САЛАТЫ

[megatrond]

Я обожаю греческий салат - салат, помидоры, огурцы, маслины, перец болгарский, сыр фета(самый главный ингридиент), оливковое масло

там еще орехи грецкие кладуца и эти, как их, ну сморщеные черные такие фрукты сушеные забыл блин вообщем если их положить, будет еще вкуснее

[Лукреция]

сморщеные сушоные - это, по ходу дела, чернослив...  Его еще в конфеты кладут, с червяками... А ище компоты варят.
Кстати, чернослив является составляющей многих вкусных салатов. Тока как его с мясом сочетают - не понимаю... И ведь вкусно получается, особенно с курицей.

[belochka]

Меж прочим.
Щас в городе-гИрое агромным спросом пользуется салат из одомашненых дождевых червей. Фича эта пришла с Фудзонских островов. Особенно тащатся от этого салата - веганы.
В связи с тем, что спрос огромный, то на 71 км МКАДа строят производство по выращиванию данного червячка.
___
Сам салат напоминает по вкусу салат из кальмара. И делается подобным образом.
Отвариваешь 200 г свежих червей [продаются и замороженные] в течении 2 мин.
Потом нарезаешь крупными кусками, кладёшь в глубокую тарелку, добавляешь майонез, всё хорошенько перемешиваешь. И обязательно на 40 мин. нужно поставить в морозилку. Потом вынимаешь, ставишь в микроволновку на разогрев.
Рекомендуется перед принятием пищи - слехка сбрызнуть данный салат соком зеленого лимона.

[Панда]

Попробуй такой салат: отварное куринное мясо, сыр, консервированные шампиньоны, грецкие орехи и чернослив. заправить майонезом.

[ИЗЯ]

Больше всего я люблю салат Свадебный с пьяной мордой.

Делается так. За два дня перед свадьбой

берется большой эмалированый таз, туда крошится

кубиками

отвареная курица, зеленый горошек, вареная колбаса

соленый огурец, отваренная картошка, белки яиц вкрутую

набивается таз и ставится на холодок.

В день свадьбы, весь таз заправляется ведерком майонеза.

Тщательно перемешивается. Трамбуется горкой.

Потом берется за шиворот ближайшая пьяная морда

И макается прямо в таз.

Салат готов. Можно подавать.

Га-а-а-а-а-а-а-а-а-а-а-а-а-а-а!!!

 

[LonelyLion]

Я, вапщет, фруктовые салаты люблю.

А так - даже селёдку в лисьей шубе, которую продают в четвёртом магазине.

В "Ретро" неплохой салат из крабового мяса.

"Цезарь"  же лучше всего делают в "Кофейне" на Чехова.

В "Повороте" всегда свежий греческий салат.

Будете в Киеве - зайдите к макаронникам в "Феллини" около Майдана Незалежности и закажите салат с паштетом из печени трески.

В губернском "Шанхае" салаты берите только из рыбы, мясо там всё кисло-сладкое. Я не помню, как называется, но есть там какой-то салат из морепродуктов с огурцом.

Во "Фламинго" вкусный чё-то там типа "Дамский каприз". С яблоком.

А в "Метрополе" нефига думать - берите устрицы, свежак, все дела.

Короче, я почти всё люблю. Но только - вкусное и первой свежести.

[Ядовитая]

А еще в "Повороте" вкусный фирменный салат - Поворот...

[ЛАРСОН]

самый простой и вкусный салат это вот как.

В левую руку берется помидор в правую огурец перед собой ставится солонка.

Поочередно макаем в солонку и откусываем с правой и левой руки.

[soroka]

Два раза готовила салат "Клязьма" точно по рецепту. Пользовался огромным успехом у публики.

[Jan]

Экспресс
Банка печени трески, банка косервированной фасоли, 1 луковица,  2 томата средних размеров, 2 яйца, 50-100 г тертого сыра, майонез. Можно не более четверти дольки чеснока. Лично от себя рекомендую добавить лимонного сока. (Ну перец ясно по вкусу).
З.Ы. Салат очень сытный вполне на экспрес-вечеринках способен заменить горячее

[soroka]

Салат с тунцом; банка консервированного тунца или в масле или собственном соку;вареный рис;  лук; крутое яйцо; соленые огурцы; майонез.

[soitisuma]

Буду готовить в воскресенье

Салат с кальмарами (кальмары+обжаренный лук+обжаренные грибы+майонез)

Креветочный салат (типа оливье, только без горошка, без лука, много вареной моркови, вместо мяса - креветки, соус - майонез+сметана)

Гранатовый браслет (в инете можно найти, я оттуда стянула года 2 назад)

Цезарь (тоже все наверное знают)

и король стола - Сырный с апельсинами!
 слоями
1-вареный рис
2-майонез
3- апельсины
4-тертый сыр
5-майонез
слой не очень толстые, апельсину ложить  без страха.
Очень вкусный, удивительно пикантный салат.

[777666]

Я тоже, правда вместо огурца предпочитаю чеснок и хлеб. И пусть хоть один гад скажет, что вампирам не пристало есть чеснок...

[777666]

... 200 г свежих червей [продаются и замороженные]

Где продаются?

Сама люблю деревенский салат из помидор и лука. Помидоры режутся кружочками, лук - кольцами. Обильно мажется сметаной. Перемешивается, можно посолить-поперчить по вкусу, или добавить какую-нибудь мелко порубленную травку...

[soitisuma]

У меня муж любит деревенскую такую, простецкую еду,  я называю эти явства - примитивные салаты.

1. Отварные яца+ крупнопорезанный лук+майонез.
2. Зеленый лук+отварные яйца+майонез.
3. Отварная картошка (в мундирах сваренная) + крупнопорезанный лук+ душистое растительное масло.

Душу отдаст за такую еду!  )))