Московские общепиты (национальная кухня)

[GANZ]

Если интересно, вот что там можно отведать из второго:

  Плов чайханский
  Плов праздничный
  Хасып (домашняя колбаса)
  Манты с мясом
  Шашлык из телятины
  Джигар
  Шашлык из баранины
  Люля-кебаб
  Шашлык из бараньей корейки
  Нарын
  Бешбарма́к

Порции приличные  – каждая по 500-600 грамм, но цены вполне ресторанные, за каждое блюдо 300-350 руб.
Просто тут и в интернете говорилось про столовские цены и 200 рублей за весь чек, ну ды ладно)

Так выглядит зал:

[холодец петрович]

Ганс, мы там были  летом в прошлом году.
Цены вроде как были дешевле, из всего меню в наличии было всего лишь пару блюд, ну я вижу вы тоже с этим столкнулись.
Удалось попробовать  шурпу и плов.
Порции большие, плов был отменный, а шурпу ел и вкуснее.
Алкоголь не пили, так что по наличию его в баре ничего сказать не могу, а чай нам принести в чайнике и он точно был не пакетированный.

и все-таки советую, сходи в Сербию, мы там были на прошлой неделе, очень там хорошо и вкусно!

[GANZ]

"..находится торго­вое представительство Сербии и ресторан при нем, попасть в который можно при должной пронырливости".

А эту пронырливость и ныне нужно иметь при себе?)

[GANZ]

Только что побывал случайно на дорогомиловском рынке.
Мамародная… сделав круг пришлось встать придерживаясь за прилавок дабы не упасть от головокружения.
И веть не жрамши туда сунулся.

Это просто невероятно – сколько там всего… какое там мясо, какие бараны, зелень, несметные массы овощей и пряностей, какие там сыры и ароматы!!!
Урвал кусок свежайшего чанаха и бегом оттуда воизбежание обморока.

Нельзя так себя мучить в серые трудобудни…

[холодец петрович]

Только что побывал случайно на дорогомиловском рынке.
Мамародная… сделав круг пришлось встать придерживаясь за прилавок дабы не упасть от головокружения.
И веть не жрамши туда сунулся.

Это просто невероятно – сколько там всего… какое там мясо, какие бараны, зелень, несметные массы овощей и пряностей, какие там сыры и ароматы!!!
Урвал кусок свежайшего чанаха и бегом оттуда воизбежание обморока.

Нельзя так себя мучить в серые трудобудни…

в рабочее время! марш за станок!

[GANZ]

/одевает робу, скрытно дожевывая остатки сыра.../

[Destructor]

Ганц, однако же, у тебя гипертрофированая сила воли
Нельзя так над собой издеваться.
Я бы в такой ситуации набрал бы всего по-маленьку и накушался до состояния расстегнутого ремня и слипающихся век

[Лукреция]

я п тоже с этого рынка потом не шла, а колобком катилась ))


Ганс, ты хоть в нерабочее время пиши
а то коллеги моего желудочного урчания уже пугаются

[Destructor]

коллеги моего желудочного урчания уже пугаются

Держи в сумочке про запас чипсы, орешки, кофе

[de_Fetos]

Держи в сумочке про запас чипсы, орешки, кофе

Лучше шматок сала и чеснок.

[Лукреция]

Кофе не пью
а чеснок - это уже лишнее
хотя - вампиров пугать?

про запас бананы и ёгурт

[HexMaster]

Печальная новость.
"Дорогомиловский" рынок в Москве закроют до конца года.
Хотя, в конце статьи пишут, что он сохраняется. Как верить этой РГ?..

[GANZ]

Печальная новость.

...ды сцуки они чего тут говорить.
Рынки, как бельмо на глазу. Закрывают и закрывают, все в пользу всяких анашанов.
Это действительно печально.

Вот какое примечание делает по этому поводу одна небездушная женщина:

"..Лет 15 назад в Калифорнии, которая , как тогда и вся Америка, не слишком-то славилась качественными продуктами, начали большую государственную программу в поддержку фермерства. Цель была такая: создать здоровый конкурентый рынок. Любой человек мог получить сотку земли под огород за символический доллар. Фермерам разрешили устраивать воскресные рынки без арендной платы, а покупателям бесплатно парковать там машины. По ТВ фермеров и их продукты показывали чаще, чем президента и сенаторов. Людям внушали: это важно для будущего страны, чтобы все готовили из местных продуктов, покупали на рынках, поддерживали фермеров и питались по сезону, чтобы стремились питаться органическими продуктами, непременно местного производства и сезонными. И ведь как это здорово покупать у знакомого фермера, с которым в идеале нужно дружить, обсуждать почву и погоду, а потом находить время для долгих собственноручно приготовленных трапез с родными и друзьями и, может быть, разбить свой сад или хотя бы грядку и, наконец, понять, что такое радость и счастье. Вот, может быть вы удивитесь, но благодаря этой программе в Калифорнии было открыто более 1000 рынков. У нас, как известно, их число год от года сокращается, а теперь московские власти вообще хотят их изничтожить." ...

[холодец петрович]

добрались наконец до ресторана при посольстве Болгарии.
вкратце -  не очень уютно, но очень вкусно.
отдельно скажу по ценам, таких даже в Коврове я давно не видел.
ракия и пиво от 30 рублей, средняя цена блюда - 100 рублей, марочное вино от 400 рублей.

адрес, если чо: Мосфильмовская 67, паспорт не спрашивают, гостям очень рады.

[GANZ]

холодец петрович, респект за ценную информацию!

А народу много?

И режим работы известен?