|
Ковров33.ru
|
чат
|
история
|
события
|
каталог
|
карты
|
связь
|
Телефоны
|
Радио
|
арт
|
ICQ
|
ГАЛЕРЕЯ
|
погода
|
Вики
|
Но
думай
, прежде чем написать!
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
02-05-2025, 17:10:30
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Поиск:
Расширенный поиск
Правила
общения ковровского форума.
KF
Общий
Гастрономия
Фаст Фуд
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
« предыдущая тема
следующая тема »
Страниц:
1
2
[
3
]
4
5
...
7
Автор
Тема: Фаст Фуд (Прочитано 20187 раз)
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Фаст Фуд
«
Ответ #30 :
07-11-2012, 13:07:57 »
Самса - это фастфуд.
Ну по крайней мере некоторые блюда могут войти в категорию фастфуда, некоторые - нет.
Вот самса однозначно может и считается в большинстве случаев фастфудом.
"Самса – это узбекский фаст-фуд. Вечером улицы Ташкента и любого другого узбекского города наполняются ароматами шашлыков, самсы, вареного нута. Из-за самсы и наших сильных кулинарных традиций, "Макдоналдс" не смог завоевать узбекский рынок. Первый же ресторан "Макдоналдс", открывшийся в Ташкенте, пришлось закрыть через три месяца. Заморский фаст-фуд ретировался".
«
Последнее редактирование: 07-11-2012, 13:08:29 от GANZ
»
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Kruella
Модератор форума
Рейтинг: +703/-458
Offline
Пол:
Сообщений: 5004
Фаст Фуд
«
Ответ #31 :
07-11-2012, 13:12:06 »
Разговор был про самсу, которая делалась дома. И не полтора часа, а больше.
А так, если еще порассуждать, то сейчас в продаже есть любая уже приготовленная еда.
Значит, по-твоему, она вся фастфуд.
Записан
Kruella
Модератор форума
Рейтинг: +703/-458
Offline
Пол:
Сообщений: 5004
Фаст Фуд
«
Ответ #32 :
07-11-2012, 13:12:40 »
Это Хексу ответ был.
Записан
Kruella
Модератор форума
Рейтинг: +703/-458
Offline
Пол:
Сообщений: 5004
Фаст Фуд
«
Ответ #33 :
07-11-2012, 13:14:18 »
Цитата: GANZ от 07-11-2012, 13:07:57
Самса - это фастфуд.
Ну по крайней мере некоторые блюда могут войти в категорию фастфуда, некоторые - нет.
Вот самса однозначно может и считается в большинстве случаев фастфудом.
"Самса – это узбекский фаст-фуд. Вечером улицы Ташкента и любого другого узбекского города наполняются ароматами шашлыков, самсы, вареного нута. Из-за самсы и наших сильных кулинарных традиций, "Макдоналдс" не смог завоевать узбекский рынок. Первый же ресторан "Макдоналдс", открывшийся в Ташкенте, пришлось закрыть через три месяца. Заморский фаст-фуд ретировался".
Если еда готовится дома, то она уже по определению не может считаться фастфудом, или ты и с этим будешь спорить?
Записан
TOK
Гость
Фаст Фуд
«
Ответ #34 :
07-11-2012, 13:20:26 »
Ващет самсу в приличных ресторанах на заказ делают.
Записан
Гомер
совесть форума
8,5 звезд
Рейтинг: +672/-1017
Offline
Сообщений: 7592
я люблю Стародуб
Фаст Фуд
«
Ответ #35 :
07-11-2012, 13:24:50 »
...а в Крыму мы с Глобусом заказывали как-то самсу в самой аутентичной узбекской кафешке побережья.
В палатке в рваным тентом стояло три скамьи и раскладушка, символизировавшая диван. Внутри вперемешку кушали мухи и узбеки....но сама самса была хороша, настоящая тандырная, приготовляемая при тебе.
Записан
Если кто еще не понял, "совестью форума" меня назначил Грезет по просьбам трудящихся и в русле тенденций КФ.
