Глинтвейн

[Ganesh]

Щяс придет СВолочкова и обругает политиков грамотным русским матом. Она умеет. Она филолог.
От себя добавлю, что мерзавчик - дурак и удмурт.

В гипермаркете Глобус во Владимире появились литовские специи для Глинтвейна. Зачотно. И хватает их на 2 кастрюли, проверено.
Надо будет пачки 3-4 купить. А то с горки как накатаешься, замерзнешь -глинтвейн оно самое то для сугрева.
А еще я в новогодние праздники буду варить пунш.

Трепещи, мерзавчик и завидуй!!!!!!!!!!

[Pall]

в Глобусе же готовые бутылки с глинтвейном продаются
пока гуляешь - разогревается

купили одну на пробу

[Ganesh]

в Глобусе же готовые бутылки с глинтвейном продаются
пока гуляешь - разогревается
купили одну на пробу

Немецкий? Надо попробовать.
Хотя знаешь, литовские травки и апельсин превратили заурядное каберне в незаурядный огненный веселящий напиток.
Когда уже снега будет много!?

[Pall]

ощущение, что прибалтийский

[GANZ]

Ды уже нормально насыпало...

Да, глинтвейн там два разных продается, раза три тарился.
Правда не грел его.
Жене нравится, а я вылокал литр - ноль эмоции.
Лучше водки.

[WolF]

Ды уже нормально насыпало...

Да, глинтвейн там два разных продается, раза три тарился.
Правда не грел его.
Жене нравится, а я вылокал литр - ноль эмоции.
Лучше водки.

Смысл глинтвейна в том, чтобы он был горячий. В холодном теряется вся прелесть, получается просто ароматизированное вино. Лично я покупные специи или покупной глинтвейн практически не пью, гораздо проще и вкуснее сделать всё самому. В качестве основы беру обычное ординарное белое или красное вино или смесь из них. В качестве специй - корицу, гвоздику, душистый горошек, кардамон, порезанные яблоки, груши, апельсин, лимон, много сахара. Пить обязательно, ещё раз повторяю, обязательно горячим!

[GANZ]

Да, согласен, что поступал неправильно...
Надо будет в НГ каникулы купить глинтвейну и брать его в термосе на улицу, горячим.

[WolF]

Да, согласен, что поступал неправильно...
Надо будет в НГ каникулы купить глинтвейну и брать его в термосе на улицу, горячим.

Мы обычно, когда собираемся с друзьями в Коврове зимой, идём на Черный Дол и делаем там глинтвейн на костре. Для этого служит специальный "походный" чайник, ну а вино и комплект специй всегда можно с собой взять.

[GANZ]

А вино все равно какое?
Арбатское покатит?

А какая в общем разница купить глинтвейн или самому делать?

[WolF]

А вино все равно какое?
Арбатское покатит?

А какая в общем разница купить глинтвейн или самому делать?

Мы берем недорогое коробочное (Кадарка, Тамянка и проч).

[Ganesh]

Вульф прав.
С одним НО.
В литовских специях (в отличие от польских и русских, с которыми я сталкивался ранее) присутствуют гвоздика, корица, душистый перец и прочие нужные в глинтвейновом хозяйстве пряности в виде  весьма увесистых кусочков, а не в виде порошка или помола. Никакой химии я не увидел и не почувствовал, пропорции (на мой взгляд) подобраны хорошие. Средней паршивости каберне заиграло новыми, неожиданными зимними красками.
Захотелось встать одновременно на лыжи-санки и коньки.

Глинтвейн делать несложно и приятно, арбатское красное полусладкое нормально подойдет;
в готовом глинтвейне меня как-то смутила надпись про виноматериалы и ароматы идентичные натуральным. При цене того напитка около 150 рублей за 0.7 лично я выберу травки за 40 и арбатское за 90 рэ, да еще сахара на 5 рублей добавлю.

[холодец петрович]

а вино лучше брать полусладкое или полусухое/сухое?

[холодец петрович]

и еще вопрос, а от Арбатского голова не трещит потом?

[Ganesh]

...без разницы. Потому как сластить на вкус. Кто-то любит чуть сладкий, кто-то сиропоподобный.
Интересен вопрос не сладости, а крепости!
Ибо готовый глинтвейн на мой взгляд слабоват.
Вопрос, чем и как крепить - коньяк, водка, ром?

От арбатского голова не трещит потом, а от литра глинтвейна... ну все поняли.

[WolF]

а вино лучше брать полусладкое или полусухое/сухое?

Полусладкое. Арбатское не советую, потому как само арбатское вино из виноматериалов.