Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
01-11-2024, 02:24:36

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  Про котлеты...
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 2 3 [4] 5 6 ... 24 Вниз Печать
Автор Тема: Про котлеты...  (Прочитано 55700 раз)
Toci
5,5 звезд
*****

Рейтинг: +500/-84
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 845

Козерог

Кентатчиз


« Ответ #45 : 14-06-2011, 09:13:00 »

в свете того, что ну его нафик покупать мясо и крутить фарш, тоже беру Роносовский (соленый)))...из него замечтательные гАлупцы готовятся и перцы фаршированные....

а каклеты должны быть с хлебушком, лучком и обязательно чесночком...вот
Записан

Грустной попой весело не пукнешь
AdmiRaL33
Factum est factum
Модератор форума
*****

Рейтинг: +2862/-825
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 17476


Рак

In vino veritas



WWW
« Ответ #46 : 14-06-2011, 09:25:30 »

обязательно чесночком

однозначно
Записан

Не переживай о многом, и ты переживешь многих...
Напиши то, что ты думаешь, но думай, прежде чем написать!
Pall
8,5 звезд
********

Рейтинг: +884/-943
Offline Offline

Сообщений: 8291


« Ответ #47 : 14-06-2011, 11:22:56 »

зачем вы покупаете фарш с химией?
соленый вкус скорей всего  не просто соль, а какой нибудь консервант с соленым привкусом
для летнего периода
Записан
Diozan
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1123/-1285
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15100


Рак

Кашу мясом не испортишь


« Ответ #48 : 14-06-2011, 12:36:30 »

...из него замечтательные гАлупцы готовятся и перцы фаршированные....
А он хоть из мяса?
Записан
Toci
5,5 звезд
*****

Рейтинг: +500/-84
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 845

Козерог

Кентатчиз


« Ответ #49 : 14-06-2011, 13:17:54 »

зачем вы покупаете фарш с химией?
соленый вкус скорей всего  не просто соль, а какой нибудь консервант с соленым привкусом
для летнего периода

нет, соленый он круглый год

а насчет химии, а где ее сейчас нет?
Записан

Грустной попой весело не пукнешь
Pall
8,5 звезд
********

Рейтинг: +884/-943
Offline Offline

Сообщений: 8291


« Ответ #50 : 14-06-2011, 13:35:55 »

ну, самим накрутить фарш - точно не добавишь
Записан
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
**

Рейтинг: +1982/-1968
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 65068

Стрелец


« Ответ #51 : 14-06-2011, 13:38:15 »

самому бычка вырастить и заколоть
а то мало ли что в мясо добавят
Записан
Toci
5,5 звезд
*****

Рейтинг: +500/-84
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 845

Козерог

Кентатчиз


« Ответ #52 : 14-06-2011, 14:10:31 »

вот и я про то же....
Записан

Грустной попой весело не пукнешь
Pall
8,5 звезд
********

Рейтинг: +884/-943
Offline Offline

Сообщений: 8291


« Ответ #53 : 14-06-2011, 14:15:16 »

правда не чувствуете разницы между покупным и самокрутным?
Записан
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
**

Рейтинг: +1982/-1968
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 65068

Стрелец


« Ответ #54 : 14-06-2011, 14:19:25 »

лично у меня нет мясорубки
вообще нет
Записан
WolF
9 звёзд
*********

Рейтинг: +706/-1059
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15756


Телец

ооо какая офигенная палочка


« Ответ #55 : 14-06-2011, 14:25:37 »

правда не чувствуете разницы между покупным и самокрутным?

Если нормальный покупной у проверенного продавца - не чуствую. Электромясорубки у всех одинаковые если чё.
Записан

Настоящего друга нельзя купить, зато можно продать!
Pall
8,5 звезд
********

Рейтинг: +884/-943
Offline Offline

Сообщений: 8291


« Ответ #56 : 14-06-2011, 14:30:53 »

на рынках запретили крутить фарш

не знаю с чего вы дома крутите фарш если все одинаково - что купить, что самому накрутить

у нас говядина вырезка + свинина лопатка
в покупном - вся некодиция + обрезь, больше чем уверен
Записан
Toci
5,5 звезд
*****

Рейтинг: +500/-84
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 845

Козерог

Кентатчиз


« Ответ #57 : 14-06-2011, 14:35:10 »

да чего Вы спорите....всеравно, кто покупал фарш - так и будут его покупать, как и сторонники домашнего фаршекручения - будут крутить дома

тема то про каклеты, обязательно с чесноком)))
Записан

Грустной попой весело не пукнешь
Pall
8,5 звезд
********

Рейтинг: +884/-943
Offline Offline

Сообщений: 8291


« Ответ #58 : 14-06-2011, 14:39:17 »

ну пожалуйста
про чеснок

чеснок при тепловой обработке приобретает ужасный вкус
разваривается и превращает котлеты в гадысть

в идеале - на жареные котлеты насыпать горку рубленого чеснока
и оставить на час пот тарелкой
Записан
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...


« Ответ #59 : 14-06-2011, 14:44:39 »

никогда котлеты с чесноком не делала
пользую его только в харчо и бутеры со шпротами

и правда вкусно, говорите?
надо попробовать

фарш беру покупной
от лености все
Записан

Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
Страниц: 1 2 3 [4] 5 6 ... 24 Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media