KF

У меня вопрос ко всем присутствующим.

Какому овощному блюду вы бы дали статус праздничного, любимого, неповторимого?
Существует ли овощное блюдо, которое, по вашему мнению, невозможно приготовить на мангале?

По мне статусное блюдо чушка-бурэк - перец в панировке, фаршированный брынзой всякой.
Здесь это блюдо упоминалось и я его как только не вертел - и на гриле и без гриля.

Что еще интересного?

Жуж, вот тебе, как гудвильскому эстету, что тебе интересно из овощей?

Баклажанчики тушеные

я Гомэру на бахчу
долгоносика напущу
пусть долгоносик-дурачок
съест Гомэров кабачок

вот вам куплет про овощи

А я желтую моркву
Всю на терке изотру
И вот эту вот мантрУ
Повторю я поутру

Как в Гомеров огород,
Ревень черт приволок.
Варим суп из ревеня,
Ревеня - ебевеня.

Машрумс я вчера поел
Был на дне рождения
Никаких блин осчюсчений
Кроме несварения

Ууууухххх

баклажаны.

в посудину слой баклажанов кружками, на них слой лука кольцами, на них слой помидоров кружками, всю эту байду заливаем заливкой из маянеза с яйцами, засыпаем сыром и в духовку.
нямка!

Я кртошку не любил
Прямо, бляха, с детстваааа
Вегетарианцем стал
Никуда не дееецааа


Ухххх

Острым ножичком с утра
Чесночку нарежууу
И дыханием своим
Вампиров обезврежууу

Ууухххх

Посадили на маёвку
Репку, свеклу и моровку.
Поросенок  хрюкает..
Борщ изумрудный булькает.

Ганз сегодня был в ударе
шашлыки на люстре жарил
только вот одна беда
шашлыки - из кабачка

))))) зачот!

А у Ганца прям с утре
Несварение внутре
Потому что не фиг, блять
Было мясо потреблять.

Надо кушать овощей
С ними приготовить щей
Ща, как доктор Айболит
Несваренье исцелит.

Станешь розовый бутуз
Круглый, ровный, как арбуз
Лишь растениев дары
Кушай, Дима, с сей поры...

Люстру я свою сломал
Что же делать теперь мне
Дай ка в ней шашлык зажарю
Выложу на форуме

Тот кто мясо кушает
Веганов не слушает
Тот и раньше всех умрет
Поделом ему, козлу

У меня на огороде
Все растет прекрасно, вроде:
И мороковка, и лучок
И свеклА и кабачок
Есть чеснок, укроп, ревЕнь
Топинамбур, как кремень
Так что есть, ипонамать,
Чем дружочков угощать

Мне одному кажется, что на фоне недостатка белковой пищи у некоторых членов КФ крыша поехала?

Сразу видно, по глазам
Что болеет Диозан
Все готовит он на сале
С добавленьем провансаля
И питанья перекос
Диозану шлет понос...

Ну и фрукты тоже бл.ть
Нам не гоже забывать
Как наешься с.ка фруктов
Сразу тянет погулять

Погуляю я в саду
Грядку с луком там найду
Растопчу ее в п.зду
К яблоне скорей пойду

Нету яблок - не сезон
Ну спилю ее тогда
Много места занимает
Ну а толку нифига

вот Гомер хоть и дюже вредный, но стихоплетёт хорошо, ничо не скажешь

Да, поэт!

На форуме всего два таких талантливых чувака.
Только малеевка давно не пишет ничего.

Ну этож не праздничное блюдо. Так дома пришел пока чего уже готово.

А куда малевка пропал?
Эххх столько неординарных личностей не сберегли. Все разбежались.

огласи критерии праздничности

Да, посты малеевка сшибали с ног даже искушенного читателя. Я вот лично то икал, то почему-то глаз начинал дергаться.

Щепу не выбрасывай

Я не вредный, я полезный!

Ну если в режиме обычного диалога - то наверняка это те блюда, которые можно с гордостью подать к праздничному торжественному столу.

