Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
02-05-2025, 15:41:35

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  СилЁдка		 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 2 3 [4] 5 6 ... 59 Вниз Печать
Автор Тема: СилЁдка  (Прочитано 130685 раз)
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #45 : 16-09-2008, 19:22:33 »
Цитата: soroka от 16-09-2008, 19:16:45
Зять научил: филе седедки+ лук + яблоки прокручиваем в мясорубке, добавляем уксус или лимонный сок по вкусу,  растительное масло, иногда  можно  добавить еще творог. Банку с таким паштетом храним в холодильнике и употребялем для бутербродов.
Форшмак, приготовленный варварским способом.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Juliett
8 звёзд
********

Рейтинг: +706/-664
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5827

Весы
« Ответ #46 : 16-09-2008, 20:30:33 »
Цитата: GANZ от 16-09-2008, 19:22:33
Форшмак, приготовленный варварским способом.

Кстати, да. Была у меня знакомая еврейка, вместо творога добавляла желток яйца.

Блин, как прочитаю эту тему, сразу слюни текут и селедки хочется.
Записан
belochka
Гость
« Ответ #47 : 16-09-2008, 20:32:49 »
ГрандмУттер Дина Семёновна!
Риспект вашему зятю.

ХотелосЪ бы почитатЪ тут не книжнЫе кулинарнЫе рецепты, а свойские про сИлотку.
В фюрерском исполнении.

ДзенЪкую!
Записан
soroka
7 звёзд
*******

Рейтинг: +1372/-144
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4282

Скорпион

Город детства


WWW
« Ответ #48 : 16-09-2008, 21:23:25 »
Котинька!  я других рецептов не знаю, а селедку разделывть ненавижу.
Записан
дина сорока (22 ноября 1922 — 14 августа 2021)
belochka
Гость
« Ответ #49 : 26-09-2008, 17:55:37 »
К сожалению фотик мАя жАна - пачтенная Е.Н. утащила на работу.
Малость прибалел - посему купил адну свойского пАсола силОточку.
И, навеянно фчирашним палашевским плито-убожеством, щас в стикланной кастрюльке падгатавливаю смесЪ из филе курОчки, картошечки, баклажанчика и прочей авасчнОй физкультуры.
Для варке в духовке.
Записан
belochka
Гость
« Ответ #50 : 26-09-2008, 19:24:39 »
Меж прочим - я СанЫча уже натаскиваю на готовку эксклюзива аля-КОТе.
Записан
baldhead
АвтоКлубКовров
*

Рейтинг: +19/-33
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 856

Телец
« Ответ #51 : 29-09-2008, 11:23:50 »
Нормальным детям чревоугодие не свойственно. Не понять им зачем взрослые изощряются в кулинарии.
Записан
Кто к нам с чем тот от того и того...
Juliett
8 звёзд
********

Рейтинг: +706/-664
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5827

Весы
« Ответ #52 : 30-09-2008, 16:29:43 »
Цитата: baldhead от 29-09-2008, 11:23:50
Нормальным детям чревоугодие не свойственно. Не понять им зачем взрослые изощряются в кулинарии.

Не скажите. Не вижу ничего плохого в том, что ребенок учится готовить, а вкусное от того, что не очень они быстро отличают.
Записан
belochka
Гость
« Ответ #53 : 02-10-2008, 18:32:00 »
Я уже лет в восемь мог многое готовить.
Было интересно.
Записан
belochka
Гость
« Ответ #54 : 04-10-2008, 18:08:58 »
Сварил щас супчика гароховага.
СанЫч ругался - пашто мол нипазвал памочЪ.
Ну я низнаю ...
ОН в это время в Чирипашки-нинзЯ резался.
Записан
1
8,5 звезд
********

Рейтинг: +543/-316
Offline Offline

Сообщений: 8253

Рак


WWW
« Ответ #55 : 17-10-2008, 15:40:16 »
Под водочку силедка должна быть свежая

[вложение удалено Администратором]
Записан
"Самое важное, что я считаю в моей работе - это наличие медицинского образования.
Тем самым, я вам даю гарантий больше чем другие мастера, что инфекции я не занесу вам." (с) NeoBbIknovenn
Jaffar
8,5 звезд
********

Рейтинг: +548/-279
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 9487


badrnglicher Hinweg auf Daheim des Altes
« Ответ #56 : 17-10-2008, 16:34:40 »
К свежей селедке и водочка должна быть свежая.
А то давеча на ДР две бутылки выкушал, оказалась несвежая: стошнило-с.
Записан
Рай находится под ногами матерей.. (Хадис)
AdmiRaL33
Factum est factum
Модератор форума
*****

Рейтинг: +2865/-830
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 17481


Рак

In vino veritas



WWW
« Ответ #57 : 05-12-2010, 18:08:00 »
Цитата: RAVSHAN от 05-12-2010, 18:07:16
ну это панятно, я имел в виду ис сасисок и калбас что под водочку идет?

селёдка
Записан
Не переживай о многом, и ты переживешь многих...
Напиши то, что ты думаешь, но думай, прежде чем написать!
Destructor
7 звёзд
*******

Рейтинг: +480/-625
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 4310

Водолей

Добрый и веселый
« Ответ #58 : 05-12-2010, 18:27:33 »
Про селедку где-то уже выражался - в Посылторге, филе сельди, длинные куски - отличнейшая вещь.
Из колбас - Стародворская.
Записан
КФ ума не прибавляет, но и не убавляет. Зато наглядно показывает его наличие. (с) Destructor

Дурака учить - только портить. (народная мудрость)
AdmiRaL33
Factum est factum
Модератор форума
*****

Рейтинг: +2865/-830
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 17481


Рак

In vino veritas



WWW
« Ответ #59 : 05-12-2010, 18:29:24 »
а вот раньше, помню, в железной такой банке селёдочка продавалась

наивкуснейшая штука была

правда, я в то время водофку не пил ещё ))
Записан
Не переживай о многом, и ты переживешь многих...
Напиши то, что ты думаешь, но думай, прежде чем написать!
Страниц: 1 2 3 [4] 5 6 ... 59 Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media