WolF
9 звёзд
Рейтинг: +706/-1059
Offline
Пол:
Сообщений: 15756
ооо какая офигенная палочка
Фаст Фуд
«
Ответ #36 :
07-11-2012, 13:28:39 »
Цитата: TOK от 07-11-2012, 13:20:26
Ващет самсу в приличных ресторанах на заказ делают.
Дёнер (шаурму) в ресторанах восточной кухни и бургеры в ресторанах, где есть кухня текс-мекс так же делают на заказ. Фаст-фуд это комбинация из способа приготовления и потребления конкретных вариантов конкретных блюд.
Записан
Настоящего друга нельзя купить, зато можно продать!
TOK
Гость
Фаст Фуд
«
Ответ #37 :
07-11-2012, 13:29:04 »
Цитата: WolF от 07-11-2012, 13:28:39
Дёнер (шаурму) в ресторанах восточной кухни и бургеры в ресторанах, где есть кухня текс-мекс так же делают на заказ. Фаст-фуд это комбинация из способа приготовления и потребления конкретных вариантов конкретных блюд.
Эт к чему?
Записан
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3347
Offline
Пол:
Сообщений: 47219
Мегапихарь
Фаст Фуд
«
Ответ #38 :
07-11-2012, 13:30:36 »
Цитата: Kruella от 07-11-2012, 13:12:06
Разговор был про самсу, которая делалась дома. И не полтора часа, а больше.
Никто не спорит, что еду, которая считается фастфудом можно приготовить дома.
Ты говорила
Цитата: Kruella от 07-11-2012, 12:18:36
Фастфуд предполагает быстрое приготовление еды из уже подготовленных ингредиентов.
Это не так. Мы тебе про это и говорим. Даже из полуфабрикатов сделать еду довольно долго.
Цитата: Kruella от 07-11-2012, 13:12:06
А так, если еще порассуждать, то сейчас в продаже есть любая уже приготовленная еда.
Значит, по-твоему, она вся фастфуд.
Если ты покупаешь быстро уже приготовленную еду, которую можно сразу же есть, то наверняка можно так считать. Обычно фастфуд подразумевает, что тебе дадут необходимые одноразовые столовые приборы и салфетки, что есть место для поглощения пищи хотя бы стоя рядом с точкой продажи.
Цитата: TOK от 07-11-2012, 13:20:26
Ващет самсу в приличных ресторанах на заказ делают.
Бургеры тоже делают. Рестораны тем и отличаются, что еду готовят по твоему заказу, а не ты выбираешь из приготовленной.
Записан
HexMaster was here. ©
Kruella
Модератор форума
Рейтинг: +703/-458
Offline
Пол:
Сообщений: 5004
Фаст Фуд
«
Ответ #39 :
07-11-2012, 13:36:27 »
Цитата: TOK от 07-11-2012, 13:20:26
Ващет самсу в приличных ресторанах на заказ делают.
В ливанском, например...
Только ливанская самса, в отличие от "нашей" татарско-узбекской, очень маленькая по размеру. Скорее напоминающая пельмени, чем пироги.
Записан
WolF
9 звёзд
Рейтинг: +706/-1059
Offline
Пол:
Сообщений: 15756
ооо какая офигенная палочка
Фаст Фуд
«
Ответ #40 :
07-11-2012, 13:38:35 »
Цитата: TOK от 07-11-2012, 13:29:04
Эт к чему?
Тебе ниже расшифровали к чему, повторяться не буду, извини.
Записан
Настоящего друга нельзя купить, зато можно продать!
TOK
Гость
Фаст Фуд
«
Ответ #41 :
07-11-2012, 13:39:50 »
Цитата: Kruella от 07-11-2012, 13:36:27
В ливанском, например...
Только ливанская самса, в отличие от "нашей" татарско-узбекской, очень маленькая по размеру. Скорее напоминающая пельмени, чем пироги.
Давай не будет про рестораны.
Знаковые всё равно ассоциируют данные заведения с сетевыми рыгаловками быстрого питания.
