Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
29-04-2024, 16:51:18

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  Круассаны!		 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 [2]  Все Вниз Печать
Автор Тема: Круассаны!  (Прочитано 6872 раз)
MiLord
3 звезды
***

Рейтинг: +3/-3
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 113

Водолей
« Ответ #15 : 11-02-2008, 16:12:59 »
продажное тесто продают продажные люди закупая его у продажных дилеров, которые в свою очередь закупают его у продажных пекарей
Записан
Вам поможет это. Это не то ЭТО, но это поможет! смерть!
soroka
7 звёзд
*******

Рейтинг: +1372/-144
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4282

Скорпион

Город детства


WWW
« Ответ #16 : 11-02-2008, 16:19:26 »
Высокочтимый Сэр! Милорд, я Вас понимаю. С этим тестом я тоже имела дело и наплакалась. Однако в Германии  продажный блеттер-тайг, слоёное тесто, сделано лучше, чем делают хозяйки дома. Значит, дело во мне и в моих недосмотрах.
Записан
дина сорока (22 ноября 1922 — 14 августа 2021)
Ta6a_Dance
Таша Дэнс
7 звёзд
*******

Рейтинг: +115/-130
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4185

Рак

нет времени на медленные танцы
« Ответ #17 : 31-03-2008, 11:16:33 »
Цитата: soroka от 08-02-2008, 19:39:41
Предпочитаю круассаны вовсе без начинки. Стремлюсь печь их сама из продажного слоеного теста, но получается плохо. Наверное, духовку мало разогреваю?

духовку во время выпекания не надо открывать -соёное тесто это не любит.

тоже пеку круассаны сама: нарезаю из теста треугольники и заворачиваю кусок горького шоколада с лесным орехом..получается неплохо.
Записан
...Дух протестует, где-то затерянный -
Нужно стремиться к свету сквозь терни,
И не всегда идти в ногу с толпою...
Считаю, что стоит остаться...СОБОЮ!
AdmiRaL33
Factum est factum
Модератор форума
*****

Рейтинг: +2853/-824
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 17459


Рак

In vino veritas



WWW
« Ответ #18 : 16-12-2015, 16:09:55 »
кстать, в Посылторге продают круассаны со сгущёнкой, вроде как суздальские штоле

я пачку могу съесть за раз с поллитрой

ну кефира, естессно
Записан
Не переживай о многом, и ты переживешь многих...
Напиши то, что ты думаешь, но думай, прежде чем написать!
HARRY
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1045/-1620
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15164


Козерог

Дядин племянник.
« Ответ #19 : 16-12-2015, 23:20:32 »
Я с литрой могу...  Cheesy
Пол пачки правда...  Undecided
Записан
Не сочтите меня параноиком, но мне кажется, кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу...
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3333
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47208


Рыбы

Мегапихарь
« Ответ #20 : 17-12-2015, 08:31:15 »
Это неправильно.
Записан
HexMaster was here. ©
HARRY
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1045/-1620
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15164


Козерог

Дядин племянник.
« Ответ #21 : 17-12-2015, 08:37:42 »
А могу и без полпачки две литры...  Undecided
Люблю кефир...  Cheesy
Записан
Не сочтите меня параноиком, но мне кажется, кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу...
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3333
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47208


Рыбы

Мегапихарь
« Ответ #22 : 17-12-2015, 10:14:06 »
Сгущёнка в круасанах наверняка с каким-нить пальмовым маслом. Не то это с холодными напитками, жир не плавится.
Записан
HexMaster was here. ©
Страниц: 1 [2]  Все Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media