Что не хватает в Коврове?

[Вдумчивый поручик Ржевский]

правильно. ибо кроме торговли надо еще какие-то развлечения предложить.
а там по моему с етим делом глухо.

[ganimed]

по-моему в Коврове вся эта затея будет экономически не выгодна. слишком маленький и бедный город

[eXtreme]

По сути то что предлагается с ангаром - аналог английского паба. Суть контингента - постоянные посетители, пришедшие провести время в приятной компании за недорого. Чтобы данное заведение не превратилось в быдло-стайл нужно очень хорошо оценить публику и правильно построить стратегию мАркетинга и ценовую политику.
Для Коврова мне кажется малореально окупить такое заведение.

вооот... я же говорил уже про такое заведение, аналог паба, хорошего кафе... свое живое пиво, разнообразие недорогих закусок, живая музыка или просмотр чего то на большом экране... контингент - успешные молодые люди лет 27-40... не быдло в Коврове есть. Я думаю успех обеспечен.

[WolF]

вооот... я же говорил уже про такое заведение, аналог паба, хорошего кафе... свое живое пиво, разнообразие недорогих закусок, живая музыка или просмотр чего то на большом экране... контингент - успешные молодые люди лет 27-40... не быдло в Коврове есть. Я думаю успех обеспечен.

Кто фильтровать будет между "успешными" и "быдлом"?

[eXtreme]

Все кабаки города начинали для "небыдла", "для своих" и т.д.
Продолжали как "ну можно и этих, они хоть и быдловаты, но деньги тратят".

А в итоге это превращалось в "для всех".
Что делать, контингент небыдла очень мал, да и финансовые возможности его скромны.

Любое заведение нашего городка по контингенту будет отражать население нашего городка.

Ты прав. Но я думаю жесткие правила и хороший управляющий все же приучит вести себя там подобающе и заведение перестанет привлекать туда любителей перебрать

[eXtreme]

правильно. ибо кроме торговли надо еще какие-то развлечения предложить.
а там по моему с етим делом глухо.

да и торговлю надо боьше привлекать купцов с новым ассортиментом для города

[alex100]

Ты прав. Но я думаю жесткие правила и хороший управляющий все же приучит вести себя там подобающе

 Ну и кому нужно будет это заведение. Пролетит.

[eXtreme]

Кто фильтровать будет между "успешными" и "быдлом"?

управляющий... окружающая обстановка... быдлам просто там будет нечего делать... или их попросят

[ITM]

по-моему в Коврове вся эта затея будет экономически не выгодна. слишком маленький и бедный город

+

[eXtreme]

Ну и кому нужно будет это заведение. Пролетит.

да что вы все про быдл про посрать и про натроих? есть много друзей соседей знакомых и просто жителей которые не ходят в кино поржать сзади и обсудить как машку за ляшку, которые не заходят в натроих, которые ждут все же подобное пабу заведение в Коврове... их просто нужно заинтересовать и дать условия для хорошего отдыха. Найдутся и средства и желание и время.

[Вдумчивый поручик Ржевский]

"Я планов наших люблю громадье,
Размаха шаги саженья.
Я радуюсь маршу, которым идем в работу и в сраженья." © Владимир "НашеВсе" Маяковский

проблема рас - помещение. Посетители паба обычно люди близкоживущие - ибо выпив пива домой далеко не потопаешь. Такси каждое посещение - минус деньги оставленные в пабе.
Проблема два - помещение. Ну не изобилует наукоград таковыми.
проблема три - как вы себе представляете разнообразин недорогих закусок а в частности их приготовление и хранение полуфабрикатов?
проблема 4 - вы знаете сколько стоит оборудование для приготовления "недорогих закусок"? Сколько вообще стоит обставить кухню, купить мебель и посуду?
номер пять - просмотр чегго-то на большом экране вы будете делать за счет сокращения посадочных мест в зале?

И контрольный вопрос - как вы думаете сколько будут отбиваться те минимум полтора миллиона рублей что Вам потребуется для организации заведения, если вы собираетесь позиционировать себя как паб для ограниченного круга лиц?

Начнем с закусок - что бы вы хотели предложить гостям заведения?

[alex100]

 Для любого коммерческого дела в первую очередь нужна коммерческая выгода.
А всякий там эксклюзив хоть в товаре или услугах, не для Коврова.

[Вдумчивый поручик Ржевский]

да что вы все про быдл про посрать и про натроих? есть много друзей соседей знакомых и просто жителей которые не ходят в кино поржать сзади и обсудить как машку за ляшку, которые не заходят в натроих, которые ждут все же подобное пабу заведение в Коврове... их просто нужно заинтересовать и дать условия для хорошего отдыха. Найдутся и средства и желание и время.

разруха она не в клозетах...разруха она в головах...

Ну нету в менталитете наукоградцев желания пойти отдохнуть в пабе. Тупо вот всем вместе посидеть за столиком, перекинуться в картишки, посмотреть телек, поиграть в дартс или настольный хоккей. А тот десяток что будет это делать - тебе кассу заведения тупо не сделают и ты либо будешь перепрофилироваться в очередную рыгаловку либо закроешься к чертям.

[WolF]

по-моему в Коврове вся эта затея будет экономически не выгодна. слишком маленький и бедный город

Ковров город как минимум не бедный - достаточно посмотреть как люди стали одеваться, на чём ездить, что караваны машин в пятницу вечером и в выходные едут во Владимир, Иваново, Нижний с единственной целью - ТРАТИТЬ деньги.

[de_Fetos]

управляющий... окружающая обстановка... быдлам просто там будет нечего делать... или их попросят

Заведение должно жить с 5-ти "успешных" которые там будут тусоваться и потягивать 1 бокал пива за вечер?