Ход вилки - фигня. В таких моделях они примерно одинаковые. Если какой-то с дисковыми тормозами, бери его. Остальное реально будет не отличаться.
Не скажи! Вилки с ходом 100-120 по любому лучше, чем короткоходные. Тем более у них обычно уже есть блокировки, регулировка жесткости, а иногда и отскока.