Роллы

[Лукреция]

"НМЖК" выпускает, о других компаниях не в курсе.
Об этой знаю, потому что соусы их беру - "Астория" - периодически.
Кстати, соус "Тысяча островов" - тоже какой-то кетчупно-майонезный.

[GANZ]

Кстати, что вы имеете против ковровцев?
Или у тебя биография не нашенская?

Все у меня нормально с биографией, я чистокровный ковровец.
И мне очень тяжко отказываться от майонеза по этой причине, но я очень стараюсь иногда..
Потому что понял, что ценнее все же натуральный вкус свежего салата, мяса и проч.
А то как-то все одинаково.

[GANZ]

Однажды я взял и вывалил маринад из под шашлыка в отдельную тару, уж очень не хотелось мне его выбрасывать.
Как и рассказывал - это тончайше порезанный лук, кари, немного помидоров.

Ну туда на безрыбье бухнул и майонеза и кетчупа.
Народ ели удивлялся и нахваливал.

Мне тоже понравилось, но все же лучше отойти в сторону просто свежепорезанного жгучего лука и его маринования.
Для шашлыка самое то.

[Juliett]

Я майонез ем редко, но многие салаты на мой вкус идут только с майонезом, так как сметана и натуральный йогурт все же искажают их вкус. Короче, салаты майонезные у меня бывают только на праздничном столе. А ежедневные салаты у меня в основном с маслом оливковым.

[Destructor]

Ганц, попробуй езе такую закусь: красный лук, нарезаный кольцами, залить уксусом с 1-2 столовыми ложками растительного масла (пропорции на глазок), соль по вкусу и дать настояться примерно полчаса.

[GANZ]

Дадада! ..про неё и говорил примерно, про маринованый лук..!
И кстати хорошее примечание про масло, да масла в него еще.
Даже просто с лавашом можно много умять.

[GANZ]

Ггг))

«Прекратите увлечение суши. На уровне генетической памяти мы никогда не ели сырую рыбу, для вашего желудочно-кишечного тракта это испытание» посоветовал народу Геннадий Онищенко, глава Роспотребнадзора.


Ну а что, в принципе я с дядькой согласен. Наш человек - щи, картошечка, силётка.

[ALTi]

Ну а что, в принципе я с дядькой согласен. Наш человек - щи, картошечка, силётка.

Картошку только лет 300 назад завезли в Россию то - вот мне думается что бы сказал онищенка, живя бы во времена Петра.

[Лукреция]

Алти, мысли читаешь.
Только вот хотела написать, что наш человек - это не картошечка, а репа.
Не селедка, а осетр какой, судак, щука, аль белуга.
Ну, щи - ладно, щи вроде наши.

Кстати говоря, насчет сырой рыбы - не вникала сильно, конечно, но в наших сушильнях большинство, если не вся рыба, подвергнута предварительной обработке.
Стружка тунца - сушеная, угорь - копченый, лосось - жареный, и проч. в том же духе.
Про крабовые палочки и икру вообще молчу.
Истинно сырой-то и не найдешь.

[Juliett]

Картошку только лет 300 назад завезли в Россию то - вот мне думается что бы сказал онищенка, живя бы во времена Петра.

Боролся бы. Он же не человек, а борец.

[ALTi]

Боролся бы. Он же не человек, а борец.

Борец с ветряными мельницами?

[GANZ]

Какая борьба... с чем, правда?
Про картошку я немного добавил.
Но мужик прав.

Есть водка - закуси капуской квашеной, огурцом, катлеткой, луком.

Выкинь эти пижонские пристрастия ролысуши... (и пиццу туда же и тп.)

[ALTi]

А тем кто водку не кушает, что делать?

[GANZ]

Чай из самовара, пряники разные, кренделя, кулебяки, клубнику.

[ALTi]

А морскую капусту - тоже нельзя?