Супчики

[emo_osi]

А у меня в детстве любимым супом были щавелевые щи, которые готовила моя бабушка по отцу. Она еще в каждую тарелку по половинке вареного яйца клала и это сочетание мне неимоверно нравилось ))

[GANZ]

Дк и сейчас такие щи модные...
Вкус щавеля и яиц к счастью не утрачен)

[GANZ]

У меня сосед деревенский раньше яйцо в уху волосатил.
Это было реально круто, толи изза яйца толи с похмелья...

Нормально. Но я как-то сделал такое - домашние питомцы нос воротили - говорили что на сопли похоже и все такое. Один все съел.

[Temppu]

Почитала о супчиках и такая ностальгия накатила! Ооооо!!!!!!
А у нас здесь и звёздочки и буковки продают в эстонских магазинах.А супчик из щавеля (а так же из крапивы)варю себе иногда.Дети не едят.А жаль.Зато дочка ест суп из морской форели со сливками.Может кто видел по телеку,как то Вилле Хаапасало рассказывал о таком .Там в конце варки добавляются сливки.Вкусно!А ещё финны гороховый суп обожают с ветчиной,которая тонко порезаная и копчёная продаётся.Без картошки,но с большим количеством репчатого лука.Горох у нас продаётся в баночках уже как пюре.Поэтому суп делается очень быстро.

[Temppu]

А ещё помню пироги со щавелём из пресного теста.Няма!

[Toci]

Из звездочек сейчас нет. И с буковками нет.

а вот и есть! просто ты не там ищешь))

[Toci]

Я тут дочке суп пошел варить, хотел имитировать шестереночную ситуацию своего детства.
Пришел в большой маркет - там всякого вермишла полчаса разглядывал... а ни букв ни шестерней хоть тресни!

Почему так?

и ты тоже плохо ищешь.....в больших магазинах продаются маленькие пачечки макарошек, по виду и "шестеренки" и буковки, и действительно детям и сейчас нравится такой веселый суп (вот только буквы почему-то англицкие)....а еще им нравятся разноцветные макароны...вот.

[HexMaster]

Есть и буковки и шестерёнки. Даже суп "с петухом" продаётся...
Буковки у меня сейчас в шкафу для супа как раз живут.

[Мила]

У меня сосед деревенский раньше яйцо в уху волосатил.
Это было реально круто, толи изза яйца толи с похмелья...

я всегда в уху коки кокаю и разбалтываю ритмично, чтоб оволосатить её.

она реально вкусней так)

и от похмелья это не зависит

[Destructor]

А гороховый суп с копчеными ребрышками - это, все-таки, вещь! Кто-бы что не говорил.
Глвыное, чтобы горох полностью в пюре разварился и ребрышки так разварились, чтобы от них мясо само отваливалось.
На любителя можно добавить жареного лука, картошки.

[Paladin]

это тоже нельзя есть
как и майонез?

ты сразу огласи список одобренной еды
что еще можно жрать кроме одуванчиков?

[Лукреция]

А гороховый суп с копчеными ребрышками - это, все-таки, вещь! Кто-бы что не говорил.
Глвыное, чтобы горох полностью в пюре разварился и ребрышки так разварились, чтобы от них мясо само отваливалось.
На любителя можно добавить жареного лука, картошки.

ужс
гороховый суп с копченостями могу есть только если он не превращается в кашу
гороха не должно быть слишком много и он должен быть крепеньким, неразварившимся

а в вышеописанном случае, на следующий день получится непонятная жижеобразная субстанция неприглядного цвета

у меня мама тоже так варила, я из-за этого все бессознательное детство этот суп терпеть не могла
сейчас люблю
потому что варю суп, а не кашу


хотя, на вкус и цвет...
я и по утрам их не ем, как некоторые )

[Destructor]

Оля, я суп могу в любое время суток кушать, даже ночью

А еще в такой разваренный гороховый суп перед употреблением можно положить сухариков.

[AdmiRaL33]

а я вообще гороховый суп не ем

аж с садика детского терпеть ненавижу

[Destructor]

Кишечник у вас слабоват
Не нравится - не ешьте.
А я кушаю что хочу и когда хочу. От этого добр, бодр и весел. А не то что некий старый брюзга вегетарианец.