Мои критерии праздничности:
1) именное блюдо. Блюдо с красивой историей и звучным названием - Котлеты по-киевски, Долгоруковские биточки, салат Оливье, шницель по-венски, Адмираловка и проч.
2) для горячих блюд желательна целостность и завершенность на одной тарелке. Т.е. котлета, шницель - они индивидуальны. Запеканка, гуляш - это столовская еда.
3) те блюда, которые с легкостью и с большим простором можно украсить и оригинально подать.
4) желательно применение необычных, неповседневных продуктов - напр.  цесарка запечённая в прованских травах, подается с овощами и добавлением трюфельного масла. Под соусом «Валюте».


Но это в общем и целом.
Как-то так.

Понимаю что с овощами сложнее но все же.

Втречный вопрос - Жужа, что ты понимаешь под праздничным блюдом?

спорное утверждение

Заведу себе гусей
И красивых поросей
И гулять я с ними буду
На виду деревни всей

Гусь под яблонею спит
Яблоки свинья едит
Хорошо у нас в деревне
В небе солнышко светИт!

хаха. в отношении моей кулинарии даже утя, мной приготовленная в первый и единственный раз, была вполне праздничным блюдом.
в отношении других... не знаю.
в качестве праздничного поедания продуктов наверное больше предпочитаю фуршеты.
на празднике не едят, на празднике бухают.

Мне тоже так показалось. Посоветовал психиатров вызвать - мой пост затерли...

А свинину вам нельзя
И до старости самОй
Хрюшка эта доживет
Старой и хромой умрет

Разве это хорошо?
Лучше мясо хрюшки той
Вам на рынок все продать
И овощей купить пожрать

Ну и гусика тогда
Тоже стоит замочить
Грустно без свиньи ему
В одиночку будет жить

Это абсолютно атипично для ковровского застолья.

Хорошо. Какое фуршетное овощное блюдо можно забацать?

На работе я сидю,

Грушу спелую жую.

Груша дюже хороша -

Поедаю не спеша.

Не веган ли часом я ?

Хорошо что если так
Очень здорово им быть
А на злые языки
Можно и легко забить

Если хоцца кушать груш
И вдоавок огурцов
И еще попить компот
Знай, что это неспроста:
То растительную пищу
Очень хочет организм
А люля-кебаб горелый
Ты оставь пожрать врагу...

Рад бы я на всё забить

И веганчиком побыть.

Но на грушах и морковках,

Имхо, мне недолго жить.

А ведь надо мне сто лет.

Груша-огурец-компот

Овощной такой оплот.

Но с таким оплотом нас

Уничтожит враг, как класс.

Вегетарианец смел
Бодр весел и вынослив
И в еде неприхотлив
Но немного похотлив

За.бет он всех врагов
Закидает кабачком
Ну а тех кто выживет
Добьет он кулачком

Ладно, можешь кушать сыр
И вдобавок рыбий жир
Но люля-кебаб горелый
Замени ты на кефир

я могу простить и сыр
даже кушать рыбий жир
но за плов и маянезик
вас засуну я в тандыр!

Голословно и не правда
А веганам угрожать
Выйдет вам себе дороже
Должен вроде соображать. 

палата № 6

в баклажаны можно что-нибудь завернуть

Орешек.

морковку

Люля-кебоб сухой горелый
Заслуга горе поваров.
Паракулинар умелый
Создаст шедевр без лишних слов.

Мякоть свежего барана
Мяту, кИнзу, жир задка
Добавь зиры, чуток шафрана
Прислоли едва едва.

Поруби все вместе с луком
Помешай дай отдохнуть
Рубки звонким праздным стуком
Соседям не давай уснуть.

У Гомера в огороде
Напили фруктовых дров
И по солнечной погоде
Жарь кебоб и будь здоров!

вспышки, что ли, сегодня.

почувствуй разницу
шашлык(((
(http://mourecept.ru/img/97107692.jpg)
и Шашлык!!!
(http://multimarket.su/f/store/item/88/8846/800x800.jpg)

О, тарелки из Бухары.

