Бульбаши с молоком мухлюют.
Вместо коровьего жира бухают туда другой.
И демпингуют за счет дотаций.
А я слыхал, что они всех посредников в цепочке производитель-потребитель повыкидывали, вот и цена божеская отсюда.
А потом, как вы себе представляете эту замену жиров? Ну сняли сливки, а дальше? Молоко - продукт такой, что сунь туда что другое, сразу заметно будет. Коров по запаху молока мона определить: эта клеверок пощипала, а эта полынью обожралась...