KF

Люблю хороший чаёк, ройбуш там медовый (кстати, антиоксидантов  в 5 раз больше чем в зелёном чае, белое население в  Африке при похмелье его пёт) матэ опять же хорошо, ну и далее по списку…  кто каким балуется?

Вот что я пила сегодня утром:
Lord Proud,  Earl Grey
Состав (дословно): смесь индийского и цейлонского черных байховых чаев, натуральное бергамотовое масло.

Черный, крупнолистовой, крепкий...

Я вот, грешная, люблю черный крепкий крупнолистовой, не не просто так, а чтоб добавки всякие пряные присутствовали, типа пресловутого бергамота.
И никогда не тянусь на всякие извращения, типа "с молоком". Правда, иногда лимончик могу закинуть.

без названия марок:
- зелёный с лаймом,
- зелёный с лимоном,
- ройбош с апельсином,
- матэ (в жару).
-------------------------------------------------------------------------
и травяные собственного сбора: мята+мелисса, малина+смородина+мята.

чёрный чай пью только с лимоном. люблю летом забодяжить чай с айвой...

А я пью чайный гриб. Класная штука. Сам квашу.

А чо такое лайм?

Постыдился бы имея интырнет под рукой задавать такие вопросы.

Лимон, зелёный...

Аналогично

Ну... для меня не важно что в справке написано про лайм!)
Интересно знать философию продукта местного народа.
Если люди готовы различать зеленый лимон и не зеленый, то хотелось бы узнать - где и когда это нужно.

Чай из термоса сам люблю пить. Очень.

Лучшы вотки чая нед....

Не понимаю и не принимаю вкус чая. Для меня чай это жидкость светло-янтарного вкуса без ярко выраженного неприятного вкуса которую можно выпить. 

Чегото непонял я про философию...

Завариваешь её чтоли? :)

Цедра лайма и цедра лимона очень отличаются как по вкусу так и по запаху...
я вообще, очень цитрусовые люблю - особенно грейпфруты - кидаю его составляющие, куда только можно...
это уже из разряда "своих тараканов".

поэтому, никакой философии - только личные вкусовые пристрастия.

Тупа пью...

Как чай...

Ну это такой лимон...тока маленький как лайм.

Бакинский чай.
Лучше не придумали еще.

Эт чо такое?

Коньяк

Года три уже пЪю тока аглиЦкий.
А с нашЫх памоеф, как бы ани ниназЫвалисЪ - рвёт с нипривЫчки.
На щОт - раАс - вАзбуждённЫе набегИ!

Главное заварочки не жалеть!!!

ниче в чае не понимаю
па мне главное штоб покрепче, послаще и погорячее
а уж там он бразльский, англицкий али еще какой - пофиг

Фууу...

Каньяк...он же дубит...

Ат сахи мы....паэтаму вотка лутьшЫй чай....

вотка это белый чай  !!!!!

так это уже чифир получится... фи, кака гадость
чаи не особо люблю, но если уж пью, то "Гринфилд", с лотосом, матэ агуанте и карамельный оч понравился.

Чорный крупнолистовой без всякой искусственно добавленной вони. И обязательно лимончик.
Также обожаю остывший до комнатной температуры тот же чаек.

С похмела чай незаменим.... оттягивает.
Еще приучился чаем вотку запивать - работает хорошо....

Да, я тоже порой пью самодельные типа мята и мелисса, душица или черная смородина с цедрой лимона...

И, кстати, очень горячий не могу пить. Чуть потеплее комнатной температуры. Или температуры внутренности холодильника.

Еще важное, на мой взгляд, замечание.
Не уважаю всяческого рода заварочные чайнички.
И вообще общаковую заварку, особенно постоявшую и остывшую.
Завариваю прямо в своем бокале за 5 минут до пития!

Я за чайники!
Как потом... листики-ашаурки неприятно выплевывать на пол, если они вдруг попались вместе с жидкостью)

Для того чтобы приготовить бакинский чай нужно: одну столовую ложку хорошего черного байхового листового чая, мяту, гиламерзу и кекликоту залить горячей водой и дать завариться 5-7 мин.

Мне больше всего нравятся улуни, например, весенний тегуанинь (((=
Люблю пуэр с имбирем, очень хорошо спасает от простуды зимой.
Белый чай особенно хорош летом с утра.

