ARMADA
АвтоКлубКовров
Рейтинг: +1044/-942
Offline
Пол: 
Сообщений: 12301
|
 |
« : 05-12-2013, 11:30:07 » |
|
Ищется нож, крайне острый и из хорошей стали. Использовать буду на кухне, но всё что для кухни продают - сыромятина.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Gosha
|
 |
« Ответ #1 : 05-12-2013, 12:51:21 » |
|
За свою бытность, перепробовал кучу ножей. Недавно купил набор ножей peterhof , в пятнашке, и сразубыл удивлен, что бывают такие хорошие ножи. Большим ножом, режу не размороженую курицу, без проблем.
Два месяца, без заточек.
Набор не из дешовых, 1700
|
|
« Последнее редактирование: 05-12-2013, 12:54:20 от Gosha »
|
Записан
|
ремонт бытовой техники. микроволновки, пылесосы, мясорубки и прочее ремонт электро и бензо инструмента 890514499 шесть шесть
|
|
|
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды

Рейтинг: +1982/-1969
Offline
Пол: 
Сообщений: 65062
|
 |
« Ответ #2 : 05-12-2013, 12:52:57 » |
|
а зачем на кухне понтовые ножи? их точить же замучаешься
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3347
Offline
Пол: 
Сообщений: 47219
Мегапихарь
|
 |
« Ответ #3 : 05-12-2013, 12:54:17 » |
|
а зачем на кухне понтовые ножи? их точить же замучаешься
Хорошие как раз не так сильно тупятся.
|
|
|
Записан
|
HexMaster was here. ©
|
|
|
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды

Рейтинг: +1982/-1969
Offline
Пол: 
Сообщений: 65062
|
 |
« Ответ #4 : 05-12-2013, 12:55:41 » |
|
Хорошие как раз не так сильно тупятся.
зато когда затупятся - жопа а тут шваркнул пару раз и он снова острый
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3347
Offline
Пол: 
Сообщений: 47219
Мегапихарь
|
 |
« Ответ #5 : 05-12-2013, 12:56:18 » |
|
зато когда затупятся - жопа а тут шваркнул пару раз и он снова острый
Зачем это? Я покупаю нарезанный батон.
|
|
|
Записан
|
HexMaster was here. ©
|
|
|
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды

Рейтинг: +1982/-1969
Offline
Пол: 
Сообщений: 65062
|
 |
« Ответ #6 : 05-12-2013, 12:57:27 » |
|
Зачем это? Я покупаю нарезанный батон.
сырое мясо отгрызаешь зубами или отколупываешь ногтями на ногах?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
midland
|
 |
« Ответ #7 : 05-12-2013, 13:04:40 » |
|
Ищется нож, крайне острый и из хорошей стали. Использовать буду на кухне, но всё что для кухни продают - сыромятина.
дома большой разделочный... серия самурай... такие есть в атаке и городке... за два года никаких нареканий... собираюсь прикупить к нему малый разделочный (13см) цена ок 1000...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Maxter
|
 |
« Ответ #8 : 05-12-2013, 13:15:58 » |
|
Самурай как то тяжеловато точится, не заметил?
|
|
|
Записан
|
Хочешь мира - готовься к войне.
|
|
|
midland
|
 |
« Ответ #9 : 05-12-2013, 13:37:51 » |
|
если честно еще ни разу не точился...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Ping
|
 |
« Ответ #10 : 05-12-2013, 13:51:07 » |
|
хороший нож делается на гриндере из старого напильника
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3347
Offline
Пол: 
Сообщений: 47219
Мегапихарь
|
 |
« Ответ #11 : 05-12-2013, 13:53:38 » |
|
сырое мясо отгрызаешь зубами или отколупываешь ногтями на ногах?
Покупаю готовый фарш. Фольгу на йогуртах без ножа вскрываю.
|
|
|
Записан
|
HexMaster was here. ©
|
|
|
midland
|
 |
« Ответ #12 : 05-12-2013, 14:06:28 » |
|
зато когда затупятся - жопа сейчас можно выбрать точилки на любой вкус нож... но самые качественные это электрические...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3347
Offline
Пол: 
Сообщений: 47219
Мегапихарь
|
 |
« Ответ #13 : 05-12-2013, 14:18:31 » |
|
сейчас можно выбрать точилки на любой вкус нож... но самые качественные это электрические...
Это бездуховно. Ножи нужно ковать и точить только вручную.
|
|
|
Записан
|
HexMaster was here. ©
|
|
|
midland
|
 |
« Ответ #14 : 05-12-2013, 14:20:59 » |
|
всеж было правильно написано... сырое мясо отгрызаешь зубами или отколупываешь ногтями на ногах?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|