то раз с гранатовым соком и с алычамитам всякими...
Толи не получилось толи с томатом все же привычнее и проще.

Скорее последнее. В принципе для себя сделал вывод - чтобы было дейсвительно харчо а не рисовый суп с мясом нужно три обязательных ингридиента - мясо баранина, грецкий орех ну и приправы соответственно. Ну и соблюдать технологию приготовления (точнее последовательность и момент закидывания очередных ингридиентов).

[GANZ]

грецкий орех...

А про грецкий орех можно поподробнее? Сколько его и в какой черед?

[WolF]

А про грецкий орех можно поподробнее? Сколько его и в какой черед?

Я кладу после риса, нарубленный в блендере, где то одну-полторы столовые ложки на 2 литровую кастрюлю.

[1]

Черносливчика еще можно 3-4 штучки кинуть на кастрюльку.

[LonelyLion]

Черносливчика еще можно 3-4 штучки кинуть на кастрюльку.

Сверху на крышку?

[INDRA]

У меня после лета этого желудок что-то болит, первый раз в жизни..

сколько себя помню у меня с желудком проблемы были.. два года назад перестал есть супы. вообще. и теперь чувствую себя замечательно.

а когда ещё ел, самый крутой суп ел в столовке на мясокомбинате и у бабушки в деревне. характерные признаки - кусок мяса еле вмещающийся в тарелку и где-то, хрен знает где, две-три картошины сидят сиротливо по щиколотку в бульене.. эх, нечасто такое получалос, но.. блин, аж язык сводит. всё. печатать больше не могу..

[1]

Сверху на крышку?

На вкус.

[Pall]

кусок мяса еле вмещающийся в тарелку и где-то, хрен знает где, две-три картошины сидят сиротливо по щиколотку в бульене.. эх, нечасто такое получалос, но.. блин, аж язык сводит. всё. печатать больше не могу..

у меня каждый день такое безобразие в тарелке

люблю мясо
ничего не могу с собой сделать

[GANZ]

... аж язык сводит. всё. печатать больше не могу..

отчево язык сводит...?

Неее без супа никак нельзя. Я вот ни дня не могу прожить без горяченького супца.
Если в обед не получается, наверстываю вечером.
Как без супа можно вапще... наверное желудок скорее болит от его отсутствия!
Знавал ломового мужика белоруса – дк он прежде чем приниматься за работу обязательно требовал тарелку щей с утра – часиков в 5-6.
Навернет и может работать весь день без остановки.

"Суп — это кулинарная вершина, в которой путем сложного синтеза из разнообразных продуктов получается новое единство." Вайль

[GANZ]

у меня каждый день такое безобразие в тарелке

люблю мясо
ничего не могу с собой сделать

Мясо имхо лучше отдельно от супа поглащать...
Переизбыток мяса в тарелке с супом по-моему портит вообще всю идею и настрой)

[INDRA]

... наверное желудок скорее болит от его отсутствия!..

я же русским по белому написал. отказался и стало лучше. не надо фальсификаций
вкусно и диета это разные вещи, а диеты разные бывают. проедем-ка..

Мясо имхо лучше отдельно от супа поглащать...

вот с этим согласен, потому как суп - это в моем понимании запивка к мясу. и за что ей такие дифирамбы?

[LonelyLion]

Нихера себе, сегодня опять пятница.

[GANZ]

Завтра самая тема с утра на рынок и варить суп!