Записан
Kruella
Модератор форума
Рейтинг: +703/-458
Offline
Пол:
Сообщений: 5004
Фаст Фуд
«
Ответ #42 :
07-11-2012, 13:41:01 »
Цитата: HexMaster от 07-11-2012, 13:30:36
Даже из полуфабрикатов сделать еду довольно долго.
Конечно, долго.
Чтоб, например, сделать хот-дог из булки и сосиски, нужно приготовить эту сосиску и спечь эту булку.
А для этого открыть сначала мясоперерабатывающий комбинат и хлебозавод.
Записан
TOK
Гость
Фаст Фуд
«
Ответ #43 :
07-11-2012, 13:41:06 »
Цитата: WolF от 07-11-2012, 13:38:35
Тебе ниже расшифровали к чему, повторяться не буду, извини.
Понять твою расшифровку под силу лишь айтишнегу.
Который прошел тест АйКю.
Записан
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-395
Offline
Сообщений: 12301
Фаст Фуд
«
Ответ #44 :
07-11-2012, 13:42:52 »
Цитата: HexMaster от 07-11-2012, 13:30:36
Если ты покупаешь быстро уже приготовленную еду, которую можно сразу же есть, то наверняка можно так считать. Обычно фастфуд подразумевает, что тебе дадут необходимые одноразовые столовые приборы и салфетки, что есть место для поглощения пищи хотя бы стоя рядом с точкой продажи.
Я бы так не сказал.
Довольно трудно найти четкое определение фастфуду.
На мой взгляд совершенно пофик как и где и из чего готовится фастфуд - дома или на улице, в подвале или на чердаке.
Думаю граница фастфуда начинается с формы и подачи, чтобы можно было взять в руки и есть НА ХОДУ.
На то он и быстрый перекус - челове торопится.... бежит в час пик и размахивая сумкой и народом запихивает второпях бургером.
При этом бургер не разлетается по сторонам.
Т.е. важна компактность.
Отсюда борщ в тарелке пусть и из ларька пусть и разогретый - это не совсем фастфуд.
Вернее это уже не фаст фуд, хотя готовиться быстро в микроволновке и подается в одноразовой тарелке.
А пироги, чебуреки, куски пиццы, самса, шаурма, просто бутерброды - очень удобный фастфуд.
Есть проигрышный фастфуд - например сравнительно недавно появившаяся кукуруза вареная.
Ее есть неудобно, т.к. ее надо есть с тарелкой сидя... не торопясь.
Это пример каким фаст фуд не должен и не может быть.
Ну и т.д.
Вроде все очевидно это.
Цитата: Kruella от 07-11-2012, 13:14:18
Если еда готовится дома, то она уже по определению не может считаться фастфудом, или ты и с этим будешь спорить?
Я не буду с этим спорить и мне неинтересно уже спорить вообще, т.к. вы не можете признавать своих ошибок и опечаток.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Страниц:
1
2
[
3
]
4
5
...
7
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Специальные
-----------------------------
=> Арт
=> Кинематограф
=> Литература
=> MuzZone
=> Спорт
=> Игры
=> Юмор
=> Ы
-----------------------------
Техника
-----------------------------
=> Интернет
=> Городские и районные локальные сети
=> Мобильная связь
=> Авто-мото
===> АвтоКлубы
=> Софт
=> Технические вопросы
-----------------------------
Общий
-----------------------------
=> Разговоры
=> Природа
===> Птичий рынок
===> Свадебное агентство
=> Образование
=> Медицина и здоровье
=> История
=> Внимание, Поиск!
=> Мужчина и женщина. Любовь.
=> Гастрономия
=> Реклама и рекламация
=> РЫНОК
===> Рынок:Крупная бытовая техника
===> Рынок:Мелкая бытовая техника
===> Рынок:Компьютеры:Продам
===> Рынок:Компьютеры:Куплю
===> Рынок:Недвижимость
===> Рынок:Работа
===> Рынок:Авто-мото
===> Рынок:Прочее