|
Ковров33.ru
|
чат
|
история
|
события
|
каталог
|
карты
|
связь
|
Телефоны
|
Радио
|
арт
|
ICQ
|
ГАЛЕРЕЯ
|
погода
|
Вики
|
Но
думай
, прежде чем написать!
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
07-06-2024, 15:37:41
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Поиск:
Расширенный поиск
Правила
общения ковровского форума.
KF
Общий
Гастрономия
Шаурма
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
« предыдущая тема
следующая тема »
Страниц:
1
2
3
[
4
]
5
6
Автор
Тема: Шаурма (Прочитано 17651 раз)
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Шаурма
«
Ответ #45 :
24-01-2011, 13:31:17 »
Самая фишка, сдаеца мне, это все же мясо не жаренное, а гриль.
А еще лучше на углях.
Да, и чтоп прижимать ее этим горячим ребристым прессом – для хруста и стройности.
Ничего из перечисленного у меня дома нет, поэтому жду лета и попробую сделать тоже.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3333
Offline
Пол:
Сообщений: 47208
Мегапихарь
Re: Шаурма
«
Ответ #46 :
24-01-2011, 15:05:49 »
Гриль, кстати, ничего не мешает сделать в микроволновке с грилем. У некоторых и духовки модные с грилем бывают. Но на сковородке удобнее.
Записан
HexMaster was here. ©
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Шаурма
«
Ответ #47 :
24-01-2011, 15:19:34 »
И микроволновки нет. И духовка сломана.
И все же хочется гриль или шашлыка пострагать... курячьего)
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3333
Offline
Пол:
Сообщений: 47208
Мегапихарь
Re: Шаурма
«
Ответ #48 :
24-01-2011, 19:07:39 »
Мангал купи.
Записан
HexMaster was here. ©
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Шаурма
«
Ответ #49 :
02-02-2011, 22:07:58 »
Цитата: Paladin от 02-02-2011, 21:52:27
летом режешь мелко овощи, мажешь лаваш маянезиком и их в него заворачиваешь
шаверма вегитарианская
вкусно и полезно
Мне в последнее время нравится делать следующее.
Беру два лаваша, обмазываю каждый сначала оливковым маслом, потом немного горчицы и слоем самого нежирного товрога смешанного с кучей зелени, чеснока и добавлением нимного растопленного масла или сметаны.
Заворачиваю все рулетом, в полотенце и в холодильник.
С утрища не каждый раз с чесноком можно хавать... но на выхах нормально идет.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3333
Offline
Пол:
Сообщений: 47208
Мегапихарь
Re: Шаурма
«
Ответ #50 :
03-02-2011, 09:03:59 »
Непонятная шняга. Вроде похожа на мужскую еду, но нет мяса. Для женской слишком нажористо.
Записан
HexMaster was here. ©
Destructor
7 звёзд
Рейтинг: +480/-625
Offline
Пол:
Сообщений: 4310
Добрый и веселый
Re: Шаурма
«
Ответ #51 :
04-02-2011, 15:23:21 »
Ганцу плюсеГ - зачетная закусь. Сам иной раз так делаю. Вкусно, нажористо и организм не нагружает. Опять же, в конце зимы творог с зеленью и чесноком - самое оно.
Записан
КФ ума не прибавляет, но и не убавляет. Зато наглядно показывает его наличие. (с) Destructor
Дурака учить - только портить. (народная мудрость)
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Шаурма
«
Ответ #52 :
19-02-2011, 02:30:04 »
...сыры там брынзы всякие с кучей зелени и чеснока.
Все от ситуации и по бюджету.
Это нормальная мушская еда и закусь, согласен.
А мясо...
Ды нунах и правда.
Под весну - чо попроще уже хочется, повеселее.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3333
Offline
Пол:
Сообщений: 47208
Мегапихарь
Re: Шаурма
«
Ответ #53 :
21-02-2011, 10:47:03 »
Цитата: GANZ от 19-02-2011, 02:30:04
Под весну - чо попроще уже хочется, повеселее.
Травки?
Записан
HexMaster was here. ©
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Шаурма
«
Ответ #54 :
21-02-2011, 12:24:15 »
Да) Травки разные...
Кстати, на ближайшее будущее обещают солнце и ясную погоду.
Это очень хорошо!
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Шаурма
«
Ответ #55 :
26-04-2011, 10:30:49 »
Как вы считаете - должна ли присутствовать в шаурме картошка?
Я встречал экземпляры, где она была.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
emo_osi
6 звёзд
Рейтинг: +248/-141
Offline
Пол:
Сообщений: 1324
ICQ 289-029-443
Re: Шаурма
«
Ответ #56 :
26-04-2011, 10:33:34 »
Кстати, да. ИМХО, не должно быть там картошки. Собственно, "Кружка" на Курском меня ей и удивила.
Записан
Настоящий друг зарежет тебя спереди (с) О. Уайлд
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Шаурма
«
Ответ #57 :
27-04-2011, 16:18:44 »
Тоже думаю что сомнительна картошка в шаурме. Это все равношто в солянку добавить ее. Не катит.
Сегодня отведал шаурму с фелафелью.
Ну это такие гороховые куйнюшки.
Достаточно оригинально. Еще туда добавляли листья мяты доброе количество и базилик. Запекали в пите.
Немного уховато получилось, но идея понравилась.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3333
Offline
Пол:
Сообщений: 47208
Мегапихарь
Re: Шаурма
«
Ответ #58 :
27-04-2011, 17:10:50 »
С картошкой там шаурма и выглядит не как шаурма, просто на тарелке все лежит, ничего ни в какой лаваш не завёрнуто. Но есть там и в лаваше, она без картофана.
Записан
HexMaster was here. ©
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Шаурма
«
Ответ #59 :
27-04-2011, 17:19:32 »
Аааа.... ну да. Едал такую которая с картофаном и в тарелке. Нормально.
Но и встречал обычную шаурму с добавлением картошки! Зря ее туда..
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Страниц:
1
2
3
[
4
]
5
6
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Специальные
-----------------------------
=> Арт
=> Кинематограф
=> Литература
=> MuzZone
=> Спорт
=> Игры
=> Юмор
=> Ы
-----------------------------
Техника
-----------------------------
=> Интернет
=> Городские и районные локальные сети
=> Мобильная связь
=> Авто-мото
===> АвтоКлубы
=> Софт
=> Технические вопросы
-----------------------------
Общий
-----------------------------
=> Разговоры
=> Природа
===> Птичий рынок
===> Свадебное агентство
=> Образование
=> Медицина и здоровье
=> История
=> Внимание, Поиск!
=> Мужчина и женщина. Любовь.
=> Гастрономия
=> Реклама и рекламация
=> РЫНОК
===> Рынок:Крупная бытовая техника
===> Рынок:Мелкая бытовая техника
===> Рынок:Компьютеры:Продам
===> Рынок:Компьютеры:Куплю
===> Рынок:Недвижимость
===> Рынок:Работа
===> Рынок:Авто-мото
===> Рынок:Прочее
Автор