Первая фотка зачет

она зачетная
если рядом есть 10 фоток второго фото
без второго фото она нафик не нужна

Я вот мясо больше просто не хочу.
Вообще. Даже запах не очень приятен.

супруга вегетарианка?

у нас есть знакомые В-цы, и как то за столом, они нахваливали борщ с белыми грибами
причем так вдохновенно, я поступил не корректно - я сказал им,что это у них был, грибной суп со свеклой

Нет. Я один.

почему?
постный борщ вполне себе существует
с грибами тоже

главные слова в этом суповом наборе

Борщ - это с мясом!

Не понять ковровцу современному
Истые радости русской души.
Зажатый в тиски гудвильными идеями,
В жесткие рамки ковровчанин зашит.

Пропал гражданин - не Терем, а Вилла,
Масленницу звучно кличут - "Блин Дэй".
Сауны, Гольфы. Не печи, а грили.
Бургеры, пицца! - кричит ротозей.

И лишь вдали поэт черпает вдохновенье.
В тени вешняковских дубрав, Графских прудов.
Конные прогулки, любовь, озарение.
Пенье цыган да звон бубенцов.

это заблуждение

Кроме шуток чувствовать я себя стал просто изумительно. Не пью, не курю, мясо не ем. Вах.

Круть. Эдакий маяковкскый

Ганцу надо бы обязательно
За разблюдовкою следить внимательно:

Налегать на баклажан с петрушкою
А то не будет он любим Лягушкою

Ну ётыть.
Разговор зашел про овощи и вся гастрэлита говорит только про баклажан - тушоный с маянезом и с яйцом, рулет с орехом и морковью, с зеленью.
Да, баклажан неплохо.
Но слишком предсказуемо.

А Лягушка непредсказуема.

Хорошо, баклажан меняем на горох. Горох - непредсказуем, как лягушка. А Лягушка непредсказуема, как горох

Отказаться вдруг от мяса
Будет вынужден наш Ганс
Превратиться в человека
Предоставится вдруг шанс

Будет трескать он морковку
Огурцы уничтожать
И, конечно, килограммы
Начинают вдруг спадать

И бежать легко уж стало
Плыть, скакать, гантель тягать
А не молча вечерами
У мангала прозябать

И начнется жизнь другая
Славься Ганс, хозяин воли
А подставочку из люстры
Захороним в коридоре (ну тут кароче пока так)

Сотней блюд из овощей
Ты порадуешь людей
Будем добавлять помалу
Кресс-салат прям в сельдерей

И несчастненьких зверушек
Мы не будем убивать
Чтоб однажды с голодухи
Все их органы пожрать

Исключительно травою
Будет жив наш организм
И в тебе я не ошибся
Ты прости за оптимизм

Мясоеды все издохнут
Прям от заврата кишок
На могилах их растить мы
Будем хрен и артишок

А ваши овощи вообще все банальны и предсказуемы. Чего ж ты хочешь?

Астероид пролетает недалеко. Видимо реакция на гравитационные возмущения.

Вот травоядный динозавр
от природы он вегАн
Почему то на КФ
Говорят, что он цыган

Астероид пролетает
Ну совсем недалеко
Притяженье возмущает-
Диозану нелегко.

Восемь пива, Сельдь под шубой
Килограммчик оливье
Диозан наш осчусчает
Притяженье на земле

Ищут выхода отходы
Диозан в смятении
Где бы, где бы притулиться
Для опорожнения!?

Не донес свой груз, бедняга
Видно, сглазил конкурент
Крепко Диозан запомнил
Тот конфузливый момент...

Гомер верную идею подал - горох не предсказуем.
Если ты, Жуж, будешь организовывать прием гостей и захочешь что-то сделать овощное, то с большой долей вероятности это будут баклажаны.

И будет неожиданностью, если это вдруг горох.

А горох - это весьма значимая культура.Фалафель - празднично? Несомненно. Пити в горшочках? Обалдеть.
Хумус тот же.

