Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
02-05-2025, 02:02:14

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  Репа		 0 Пользователей и 0 Гостей смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] Вниз Печать
Автор Тема: Репа  (Прочитано 3005 раз)
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3347
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47219


Рыбы

Мегапихарь
« : 07-12-2012, 10:09:58 »
Цитата: Paladin от 07-12-2012, 10:04:27
нет, вовсе не просо составляло основу рациона наших предков
Репа?
Записан
HexMaster was here. ©
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
**

Рейтинг: +1982/-1969
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 65068

Стрелец
« Ответ #1 : 07-12-2012, 10:11:21 »
ага
Записан
Лукреция
[О][Л] Ягушка
Модератор форума
*****

Рейтинг: +1910/-695
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10066


Лев

Живи спокойно, страна, я у тебя всего одна...
« Ответ #2 : 07-12-2012, 10:14:55 »
кстати, а вы часто едите репу?
я лично ее вообще ни разу не пробовала
а картошку в том или ином виде - через день, практически
Записан
Ах, мне б сейчас вернуться в детство
На пять коротеньких минут:
Увидеть маму молодую,
Доесть зеленую гуашь...
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
**

Рейтинг: +1982/-1969
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 65068

Стрелец
« Ответ #3 : 07-12-2012, 10:15:36 »
в детстве жрал изредка
Записан
Paladin
не хипстер
2 СуперЗвезды
**

Рейтинг: +1982/-1969
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 65068

Стрелец
« Ответ #4 : 07-12-2012, 10:24:51 »
что характерно
картошка, вопреки государственной пропаганде, начала появляться в крестьянских хозяйствах только в самом конце 18-го века и начале 19-го
Записан
de_Fetos
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1075/-1324
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16137

Водолей
« Ответ #5 : 07-12-2012, 16:38:37 »
Цитата: Лукреция от 07-12-2012, 10:14:55
кстати, а вы часто едите репу?
я лично ее вообще ни разу не пробовала

Я периодически покупаю. Мне нравится. Такая сладковатая, если в сыром виде.
Записан
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #6 : 08-12-2012, 00:37:12 »
Цитата: Лукреция от 07-12-2012, 10:14:55
кстати, а вы часто едите репу?
я лично ее вообще ни разу не пробовала
а картошку в том или ином виде - через день, практически

Достаточно редкая вещь.
Но идельно подходит в шурпу, в щи чорные пробовал.
Она безо всяких специй выражает ярко аромат этих блюд.
Ну и согласен с Дефетосом, мне ее в сыром виде - гораздо большее удовольствие похавать нежели самую хорошую морковь.
Это хорошо!
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-395
Offline Offline

Сообщений: 12301
« Ответ #7 : 08-12-2012, 00:42:30 »
Вспомнил.
Был некий БОРОДА, который чудно излагался, но весьма и весьма занятно.
Уверен это был Гомер с той стороны Луны.

А вот Баба Яга пусть и поднимает темы, но как-то... по своему....
итить.
Записан
Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
de_Fetos
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1075/-1324
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16137

Водолей
« Ответ #8 : 08-12-2012, 00:44:54 »
Бороды не хватает. Да. 
Записан
БАБА ЯГА
Гость
« Ответ #9 : 08-12-2012, 10:47:08 »
Цитата: HexMaster от 07-12-2012, 10:07:45
Чё ж тогда всякие апельсины, мандарины и бананы жрут все? В нашей полосе же даже виноград нормально не растёт. Если так заморачиваться, то нужно только с огорода питаться да самому скот разводить.
[/quot  Квашана капуста в 1000 разов лучша и полязна чем всё вышепярячиленно дярмо!
АГА! Квашана капуста с мюдом вообщэ лякарство!!! АГА!!
Записан
Juliett
8 звёзд
********

Рейтинг: +706/-664
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5827

Весы
« Ответ #10 : 08-12-2012, 11:29:13 »
Цитата: de_Fetos от 07-12-2012, 16:38:37
Я периодически покупаю. Мне нравится. Такая сладковатая, если в сыром виде.

Я тоже покупаю. А летом еще у родителей с фазенды таскаю.
Записан
soroka
7 звёзд
*******

Рейтинг: +1372/-144
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4282

Скорпион

Город детства


WWW
« Ответ #11 : 09-12-2012, 20:06:37 »
Знаете поговорку: "дешевле грибов и пареной репы"?   Из этой поговроки я вывела, что основу еды в докартофельную эпоху составляли именно эти продукты. Попарили мы в духовке репу, отварили грибков и ну есть... Мало того. что пареной репой весь дом провонял, так еще и невкусно. Пожалели мы докартофельных российских людей.Больше не пробуем.
« Последнее редактирование: 09-12-2012, 20:07:23 от soroka » Записан
дина сорока (22 ноября 1922 — 14 августа 2021)
Juliett
8 звёзд
********

Рейтинг: +706/-664
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5827

Весы
« Ответ #12 : 09-12-2012, 20:08:21 »
Я всегда репу только в сыром виде употребляю, подвергать тепловой обработке не пробовала.
Записан
БАБА ЯГА
Гость
« Ответ #13 : 09-12-2012, 20:47:53 »
На Руси хде всяго было в изобилии, разговору про репу - происки жадов и кятайцов с печенехами служащыми интэрэсам амэруканцам, АГА!
Записан
Страниц: [1] Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media