Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
03-05-2025, 00:07:46

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  Грили, духовки, паро-мульти и скороварки		 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 ... 10 11 [12] 13 14 ... 39 Вниз Печать
Автор Тема: Грили, духовки, паро-мульти и скороварки  (Прочитано 82138 раз)
de_Fetos
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1075/-1324
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16137

Водолей
« Ответ #165 : 31-08-2011, 16:03:37 »
Цитата: Лукреция от 31-08-2011, 15:54:46
Гриль имеется, газовый, пользуется когда надо что-то сверху зажарить, но редко - ибо сушит.

Надо чем то смазывать, но правда заляпаешь всю духовку.
Записан
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3347
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47219


Рыбы

Мегапихарь
« Ответ #166 : 01-09-2011, 09:44:21 »
Цитата: de_Fetos от 31-08-2011, 16:03:37
Надо чем то смазывать, но правда заляпаешь всю духовку.
Снизу противень надо ставить.
Записан
HexMaster was here. ©
WolF
9 звёзд
*********

Рейтинг: +706/-1059
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15756


Телец

ооо какая офигенная палочка
« Ответ #167 : 01-09-2011, 09:49:04 »
Цитата: HexMaster от 31-08-2011, 12:07:42
А плиты у вас тоже электрические? Или в газовых тоже бывают электрогрили?

В плите наверняка гриль мощьностью заруливает.

У меня не плита, у меня отдельно встраиваемая варочная электро-панель и отдельно встраиваемая же электро-духовой шкаф. В отличие от плиты духовой шкаф имеет небольшую мощность (менее киловатта), его можно подключать в двухфазной сети. Так что не вижу проблем, если дом газифицирован, врезать газовую варку и электрическую духовку. Бывают и standalone газовые плиты с электродуховкой судя по тому что я знаю.
Записан
Настоящего друга нельзя купить, зато можно продать!
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
**

Рейтинг: +1982/-1969
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 65062

Стрелец
« Ответ #168 : 01-09-2011, 09:52:52 »
не, если есть газ, то лучше газовую
Записан
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3347
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47219


Рыбы

Мегапихарь
« Ответ #169 : 01-09-2011, 10:04:46 »
У меня вроде как в квартире газа не будет.
Записан
HexMaster was here. ©
WolF
9 звёзд
*********

Рейтинг: +706/-1059
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15756


Телец

ооо какая офигенная палочка
« Ответ #170 : 01-09-2011, 10:37:57 »
Цитата: Paladin от 01-09-2011, 09:52:52
не, если есть газ, то лучше газовую

Духовку или варку? Варку однозначно лучше газовую если будет газ. А вот с духовкой я бы поспорил, есть опыт пользования и газовой и электрической, электрическая удобнее.
Записан
Настоящего друга нельзя купить, зато можно продать!
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
**

Рейтинг: +1982/-1969
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 65062

Стрелец
« Ответ #171 : 01-09-2011, 10:41:23 »
и то и то газовое
лично мне на газу готовить нравится больше
Записан
WolF
9 звёзд
*********

Рейтинг: +706/-1059
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15756


Телец

ооо какая офигенная палочка
« Ответ #172 : 01-09-2011, 11:08:08 »
Цитата: Paladin от 01-09-2011, 10:41:23
и то и то газовое
лично мне на газу готовить нравится больше

В газовой ты не сможешь выбрать с каких направлений тебе надо пропекать - снизу, сверху, сбоков или в любой другой комбинации. По крайней мере я таких духовок не встречал. В электрической включишь только те нагреватели, которые нужны.
Записан
Настоящего друга нельзя купить, зато можно продать!
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
**

Рейтинг: +1982/-1969
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 65062

Стрелец
« Ответ #173 : 01-09-2011, 11:09:39 »
это по большей части нафик не надо, а вот чтобы хорошо пропекала - надо всегда
а у газовой с этим все отлично
Записан
de_Fetos
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1075/-1324
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16137

Водолей
« Ответ #174 : 01-09-2011, 14:12:49 »
Цитата: HexMaster от 01-09-2011, 09:44:21
Снизу противень надо ставить.

Оно всё шкворчит во все стороны. Протвинь по дефолту, иначе просто газ зальёшь.
Записан
de_Fetos
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1075/-1324
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16137

Водолей
« Ответ #175 : 01-09-2011, 14:13:56 »
Цитата: Paladin от 01-09-2011, 11:09:39
это по большей части нафик не надо, а вот чтобы хорошо пропекала - надо всегда
а у газовой с этим все отлично

Говорят, важна грамотная конвекция.
Записан
КОВРОВСКИЙ ИНДЮК
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1596/-2293
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 33237

Бот Одмерала
« Ответ #176 : 01-09-2011, 15:17:24 »
Цитата: Лукреция от 31-08-2011, 15:54:46
Раньше духовкой вообще не пользовалась.
Последний же год не представляю, как без нее жить.
Рыба, жаркое, пироги, пицца и прочее-прочее-прочее...
Гриль имеется, газовый, пользуется когда надо что-то сверху зажарить, но редко - ибо сушит.

Тебе нужен пароконвектомат.

http://www.parokonvektomat.ru/techno/
Записан
Juliett
8 звёзд
********

Рейтинг: +706/-664
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5827

Весы
« Ответ #177 : 01-09-2011, 19:38:04 »
Не знаю как насчет остального, но то, что пироги получаются лучше в печке электрической - это факт.
Записан
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #178 : 05-09-2011, 12:40:44 »
А что такое "конвекция" в микроволновке?
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
de_Fetos
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1075/-1324
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16137

Водолей
« Ответ #179 : 05-09-2011, 14:51:17 »
Речь же про грили, не?
Записан
Страниц: 1 ... 10 11 [12] 13 14 ... 39 Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media