LonelyLion
20000 лье под виндой
СуперЗвезда
Рейтинг: +3281/-3038
Offline
Пол: 
Сообщений: 31720
стервец
|
 |
« Ответ #75 : 10-06-2008, 15:51:23 » |
|
Есчо как можна.
|
|
|
Записан
|
Трудно быть хорошим когда ты лучший
|
|
|
Ta6a_Dance
Гость
|
 |
« Ответ #76 : 10-06-2008, 15:51:49 » |
|
Вижу, Вы -знатный кулинар...спасибо за адекватное объяснение...это такая редкость на КФ. жду рецепта салата.... я сушёные грибы в силу своих гастрономических предпочтений больше воспринимаю как приправу, нежели как самостоятельный ингридиент блюда (да простят меня фанаты этого продукта).
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Kruella
|
 |
« Ответ #77 : 10-06-2008, 18:21:23 » |
|
Я обычно самые хорошие и крепкие грибы замораживаю, предварительно опустив в кипящую воду на пару минут, остальные сушу. И тоже, как и GANZ, не могу обходиться без сушеных грибов. Самое любимое блюдо из сушеных грибов - просто суп. По мне, так вкуснее, чем из отварных или замороженных. Еще прелесть сушеных грибов в том, что их без напряга можно заготовить любое количество, и хранятся они сколько угодно.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
LonelyLion
20000 лье под виндой
СуперЗвезда
Рейтинг: +3281/-3038
Offline
Пол: 
Сообщений: 31720
стервец
|
 |
« Ответ #78 : 10-06-2008, 18:24:17 » |
|
Пральна. Куды ж восимь вёдер грибов за вечер сбагрить. Не всю ж ночь варить и морозить.
|
|
|
Записан
|
Трудно быть хорошим когда ты лучший
|
|
|
Kruella
|
 |
« Ответ #79 : 10-06-2008, 18:29:36 » |
|
Восемь не было, но ведер по пять привозили. Белых. Прям в багажник ссыпали. Правда это не в Коврове было.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
LonelyLion
20000 лье под виндой
СуперЗвезда
Рейтинг: +3281/-3038
Offline
Пол: 
Сообщений: 31720
стервец
|
 |
« Ответ #80 : 10-06-2008, 18:33:50 » |
|
Фигня.
Щяс я вас фсех научу.
Подруливаешь, значица, на вокзал, и аккурат к прибытию паравоза с Мурома...
|
|
|
Записан
|
Трудно быть хорошим когда ты лучший
|
|
|
Kruella
|
 |
« Ответ #81 : 10-06-2008, 18:40:41 » |
|
Фу. Покупать грибы у каких-то бомжей - ну нафик.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Pall
|
 |
« Ответ #82 : 10-06-2008, 18:45:25 » |
|
Частенько по дороге с Иваново покупаю у грибников, начиная с Воскресенска. Приезжаю с полными корзинами. Супруга бесится, но без сушеных грибов никогда ещё не оставались.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Ola Solo
|
 |
« Ответ #83 : 11-06-2008, 08:11:49 » |
|
ой, там такие ханурики торгуют! Не берите! мы ж каждый выходной там проезжаем это место называем "индикатор леса" если чё-то продают - есть, за чем идти
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Ночной бродяга
|
 |
« Ответ #84 : 11-06-2008, 10:49:19 » |
|
ой, там такие ханурики торгуют! Не берите!
может ты жЫзнь спасёшь дав на будЫлку такому хонорику..
|
|
|
Записан
|
Намкрыш
|
|
|
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
   
Рейтинг: +1910/-695
Offline
Пол: 
Сообщений: 10066
Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...
|
 |
« Ответ #85 : 11-06-2008, 10:55:13 » |
|
может ты жЫзнь спасёшь дав на будЫлку такому хонорику..
и пахнут они аналогично хонорикам зачем вывели эту страшную смесь бульдога с крокодилом, так и не поняла но вот про спасение жизни - это вряд ли. Жизнь им спасти можно, только отобрав бутылку и вправив мозги. Кстати, вопрос к грибникам: не боитесь на ложные нарваться? И были ли у кого-нибудь случаи отравления намиши местными грибами?
|
|
|
Записан
|
Ах, мне б сейчас вернуться в детство На пять коротеньких минут: Увидеть маму молодую, Доесть зеленую гуашь...
|
|
|
Ночной бродяга
|
 |
« Ответ #86 : 11-06-2008, 11:00:18 » |
|
Кстати, вопрос к грибникам: не боитесь на ложные нарваться? И были ли у кого-нибудь случаи отравления намиши местными грибами?
не боимся. у кого-нибудь были по-любому.
|
|
|
Записан
|
Намкрыш
|
|
|
Ta6a_Dance
Гость
|
 |
« Ответ #87 : 11-06-2008, 11:17:48 » |
|
Кстати, вопрос к грибникам: не боитесь на ложные нарваться? И были ли у кого-нибудь случаи отравления намиши местными грибами?
у моих знакомых были отравления..грибами - псилосибами, впрочем, это уже не кулинарная история
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Pall
|
 |
« Ответ #88 : 11-06-2008, 11:20:28 » |
|
Честно сказать, у меня уже свои грибники в Колобово и Дубакино. К ханурикам их не отнесешь ни коим образом. Трудяги.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
КОВРОВСКИЙ ИНДЮК
СуперЗвезда
Рейтинг: +1596/-2293
Offline
Пол: 
Сообщений: 33237
Бот Одмерала
|
 |
« Ответ #89 : 11-06-2008, 11:25:19 » |
|
Рубят?
Или косят?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|