кто балдеет от чая и в каком количестве он у Вас дома.
У меня к примеру 7-9 сортов.
Есть еще такие любители чаеманы.
Сейчас нравится чай МЭТР листовой в банках.

[вложение удалено Администратором]

Зачет!............... а чай какой попиваешь по названию ?

ЧивО?

21. Некоторых, правда, ложка осталась чайная, но все равно ведь считается  :)

Чай обожаю

А я Twinnings пью аглицкой расфасовки.В "Глобусе" покупаю. :)Каркаде люблю сильно.

Вчера угощался зеленым чаем у одного знакомого, чай назывался:

Te' Graal
Treasure
Green Castle
Pure Ceylon Green Tea

Это неповторимый, божественный аромат и вкус непревзойденного чая, который я когда-либо пил.
Убедительная просьба, кто что знает об этом чае, - отзовитесь.
Если у кого есть возможность привезти этот чай из Москвы, то буду очень признателен.
Всем любителям зеленого чая, советую этот чай.

Если не секрет, где покупаете? А то признаться вековые традиции с чебрецом никакого доверия не вызывают, из "Пятёрочки".

не в Коврове

Неспешный такой диалог про чай...

У меня знакомый на китайские чаи подсел. Меня чё-т не так вшторивают.

Китайский чай случаем не с лотосом?

Может и с ним бывает. Даже я несколько сортов и видов попробовал.

Помнится, Бороду нехило с лотоса перло. Ну а ты, видимо, еще не достиг просветления и не познал дзэн.

И чакра у меня грязная.

а куда нам, даосам, спешить ((=

[Протягивает й0ршик]

Оставь себе, он тебе ещё пригодится.

Сейчас к сожалению, трудно найти нормальный натуральный чай (без разной химии и красителей).
Можно летом насушить разной малины, мяты и т.п. и заваривать.

Очень много сортов чая без всяких красителей и химии, в составе только чайные листья.

Кстати, а кто-то заваривает в чай листья чёрной смородины?

Можно и без чая... А что ? Только смотри не перепутай, красная и белая не годится...  ;D

я прям так листки запариваю

и мяты чутка

Я с чаем завариваю и обязательно в термосе.
А почему белая и красная не годится?

у них аромату такого смородинового нету

Попробуй - узнаешь...  :laugh:

Я специально и спросил про чёрную.

Не оправдывайся... Сам небось красную всегда заваривал, пил и недоумевал... Каг они энто пиют ?

Что ещё про меня нафантазируешь? Скажешь, что я воробушков в глине запекал и ел?

Вопрос выглядел именно так...  ;D

Всё понятно с тобой и листьями не чёрной смородины.
Ты пытливый, это хорошо. Винду новую даже попробовал.

Я завариваю, и лист малины туда же. Иногда просто листья завариваю, без чая, могу мяты, либо мелиссы еще добавить.

Отож...  8)

С имбирем вкуснее вместо ммяты

А я чай с чабрецом пью часто. Привез с кавказа прошлым летом неслабый мешочек

Мне тута из Африки привезли кофе с имбирем. Так хвалили... На любителя, мне не понравилось. Кофе натуральный молотый и 10% молотого имбиря в составе.

Мне как-то раз задарили кенийский кофе из колониальной лавки. Типа этого, но не оно: http://clavka.ru/catalog/kofe_v_zernah/13330/#1.
Оказалось - с какими-то цветами и солёный вдобавок.
Тьфу, вопщим.

У меня дома какой-то кофе тоже есть. Молотый. Лежит в морозилке, никто его не пьёт.
А вот зёрнами, который около самбуки лежит, немного поедается...

я принимаю в дар молотый кофе. эсличо.

А угурцы зажали

парадокс!

Это жене подарили, так что я не буду разбазаривать.

Вы теперь просите всех чтоб вам угурцы дарили. Как-то надо вам найти выход. У вас шесть тонн одних только процентов уже.

какая-то сложная многоходовка...
давайте я сразу буду злостный неплательщик-уклонист

привлечем на пять лет общественных работ. будете убираться у нуждающихся в этом пенсионеров

очень хочется указать Вам на Вашу аву, но не позволяет воспитание

вы долго на нее смотрели?

