Рассказы о былом

[GANZ]

Уважаемая Сорока, спасибо огромное за интересные рассказы.

Не знал что в Коврове была практика устривать трапезы в домах.

Мне кстати, неоднократно приходила мысль, когда работал в старой Москве - где офис иной раз впритык к жилому дому - пойти вместо столовой тесной компашкой к комунить наквартиру на частный обед. Ну типа живет например бабушка, есть скучно весь день, скинулись вшестером и она варит супчик и картошку.
Культурные люди приходят, едят пусть незамысловатую но полезную и вкусную домашнюю еду.
Всем радость, а бабушке кроме радостной заботы еще и профит.
А то в столовках везде пластмассовая бездарная еда за приличные деньги.

Но видимо сейчас такого нигде нет.
Хотя офисные работники все чаще и чаще носят еду в банках и комнаты для приема пищи все распространеннее.


А правда что раньше во дворах стояли гаражи с углем и даже в многоэтажных домах топили печку?
Мои родители вроде даже это застали, но трудно представить.

[LonelyLion]

Мне кстати, неоднократно приходила мысль, когда работал в старой Москве - где офис иной раз впритык к жилому дому - пойти вместо столовой тесной компашкой к комунить наквартиру на частный обед. Ну типа живет например бабушка, есть скучно весь день, скинулись вшестером и она варит супчик и картошку.
Культурные люди приходят, едят пусть незамысловатую но полезную и вкусную домашнюю еду.
Всем радость, а бабушке кроме радостной заботы еще и профит.

Тропою Раскольникова.

[Mike]

А правда что раньше во дворах стояли гаражи с углем и даже в многоэтажных домах топили печку?
Мои родители вроде даже это застали, но трудно представить.

Во многих первых "сталинках" на кухне стояли дровяные кухонные плиты, во дворе - сарай для дров,
а отопление было от центральной котельной, встроенной в подвале дома,
до сих пор ещё сохранились большие кирпичные трубы

[LonelyLion]

На Пионерской, в двухэтажных восьмиквартирных домах тоже были какие-то печки.

[soroka]

MIKE правильно написал. В кухнях больших домов стояли плиты с круглыми конфорками и духовкой, А отопление было от своей котельной в подвале. Не помню, чтобы в Коврове топили углем. Дровяной же сарай во дворе был обязательно
 Заодно - о домашних обедах- старушка такое не потянет. Довольно молодые хозяйки с поварским опытом кормили постоянную компанию от 2-х до 12 человек. Знаю двух таких. Одна из них знаменитая великолепная портниха без одной ноги - Екатерина Ивановна Блинова . О ней - отдельный разговор.

[soroka]

Еще одно воспоминание из 30-х годов. Не знаю, была ли лицензирована охота, но некоторые  подрабатывали  охот-
ничьими трофеями.  Помню дядьку, который  иногда приносил диких уток, а однажды принес аж стерлядь из Клязьмы.

[Несравненная Мадам Жужа]

Вот сегодня в музее видела инсталляцию бара в Коврове начала 20го века.
Но скорее, кабака

[LonelyLion]

Ты и в музэе бар нашла.

[Несравненная Мадам Жужа]

Хотел унизить? Не получилось.
Экспозиция в общем доступе

[LonelyLion]

В смысле - наливаешь?

[GANZ]

Вот сегодня в музее видела инсталляцию бара в Коврове начала 20го века.
Но скорее, кабака

Датычо!!?
В каком музээ?

А чтож незафоткала? Что не рассказываешь что к чему?
Вот это да.... это бы я с удовольствием большим поизучал.

[Несравненная Мадам Жужа]

В смысле - наливаешь?

Тебе уже хватит!

[Несравненная Мадам Жужа]

Датычо!!?
В каком музээ?

А чтож незафоткала? Что не рассказываешь что к чему?
Вот это да.... это бы я с удовольствием большим поизучал.

http://www.kovrov33.ru/f2/index.php?topic=349699.msg1698765#msg1698765

[GANZ]

Помню дядьку, который  иногда приносил диких уток, а однажды принес аж стерлядь из Клязьмы.

Ну это было и в 90х вполне. Деревенские забулдыги постоянно носили стерлядь за опохмел.
А вот позже уже не слышал про стерлядь.

Заодно - о домашних обедах- старушка такое не потянет.

Мы одно время ездили на рыбалку, останавливались в одной деревне, где зимой жили только старушки.
Вот выберешь дом, пустит на ночлег, оставляешь баушке продуктов, она в чугунки в печь - вечером со льда приходишь - горячие щи, картошка тушеная. Человек по 8 точно накармливала.
Может постоянно то конечно тяжело.

[GANZ]

http://www.kovrov33.ru/f2/index.php?topic=349699.msg1698765#msg1698765

Жужа, ну что ты душу растравила экспозицией занятной, а ссылку даешь про какую-то выхухольнахухоль!?