Рецептом чего? Говорю ж , дрянь.
Рецепт: идёшь в ресторан, заказываешь морепродукты, поглощаешь, радуешься жизни
Ну, низнаю, низнаю.
Из т.н. замороженных морепродуктов, имхо, непосрецтвенно жарить имеет смысл только креветки больших размеров и рыбу.
Лично я жарю только лангустинов и всяких там рыб типа дорадо, сибасов, окуня и всяких лососевых.
А эту подозрительную смесь, которую продают под погонялом "морской коктейль" можно только тушить.
В составе, например, фунчозы.
Автор