|
Ковров33.ru
|
чат
|
история
|
события
|
каталог
|
карты
|
связь
|
Телефоны
|
Радио
|
арт
|
ICQ
|
ГАЛЕРЕЯ
|
погода
|
Вики
|
Но
думай
, прежде чем написать!
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
01-11-2024, 02:18:33
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Поиск:
Расширенный поиск
Правила
общения ковровского форума.
KF
Общий
Гастрономия
Масленица, блины, икра!
0 Пользователей и 2 Гостей смотрят эту тему.
« предыдущая тема
следующая тема »
Страниц:
1
...
6
7
[
8
]
9
10
...
22
Автор
Тема: Масленица, блины, икра! (Прочитано 85572 раз)
LonelyLion
20000 лье под виндой
СуперЗвезда
Рейтинг: +3281/-3037
Offline
Пол:
Сообщений: 31720
стервец
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #105 :
14-11-2010, 20:29:36 »
Вон там утверждают, что если с мясом, то это - блинчик, а не блин.
Записан
Трудно быть хорошим когда ты лучший
КОВРОВСКИЙ ИНДЮК
СуперЗвезда
Рейтинг: +1596/-2293
Offline
Пол:
Сообщений: 33237
Бот Одмерала
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #106 :
14-11-2010, 22:13:15 »
А скажи, что в первый раз это услышал.
Записан
КОВРОВСКИЙ ИНДЮК
СуперЗвезда
Рейтинг: +1596/-2293
Offline
Пол:
Сообщений: 33237
Бот Одмерала
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #107 :
14-11-2010, 22:13:50 »
Цитата: LonelyLion от 14-11-2010, 01:37:23
А ты самостоятельный блин-то тоже самостоятельно ешь, без сметаны, мёда, или, скажем, маслы?
Это приправа.
Записан
mrAnderson
mrAnderson
9 звёзд
Рейтинг: +1416/-686
Offline
Пол:
Сообщений: 12336
Желаю, чтобы все...
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #108 :
16-11-2010, 20:34:00 »
ИндюГ нихрена в блинах не шарит...
Чем только не приправляются блины, блинчики и оладьи...
Вот здесь очень много вкусного:
http://www.kulina.ru/articles/rec/blyuda_iz_testa/bliny/
Там даже блинчики по-еврейски есть.
«
Последнее редактирование: 16-11-2010, 20:35:38 от mrAnderson
»
Записан
Ничто так не украшает человека, как дружба с собственной головой.
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #109 :
02-02-2011, 12:51:14 »
Скоро уш масленница по идее должна случится.
Не помню где, но подглядел такую штуковину:
сыр или ему подобная начинка заворачивается в блин.
Блин режется поперек на маленькие рулеты, сверху насыпается икрой.
Помойму хорошо!
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
HexMaster
СуперЗвезда
Рейтинг: +1980/-3340
Offline
Пол:
Сообщений: 47217
Мегапихарь
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #110 :
02-02-2011, 13:51:10 »
Да, должно быть хорошо. Под водочку то...
Записан
HexMaster was here. ©
Destructor
7 звёзд
Рейтинг: +480/-625
Offline
Пол:
Сообщений: 4310
Добрый и веселый
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #111 :
02-02-2011, 19:55:33 »
Для тех, кто никак Масленницы не дождется:
- покупаете тонкий лаваш и всякое, что на ваш вкус - сыр, колбасу, икру и всякое прочее;
- заворачиваете в лаваш начинку;
- жрете под водку, пиво, чай или кому чего нравится.
А ниче так - неплохая закусочка получается. Лично я, в последнее время, подсел на начинку из российского или голладского сыра с оливковым майонезом.
Записан
КФ ума не прибавляет, но и не убавляет. Зато наглядно показывает его наличие. (с) Destructor
Дурака учить - только портить. (народная мудрость)
Juliett
8 звёзд
Рейтинг: +706/-664
Offline
Пол:
Сообщений: 5827
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #112 :
02-02-2011, 21:41:38 »
Да ну, майонез еще. Начинка для лаваша - мясо курицы (в последний раз использовала гриль), ошпаренный лук (ошпаривать дл удаления горечи, лук становится хрустящим и не пахнет луком), корейская морковь
Записан
Destructor
7 звёзд
Рейтинг: +480/-625
Offline
Пол:
Сообщений: 4310
Добрый и веселый
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #113 :
02-02-2011, 21:47:32 »
Цитата: Juliett от 02-02-2011, 21:41:38
ошпаренный лук (ошпаривать дл удаления горечи, лук становится хрустящим и не пахнет луком)
Когда лук не пахнет луком - это не лук, а дрянь. Незачот.
