KF

Общий => Гастрономия => Тема начата: Destructor от 15-07-2011, 13:51:06



Название: Варенье
Отправлено: Destructor от 15-07-2011, 13:51:06
Оля, вишневого варенья надо?
Литровую баночку могу подарить. Через три дня. Только сразу говори - с косточкой, или без.
За огурцами тоже приглашаю. Плюс еще набор травы для засолки.
Благодарность символическая - на пачку сигарет.


Название: Варенье
Отправлено: Лукреция от 15-07-2011, 13:59:12
Оля, вишневого варенья надо?
Литровую баночку могу подарить. Через три дня. Только сразу говори - с косточкой, или без.
За огурцами тоже приглашаю. Плюс еще набор травы для засолки.
Благодарность символическая - на пачку сигарет.
ммммммммм
варенье - без косточков

компот можно с ними
огурцов мне и так надают


Название: Варенье
Отправлено: Destructor от 15-07-2011, 14:01:53
ммммммммм
варенье - без косточков
сделаем.


Название: Варенье
Отправлено: GANZ от 15-07-2011, 14:15:43
сделаем.

А почему варенье чз три дня?)

Т.е. я так понимаю с косточками можно и сегодня, а вот без косточек надо повременить...


Название: Варенье
Отправлено: Destructor от 15-07-2011, 14:21:34
А почему варенье чз три дня?)
Сегодня еще вишни наберу. Вечером буду разбирать и вынимать косточки. Потом сиропом залью.
На утро поставлю варить на пару часов. Затем настаивается будет. После еще варить.
А затем, как остынет на следующее утро, уже по банкам разливать и этикетки клеить (пишу из какой ягоды, год и личную подпись).


Название: Re: Варенье
Отправлено: GANZ от 15-07-2011, 14:27:54
Это очень круто! Респект!


Название: Re: Варенье
Отправлено: Destructor от 15-07-2011, 15:49:37
Немного попутал - в два приема варится вишневое варенье с косточкой. Без косточки можно за один раз.
Поскольку Лукреция заказывала без косточки, то для нее будет готово уже в воскресенье.