Куды метнуться?

[AdmiRaL33]

Маринованные опята

маринованные опята - это тема

а что у тебя за рецепт, поделишься ?

[TOK]

Нуянизнаю.
Если мой вполне безобедный пост вызвал реСкую вспышку вАзбуждения вАзбуждённых, то описание рецепта может вдруК привести к окончательному разжижению мосжечков вАзбуждённых.
А у них завтра рЫгал-пойнт.

[AdmiRaL33]

Нуянизнаю.
Если мой вполне безобедный пост вызвал реСкую вспышку вАзбуждения вАзбуждённых, то описание рецепта может вдруК привести к окончательному разжижению мосжечков вАзбуждённых.
А у них завтра рЫгал-пойнт.

хЫыыы

дабы уберечЪ мосжечки - можно в личку

ага ?

[TOK]

Как человек гуманный, расскажу после пойнта, как я мариновал раньше опята.
Может быть кому-либо будет интересно. Ты только напомни.

Пару дней потерпишь, ну и животные смогут спокойно расслабиться.

[AdmiRaL33]

Как человек гуманный, расскажу после пойнта, как я мариновал раньше опята.
Может быть кому-либо будет интересно. Ты только напомни.

окейно

тем боле, я на след. неделе за ними собрался

[de_Fetos]

Я правильно понимаю, что по логике ТОК-а его до рези в яйцах возбуждал кулинарный фестиваль. Он там так выступал, что швах.

[HexMaster]

Отойдёт попозжа, сможет писать. Сейчас у него вся кровь от мозга отлила из-за перевозбуждения.

[de_Fetos]

Это нормально. С Кипра выперли, в Прибалтике гражданство не дали, в мэры Химок не пущают, в омбудсмены не берут, а тут кулинарный конкурс и круглосуточная эрекция, от того, что прогнозы не сбылись.

Есть мнение, что затих перед бурной эякуляцией.

[TOK]

маринованные опята - это тема

а что у тебя за рецепт, поделишься ?

Трёхлитровая кострюля наполненная до упора хорошо промытыми опятами.
Закипает вода, даём покипеть 10 мин. Всё это время снимать пену.
После 10 мин. кипения добавляем 1,5-2 ст. ложки 70% раствора уксуса.
Сразу реСко вскипает и поднимается густая пена. Быстро её убираем.
Кипятить ещё 5 мин.
Далее кладём щепотку гвоздики, щепоку перца горошком, 5 лавровых листов.
Кипятить 2 мин.
Выключаем.
Откидываем на друшлаг.
Под друшлаг обязательно поставить ёмкость, в которую будет сливаться маринад.
И начинаем заполнять банки горячими опятами. Оптимально - 1л банки.
Укладывать опята плотно и до упора. Залить горячим маринадом. Опресовать.
Месяца через 3-4 продукт готов.

Многие могут сказать - ничего особенного, мы подобно делаем.
Но уверяю вас - херово вы делаете.
Тут нужно тактильное чутьё, когда и сколько положить.

[AdmiRaL33]

благодарю

буим пробовать

[TOK]

благодарю

буим пробовать

Полагаю, что омбудсмены-паракулинары не разбираются в опятах.
Поэтому поясню: опята бывают двух видов - так называемые летние или осенние. Причем не зависит от времени года.
Летние - тонкая ножка, широкая шляпка, цвет нежно коричневый.
Осение - толстая ножка, шляпка уже, цвет серо-коричневый. Часто растут на стволах засохших стоящих деревьев.

Летние ароматнее.
Данный рецепт применим к летним.
Если делать осенние, то специй в маринад чуть больше. Как и уксуса.

Вообще фишка вся в маринаде.
Поэтому, обязательно каждый раз пробуйте маринад при добавлении каждого ингридиента.

[AdmiRaL33]

специй в маринад чуть больше. Как и уксуса.

учту

[de_Fetos]

Многие могут сказать - ничего особенного, мы подобно делаем.
Но уверяю вас - херово вы делаете.
Тут нужно тактильное чутьё, когда и сколько положить.

[Ржот в голос]

Прибалты нам рассказывают про опята. Куда катится мир...

[de_Fetos]

благодарю

буим пробовать

Саша, это же стандартный рецепт, зачем пробовать? Или ты из вежливости к состоявшемуся?

[AdmiRaL33]

Саша, это же стандартный рецепт, зачем пробовать? Или ты из вежливости к состоявшемуся?

а я не в курсе

я ни разу опята не мариновал

как то сразу съедалось всё в варёно-жареном виде