Цыц!!
"Ниже описан простой и эффективный способ убоя Индюка в домашних условиях (с картинками).
Итак, перво наперво готовим рабочее место. Нам понадобится:
1. толстая веревка 2-3 метра
2. мешок (можно из под сахара, крупы, муки, комбикорма)
3. остро заточенный нож

В мешке на расстоянии 3 см срезаем угол под 45 градусов

Птицу берем за ноги (под коленки) и переворачиваем вверх ногами. В таком положении птица не сопротивляется и безболезненно (для птицы) и комфортно (для человека) переносится

Подвешиваем Индюка за ноги

Одеваем мешок и просовываем голову Индюка в заранее прорезанное отверстие в мешке

Берем голову Индюка в левую руку, отводим в сторону, немного приподнимаем вверх и перерезаем горло, оставляем тушку на 3-5 минут за того, чтобы стекла кровь, далее замачиваем в горячей воде и производим ощип. В результате получаем вкусную, аппетитную тушку Индюка.

Приятного аппетита!
P.S. Предлагаю обсудить этот и другие способы убоя Индюка на нашем форуме"
http://web-fermer.ru/publ/pticevodstvo/indjuki/uboj_indejki_v_domashnikh_uslovijakh_s_foto/14-1-0-889