Чай

[Лукреция]

+1
хотя я больше по зеленым

и еще шоколадку с перцем туда бы
но у нас днем с огнем
Джульетт писала, вроде, про нее
или Круэлла
напишите, где нашли?

Честно скажу, разницы не заметил, я вообще люблю сладкий чай на молоке, это мое изобретение, но пользовать этот рецепт я бы не советовал, во-первых уж очень много калорий, а во-вторых кофеина и тонина вываривается в молоке больше и действует он с удвоенной силой. Советую такой чай при упадке сил и людям с пониженным давлением.

вот у меня как раз такая беда.
А по погоде - вообще аллес капут.

Поскольку кофе терпеть не могу, приходится выкручиваться...

[gorec]

 

А что надо делать? Просто в чай с молоком добавить соли и перца?

Честно,мне не нравится,а вот родители очень любили!
Вот с интернета взято:Вариант I. 200-300 г чая, 3 л воды, 2 л сливок, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки соли, 5-6 горошин черного перца.

 Чай растолочь, залить холодной водой и варить на среднем огне до закипания, затем убавить огонь, варить еще 15-20 мин, снять появившиеся на поверхности прутики, влить подогретые сливки, проварить еще 5-10 мин, добавить масло, соль, дать постоять в закрытом виде 10-15 мин, после чего разливать.

 Вариант II. 4 ст. ложки с верхом калмыцкого чая, 2 л молока, 1,5 л воды, 100 г сливочного масла, 3 ст. ложки пшеничной муки, 7-8 горошин черного перца, 2 лавровых листа, 2 ч. ложки соли.

 Порядок варки тот же, но соль добавить вместе с молоком, затем пассеровать муку с маслом до светло-желтого цвета (не допуская пережаривания) и ввести в чай вместе с пряностями.

[GANZ]

Интересная штуковина, спасибо gorec.
Обязательно как-нибудь попробую.

Только вот калмыцкого чаю где найти...
Ну ладно с простым попробую.

[k-fear]

А я вот пуэром начал баловаться ) По началу запах рыбы отпугивал ) но потом распробовал,с утра бодрит.А то кофий надоел.

[Juliett]

+1
хотя я больше по зеленым

и еще шоколадку с перцем туда бы
но у нас днем с огнем
Джульетт писала, вроде, про нее
или Круэлла
напишите, где нашли?

вот у меня как раз такая беда.
А по погоде - вообще аллес капут.

Поскольку кофе терпеть не могу, приходится выкручиваться...

Я покупала в АссортиЮ что на Чернышевского, Круэлла писала, что в Глобусе.

[КОВРОВСКИЙ ИНДЮК]

Поскольку кофе терпеть не могу, приходится выкручиваться...

Купи себе настойку лимонника. И трескай по утру 30 капель.

[УолласДаллас]

250 конячевского, с шоколадком и лимончиком, по погодке прямо счас..нямки...

[gorec]

Интересная штуковина, спасибо gorec.
Обязательно как-нибудь попробую.

Только вот калмыцкого чаю где найти...
Ну ладно с простым попробую.

У нас продается виде прессованой большой плитки ,он! У вас тоже есть наверное,если расспросить по магазинам и рынкам!

[mrAnderson]

Люди, хэлп! Если кто увидит зеленый чай "Грааль", убедительно прошу: пачки три для меня взять. Буду очень благодарен...

[mrAnderson]

Чай по американЦки: в кипяченую воду комнатной температуры, засыпать чай, из расчета - одна чайная ложка, на стакан воды, и настаивается сутки, затем фильтруется и убирается в холодильник. Пить холодный со льдом.
Это для жаркой погоды, очень тонизирует и утоляет жажду...

[УолласДаллас]

ага..как раз по погодке рецептик..пасибки...

[GANZ]

^{взято откуда-то...}

[AdmiRaL33]

http://www.radikal.ru/
http://www.radikal.ru/

http://www.radikal.ru/

что это ?

[volzok]

чай чокуют как вино