Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
02-05-2025, 17:17:05

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  Про обеды		 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 ... 17 18 [19] 20 21 ... 157 Вниз Печать
Автор Тема: Про обеды  (Прочитано 413110 раз)
AdmiRaL33
Factum est factum
Модератор форума
*****

Рейтинг: +2865/-830
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 17481


Рак

In vino veritas



WWW
« Ответ #270 : 03-08-2012, 12:39:44 »
в Бабёнках, поди
Записан
Не переживай о многом, и ты переживешь многих...
Напиши то, что ты думаешь, но думай, прежде чем написать!
AdmiRaL33
Factum est factum
Модератор форума
*****

Рейтинг: +2865/-830
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 17481


Рак

In vino veritas



WWW
« Ответ #271 : 03-08-2012, 12:40:26 »
налопался в обед опять сырников

кажись, работать сёдня я уже не смогу
Записан
Не переживай о многом, и ты переживешь многих...
Напиши то, что ты думаешь, но думай, прежде чем написать!
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3347
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47219


Рыбы

Мегапихарь
« Ответ #272 : 03-08-2012, 12:43:17 »
Для прокрастинации ты не то лопаешь.
Записан
HexMaster was here. ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #273 : 03-08-2012, 12:44:03 »
Цитата: AdmiRaL33 от 03-08-2012, 12:40:26
налопался в обед опять сырников

..с киселём? С вишневым компотом? - все как полагается?
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
AdmiRaL33
Factum est factum
Модератор форума
*****

Рейтинг: +2865/-830
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 17481


Рак

In vino veritas



WWW
« Ответ #274 : 03-08-2012, 12:46:12 »
Цитата: HexMaster от 03-08-2012, 12:43:17
Для прокрастинации ты не то лопаешь.

я не знаю, что это такое, но сырники вкусные

Цитата: GANZ от 03-08-2012, 12:44:03
..с киселём? С вишневым компотом? - все как полагается?

со сметаной

а компотом потом запил
Записан
Не переживай о многом, и ты переживешь многих...
Напиши то, что ты думаешь, но думай, прежде чем написать!
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #275 : 03-08-2012, 12:50:46 »
Цитата: AdmiRaL33 от 03-08-2012, 12:46:12
со сметаной
а компотом потом запил

... итить. Это очень хорошо!
Сделаю такое в всокресное светлое утро.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
AdmiRaL33
Factum est factum
Модератор форума
*****

Рейтинг: +2865/-830
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 17481


Рак

In vino veritas



WWW
« Ответ #276 : 03-08-2012, 12:51:30 »
Цитата: GANZ от 03-08-2012, 12:50:46
Это очень хорошо!

не то слово
Записан
Не переживай о многом, и ты переживешь многих...
Напиши то, что ты думаешь, но думай, прежде чем написать!
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...
« Ответ #277 : 03-08-2012, 13:15:39 »
Как выражается Мадонна - сырники, это даже лучче, чем секс!

а обед у Льва Артурыча офигенский
меня таким в отпуске в Москоу-сити подруга откармливала
лодочками баклажанными
« Последнее редактирование: 03-08-2012, 13:16:33 от Лукреция » Записан
Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3347
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47219


Рыбы

Мегапихарь
« Ответ #278 : 03-08-2012, 13:24:53 »
Так у него это скорлупа моллюсков вроде, а не баклажаны.
Записан
HexMaster was here. ©
Mike
7 звёзд
*******

Рейтинг: +152/-198
Offline Offline

Сообщений: 3212
« Ответ #279 : 03-08-2012, 13:27:37 »
Цитата: HexMaster от 03-08-2012, 13:24:53
Так у него это скорлупа моллюсков вроде, а не баклажаны.
это "хрустящая корочка" Wink
Записан
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...
« Ответ #280 : 03-08-2012, 13:30:59 »
без разницы, из чего "лодочки", из баклажанов, из моллюсков, или еще чего
главное - что внутри!
они всегда вкусняцкие


тема помидоров с сыром навевает желание пожарить кальмаров
Записан
Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #281 : 03-08-2012, 13:37:43 »
Пожарить? Кальмаров?
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...
« Ответ #282 : 03-08-2012, 13:41:45 »
дадада
безумно вкусно!
почистить-ошпарить и слегка обжарить с сыром-помидорами, чтобы сыр схватился
муж тоже сначала косился недоверчиво
потом стрескал за милую душу
Записан
Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #283 : 03-08-2012, 13:43:38 »
Вот тк муж!)

Нада попробовать.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Destructor
7 звёзд
*******

Рейтинг: +480/-625
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 4310

Водолей

Добрый и веселый
« Ответ #284 : 05-08-2012, 20:12:25 »
Сегодня на обед делал овощное рагу. Ничего особенного - куриная грудка, картошка, морковь, лук, кабачок. Но, поскольку с утра занимался маринованием огурцов, то осталось немного маринада. Чего добру пропадать? Тоже решил пустить его в дело.
Кусочки курицы выдержал в маринаде примерно полчаса, затем слегка обжарил. В результате грудка, которая обычно суховата и пресновата получалась сочной, нежной и весьма приятной на вкус.
Далее все как обычно - все режется, сваливается в кастрюлю и тушится. До кучи подрезал туда огурцов, которые не удалось распихать по банкам. В результате блюдо приобрело нежный зеленоватый оттенок. Поскольку камера телефона достойно не смогла запечатлеть этот изумительный цвет, то для сравнения - похож на цвет газировки "Тархун", только побледнее. Налюбовавшись на это дело, решил, что такой цвет возбуждению аппетита как-то слабо способствует и закрасил ложкой томатной пасты.
Ну и до кучи вместо соли и специй плеснул в кастрюлю еще немного маринада.
По вкусовым качествам - все замечательно. Свежие огурцы в тушеном виде на вкус абсолютно никакого влияния не оказывают, класть их смысла нет. Добавление маринада придает определенную пикантность и остроту блюду.
Записан
КФ ума не прибавляет, но и не убавляет. Зато наглядно показывает его наличие. (с) Destructor

Дурака учить - только портить. (народная мудрость)
Страниц: 1 ... 17 18 [19] 20 21 ... 157 Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media