Ахтунг: грибы попёрли!

[Tatu]

теперь грибы действительно попёрли. От лисичек нет никакого спасения. Два часа собираешь - весь вечер уродуешься с ними на кухне.
Господа, кто знает, как можно рыжий гриб заготовить впрок? Заморозку не предлагать - уже вся камера забита. Сушка этому грибу не пойдёт, мариновка тоже. Что же с ними делать?

Кстати а где можно лисичек насобирать? Ну типа грибные места. Можно каэшно купить, но охота самим по лесу полазить, лисичек нарвать да и кислородом подышать.
Люди подскажите где эндаки места чтоб не вхолостую по лесу лазить да клещей кормить!!!

[Tatu]

Кстати а где можно лисичек насобирать? Ну типа грибные места. Можно каэшно купить, но охота самим по лесу полазить, лисичек нарвать да и кислородом подышать.
Люди подскажите где эндаки места чтоб не вхолостую по лесу лазить да клещей кормить!!!

Р.S да и энто интересуют ток лисички, а то давячи надрали какойто херни толи подберёзовики толи подосиновики, сварили такая вонь, короче ушли в помойку.
А лисички вроде спутать несчем.

[Ola Solo]

вести с полей:
После субботней грозы наутро попёрли крохотные белые, крепенькие, почти игрушечные. Лисички уже отходят, превращаясь в рыжые лопухи. Как ни странно, постарели в большинстве своём подосиновики, а молодых всё нет.
С нетерпением ждём появления груздей и прочих солонух - в нормальном количестве их уже несколько лет не было.
Кстати, оч много было малины. Мы не собирали - комарья полно. Теперь уж поздно, она отошла.

[Pall]

вы с моей женой явно не в одном лесу собираете ))

в ванной отмокают две корзины белых груздей!
и всего пара-тройка на сковородке с картошкой
типа жареха

[Ola Solo]

скажите хотя бы, в какой области она ходит по лесам

в Ивановской обл (Савинский р-н) отродясь белых груздей не видели.
Можно устроить бартер: ведро белых на аналогичное ведро груздей:))

[Pall]

эээ...меня как бы с ней не было, но её любимые места:

подосиновики - за Гигантом налево (точно не скажу, не знаю потому что)
белые - в Ивановской области, где то за Колобово, Дубачи что ли, деревня называется
соленья - от Санниково (церковь) - влево и по дороге(мимо кладбища) вдоль полей, в любой темный лес
подберезовики - тоже по дороге в Санниково, в березняках мелких
маслята -  за Глебово сразу (13-ый км) и за Клязьминским, в сосняках
опята простые - на пеньках за дачей
луговые - по полям, где только-только начинают расти сосенки

лисички мы не едим
белые, кстати, тоже как то особого восторга не вызывают

Так белые грузди вроде ж не проблема набрать...а вот черные - это да, редкость...

[Ola Solo]

фигасе...
у нас этих чёрных как правило много. Хотя, такого, чтобы вёдрами собирать прям около дома, давно уж не было. Но на пару трёхлитровок найти можно.
и местные за крайнюю распространённость называют их неуважительно  - "говнюхи"

чудна мать-Россея

[Pall]

рыжиков бы

каждый год по литру-два...на праздники
давно не наедались по уши

[Merzavez]

местные за крайнюю распространённость называют их неуважительно  - "говнюхи"

На Урале и в Сибири их "Свинари" называют и свиньям скармливают.
Сами только белые грузди употребляют. Ну и рыжики, конечно.

[Pall]

точно грузди, а не подгруздки?

[Merzavez]

Насколько помню - да.

[777666]

Такая серая вечно кишащая червяками всех мастей бяка?

[Ola Solo]

если черный груздь мал, то он вряд ли червив
а большие и так-то не берут

сейчас в лес ходим каждый день. Господа, такого количества белых я давно не видела! Они маленькие, червяк ещё не успел поесть. Встречаются и подосиновики, но не в таком офигенном количестве. Подберёзовики брать перестали.
все в лес!

[Михалыч]

Подскажите пожалоста где можно набрать грибов - чтобы не ездить в пустую - бензин уж больно дорог
чтобы можно было проехать на жигулях

[Pall]

не суйся в поля-леса на жигулях - застрянешь как пить дать
земля напиталась осадками, в поле запросто проваливаешься по колено
съедешь с колеи - покажу чуть позже как сегодня стояла копейка

полный лес воды, грибы стоят в лужах, такой дурдом !
По ивановской трассе, за деревней Дубакино (порядка 40 км от Коврова), в любой лес.

Много подберезовиков в мелком березняке, по дороге в Санниково, за Репниками и перед Ревейками, направо, там увидишь, но в поле не лезь! Машину на дороге и в путь.