В общем, есть над чем поколдовать, спасибо Гомер, это интересная идея.

Поддержу, абсолютные глупости.
Тоже признавался в том, что мясо в борще вовсе некритично, иногда лучше даже без.
http://www.kovrov33.ru/f2/index.php?topic=40440.msg1667614#msg1667614

полнейшая разнузданность.
вы мужики или кто?
один овощи ест, другой овощи ест... Адмирал вообще одуванчики лопает
безобразие!

Одна не убирается, вторая не готовит, вы бабы или где

они вкусные

и клевер тож ничо так

отказался ганц от мяса
дохлу кошку чтоб не жрать
ща гомер придёт и скажет
плевать

Она две в одной же...

это сугубо её трудности

я вообще-то не баба

ААААА!!!!!!!!!
клевер еще

Адмирал, оказывается, травояднее всех вас вместе взятых

Вот так новость...

Я подозревал

Я же говорил, что она через неделю по другому будет говорить...

я женщина, а не баба.

и, Хекс, напомни-ка, о чем я должна была по-другому говорить

Те же яйца...

Если память короткая, пользуйся поиском.

да надо больно...
ты там что-то за меня утверждаешь, а я "пользуйся поиском"

Всяко, ты говоришь не то, что неделю назад...

ну тебе виднее, ты следишь за моими опусами

"овощные куплеты"
https://youtu.be/qQs_dWDplyU

Где тут про овощи?

Я ничего нетёр.
А зачем психиатров?

Не понимают некоторые всеобщего поэтического порыва. Не понимают.
Вот и завидуют

Кстати, а что тут сегодня Адмиралыч по поводу клевера говорил?
Что он из него готовит?

Не готовит, а настаивает...
Клеверовка.

Жуть какая.
Вот Адмирал на работу в понедельник придёт, палюбасу опровергнет

В попу лярной игре из одноклассников "Верность" клевером кормят цыплят.
Но как это связано с Адмиралом - сами думайте: не маленькие.

Моцк сломала

Беда... Как же ты теперь со сломанным теперь будешь?

Ты же как-то можешь

Хе-хе

Не смог. Ампутировать пришлось. И тебе придётся. Ибо сломанный мозг много хуже его отсутствия.

Чтобы поэма не потерялась предлагаю её оставить здесь. Замечательно!


Как-то раз в наукограде,
Приютившем молдаван,
Без понтов, а шутки ради
Кулинарил Диозан.

Постелив на стол клеёнок
Штук пятнадцать, беспесды,
Выгнал с кухни всех бабёнок,
Выпил огненной воды,

Помолился, матюкнулся
И с улыбкой на устах
Достаёт источник лулзов -
Экс-кастрюлю, всю в цветах,

Кухонный процессор "ЭДА",
Сделанный в СССР -
Свадебный подарок деда -
Запускает офицер

И из правильных картошек
С пестней "What, блять, can I do"
Производит для лепёшек
Непотребную байду.

Драник - это вам не каша,
Не на глаз тут, а на вес.
Драник, в душу матерь вашу,
Это вам не буйабес!

Белорусы научили:
Сковородку погрязней,
Лук, батат и перец чили,
И обжарить всё на ней.

Чад и смрад стоят на кухне,
Жжёт пропан плита "Гефест".
Дранники лишь чуть набухли,
А в дыму уж весь подъезд.

В ужасе дрожит семья -
Не выходит ни*уя!

Диозан постит и плачет,
Жжёт глаголом на КаЭф.
*уле там ломуча Лача,
Тут вот - драники и шеф,

Повар-шеф который, Дизя,
Сделал драников ведро.
Это как звезда стриптиза
Скомпилировал ядро.

Ще не вмерли Динозавры,
Не накрылся фестиваль.
Лучше тыща щяс, чем завтра.
Лучше август, чем февраль.

Славьтесь, паракулинары!
Сжальтесь, злые языки!
И на наших семинарах
Будут жарить драникИ!

(С) ЛонлиЛайн