В луке всегда ценится запах, вкус и сочная хрустящесь. Поэтому мы, аборигены, любим свежий, сочный лук. В борще - да, пережарочку. Но все равно, пережарочку надо уметь делать так, что запах лука остается.
Записан
КФ ума не прибавляет, но и не убавляет. Зато наглядно показывает его наличие. (с) Destructor
Дурака учить - только портить. (народная мудрость)
GANZ
9 звёзд
Рейтинг: +819/-394
Offline
Сообщений: 12299
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #114 :
02-02-2011, 21:51:17 »
Где-то я уже это всстречал, когда в лаваш заворачивают курицу и прочее...
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1968
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #115 :
02-02-2011, 21:52:27 »
Цитата: GANZ от 02-02-2011, 21:51:17
Где-то я уже это всстречал, когда в лаваш заворачивают курицу и прочее...
летом режешь мелко овощи, мажешь лаваш маянезиком и их в него заворачиваешь
шаверма вегитарианская
вкусно и полезно
Записан
Destructor
7 звёзд
Рейтинг: +480/-625
Offline
Пол:
Сообщений: 4310
Добрый и веселый
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #116 :
02-02-2011, 22:08:10 »
Цитата: Paladin от 02-02-2011, 21:52:27
летом режешь мелко овощи, мажешь лаваш маянезиком и их в него заворачиваешь
шаверма вегитарианская
вкусно и полезно
А ты гурман!
Я вот тоже, летом из д/с своего шалуна заберу, потом в сад идем, по пути закупимся соком, минералкой, лавашем, сыром, колбасой, пирожками всякими - рецептура по погоде и по настроению.
А потом в саду всякого с грядок надерем, помоем, в лаваш завернем - и жрать. Ежели погода позволяет, то и костерок можно в бочке развести. Потом лаваш с чем-нибудь поджарить. И здорово так!
Записан
КФ ума не прибавляет, но и не убавляет. Зато наглядно показывает его наличие. (с) Destructor
Дурака учить - только портить. (народная мудрость)
Franco
Гость
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #117 :
02-02-2011, 22:51:21 »
Расстреливать надо за применение "маянеза" в кулинарии!
Записан
Destructor
7 звёзд
Рейтинг: +480/-625
Offline
Пол:
Сообщений: 4310
Добрый и веселый
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #118 :
02-02-2011, 22:56:21 »
Цитата: Иван Моисеевич О'Брайен от 02-02-2011, 22:51:21
Расстреливать надо за применение "маянеза" в кулинарии!
На вкус и цвет...
Записан
КФ ума не прибавляет, но и не убавляет. Зато наглядно показывает его наличие. (с) Destructor
Дурака учить - только портить. (народная мудрость)
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
Рейтинг: +1982/-1968
Offline
Пол:
Сообщений: 65068
Re: Масленица, блины, икра!
«
Ответ #119 :
02-02-2011, 23:31:29 »
Цитата: Иван Моисеевич О'Брайен от 02-02-2011, 22:51:21
Расстреливать надо за применение "маянеза" в кулинарии!
некошерно?
Записан
Страниц:
1
...
6
7
[
8
]
9
10
...
22
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Специальные
-----------------------------
=> Арт
=> Кинематограф
=> Литература
=> MuzZone
=> Спорт
=> Игры
=> Юмор
=> Ы
-----------------------------
Техника
-----------------------------
=> Интернет
=> Городские и районные локальные сети
=> Мобильная связь
=> Авто-мото
===> АвтоКлубы
=> Софт
=> Технические вопросы
-----------------------------
Общий
-----------------------------
=> Разговоры
=> Природа
===> Птичий рынок
===> Свадебное агентство
=> Образование
=> Медицина и здоровье
=> История
=> Внимание, Поиск!
=> Мужчина и женщина. Любовь.
=> Гастрономия
=> Реклама и рекламация
=> РЫНОК
===> Рынок:Крупная бытовая техника
===> Рынок:Мелкая бытовая техника
===> Рынок:Компьютеры:Продам
===> Рынок:Компьютеры:Куплю
===> Рынок:Недвижимость
===> Рынок:Работа
===> Рынок:Авто-мото
===> Рынок:Прочее