Магазинное мясо

[Pall]

Гостья из Екатеринбурга, не владея информацией, где то в магазинах купила два куска замороженной свинины.
Написано - шея. Ладно, просто наврали.

Пролежали куски с неделю в морозилке, решили сделать хоть буженины что ли.

Куски разморозили, а взять их в руки невозможно.
Они скользкие и прокалываются пальцем насквозь.

При разрезе - внутри мясо тоже как гелем обмазано.

Эт чего такое?
Хоть собаке скормить можно*

[Зелёный]

Хоть собаке скормить можно*

не издевайтесь над животным

[Ganesh]

Некоторые производители так хитрят -добавляют к мясу консервирующий рассол. И храниться будет дольше и воды можно продать вместо мяса.

Можно накормить Вульфа -он фанат промороженного нежного позапрошлогоднего калининградско-уругвайского мяса.
А собаку я б пожалел.

PS Ты уже в дорогу припасы готовишь? Хорошо

[Pall]

Упаковка не ваккуумная
но дерьмище первостатейное

в принципе они все написали на упаковке, оказывается



просто никогда не думал, что такое увижу своими глазами

а коту можно?
кошка пришлая, неродная, хотя с перспективой остаться в квартире навсегда

[Лукреция]

"Гель" внутри - показатель подтухлости, как мне кажется.
Выкинули б, от беды подальше, а?
Если совсем жалко, то как крайний вариант - кошку с собакой покормить очень долго и хорошо проваренным.

Кстати говоря, делковские шашлыки тут кто-то в гелеобразности упрекал, вроде.
И на форуме их работник был, ник Alie, вроде, можно спросить его, чего это значит.

[GANZ]

опять свинина....
Свинна даже мальца подтухшая воняет тааак!

Я как-то (вот дурак же был а) с похмелу подобие хаша захотел и прикупил за неимением большего свиных ног в вакуумной упаковке. Этикетка гласила что запечатаны ноги несколько часов назад.

Ну я принес одну раскупорил и в кастрюлю, другую тырк ножом - мама родная как меня выворачивало... лето еще было утро сменялось жарой а там в субботний день такаааая вонисча!!

Можно накормить Вульфа -он фанат промороженного нежного позапрошлогоднего калининградско-уругвайского мяса.

Ну шутки шутками... а вот например цитата: "Лучшее мясо для стейков обязательно подвергают глубокой заморозке, чтобы нарушить структуру волокон."

[Мила]

страшно жить

[HexMaster]

Ну шутки шутками... а вот например цитата: "Лучшее мясо для стейков обязательно подвергают глубокой заморозке, чтобы нарушить структуру волокон."

А как ещё их из Аргентины привезти, потом продавать ресторанам, хранить до прихода потребителя?..

[GANZ]

Ну сейчас какие-то нанотехнологии... слушал передачу с главным ресторатором страны - кароч он спокоен за это.
Есть некая супербыстрая заморозка на специальном оборудовании в специальной таре, что у мяса вообще даже доли секунды на размышление не остается.

Веть даже не в мясе дело в аргентинском, самая главная проблема для ресторанов получить хоть малейшее подобие свежих дорогих морепродуктов, что касается японской кухни.
Сами понимаете - там все гораздо капризнее, отсчет идет на минуты... всякие морские твари слишком быстро портятся.

Вот светлые умы и думают над всякими сверхзаморозками, вроде что-то получается.

ЗЫ: я кстати только сегодня узнал прочитал про человека которого нашли 20 лет назад в ледниках и что ему не менее 5000 лет.
На картинке как живой, кожа все сохранилось... даже в желудке еда.
А вы говорите аргентинское мясо))

[Pall]

с этим человеком какие то вопросы лично у меня - у него ж в плече наконечник нашли
и де, умер он от кровопотери большой
умер и замерз, но одет был налегке
фигзнает...я как то не верю в такие сроки хранения плоти

а мясо не воняет
вполне себе пахнет и признаков тухляка не подает
прочитал, что это типа иглоукалывание всякими химикатами делают - для веса, объема и срока хранения

животные есть сырое отказались

[Зелёный]

вы бы уж назвали название магазина

[Nevskiy]

Это тогда уже "Реклама и рекламация"

[Pall]

вы бы уж назвали название магазина

я не знаю где она его купила
гуляла по городу, зашла и купила

неместная, говорю же, не в теме

[GANZ]

А ктонить стал бы возвращать такое мясо?

Я б не пошел.

[Ganesh]

Собаки все съедят. Поморщатся, но съедят.