вообще не считаю нужным это делать. никакого у меня к тому интереса

если вы мне хотите указать на мою аватарку с православной факушкой, то либо вы на нее смотрели, либо вам кто-то рассказал. Предположу, что дебилов, рассказывающих про аватарки в природе не бывает (хозя не в счёт), сопсно с большой долей вероятности вы на нее зырили. и за это гоните мне все угурцы с пенями

чот чайкУ хотца

а какого прикупить - не знаю

подскажите, а ? хотелось бы чОрного и вкусного

Я в выходные какой-то Базилур из железной банки заваривал.

а вообще, как отличить - хороший чай или плохой ?

вот вроде заваришь - и цвет такой красноватый, и пахнет вроде даже чаем

а на вкус муйня какая то

Ароматные чаи сейчас в основном с ароматизаторами. Редко можно найти без них.
Спроси эндокринолога, насколько это плохо.

да я и без него знаю, что это хреново

вообще чай для пищеварения хреново, особенно часто и крепко

На вкус и цвет некоторым даже маринованые оливки нравяца...
Импру бери, со слоном... Меньше соточки  сто грамм... Годный чифирь можно замутить...

Да никак! Только пока не попробуешь. Даже покупка точно такой же пачки ранее понравившегося чая (аромат, вкус, запах которого "на ура" принял) не гарантирует, что в этот раз купишь то, что надо, а не краситель кипятка. Ну и еще привыкание к сорту сказывается: заваришь чай - новичку покажется вкусным, а тебе нет. Пора переходить на другой сорт тогда.

а я траву стала пить.
и так хорошо...

И ваще, я читал у Похлебкина в занимательной книге про чай, будто бы, весь хороший чай в Индии и Цейлоне закупают на корню наглосаксы. А остальному миру остаются ошметки и пыль с под станков... как-то так.

чо, приход лучше, чем от затяжки? )))

не могу сравнить

Я какой-то крупнолистовой Ахмад брал. Он обычный чёрный, но листья и правда большие.
Пачка размером с DVD-привод для компа, а там всего грамм 100 или 150. Мелкого в такую раза в два больше влезло бы.
Короче, нормальный чай.

А ещё, кореш один по китайским чаям заморачивается. Пуэрчики там всяки, улуны...
Так для них даже заварник хитрый, там кипяток определённое время с заваркой контактирует, а потом по кнопке сливается ниже в заварник...

вот всегда хороший чай:

(http://img-fotki.yandex.ru/get/6102/47867939.ce/0_7effe_ab377a00_L)

Черный китайский чай из высокогорных плантаций Юньнаня. Чай сочетает в себе "дымный" аромат и легкий оттенок чернослива. Первичную обработку собранные чайные листья проходят на крохотных фабриках, производящих иногда всего по сотне килограмм чая в день. Часто такая обработка включает в себя процесс сушки листьев над открытым огнем, из-за чего чай приобретает немного дымный аромат. Одна из характерных черт чайных плантаций Юньнаня – большое расстояние между отдельными кустами, это стало возможным, т.к. в провинции большое количество незанятых земель. В этих условиях каждый куст получает больше солнца и влаги и дает листья, щедро наполненные всем богатством оттенков чайного вкуса и аромата.

ой, не, я такой пробовал

такое ощущение, что на ЦМК чай пъешь

Из говна - это лучший. Объективно.

ЦМК это чо?

http://www.kovrov33.ru/f2/index.php?topic=430126.0

ну не знаю... мне иногда нравится (я про чай, а не говно)))

Траву не пьют, а курят. В крайнем случае щиплют...

кури.
хотя не, тебе уже не надо

Пусть косит. Или сеет.

трава у дома в окно иллюминатора хорошо смотрится.... зеленая такая вся. Особенно, когда рюмку чая примешь.... грустишь и смотришь.

Не совсем так... Пыль и ошметки в пакетиковый чай идут... А так просто смесь трех сортов, корни, стебли, листья...  ;D

Затверждаю... Брал халявных пробников на пробу, + скидка 30% с первой покупки... Годно...

чо, подсаживают сразу с первой дозы пробы? Надо остерегаться тогда!)))

Да, там мелкие порции, даже не на одну замутку, в наборе штук пять или семь разных...  :-\

Хозя чета на кетайскый чай перевозбудился. Влияние китайского ондроеда.

Омереканскей ойчай каг ?  ::)

Со временим исто осознал, что чай хорош только в турецком самоваре.
Ну ваще кароч.
Три года как домой купили и на дачу... и на рыбалку... везде.

Ежеле кто поинтересуется что и как - с удовольствием расскажу.

Все во внимании.  :)

Чем принципиально отличается турецкий самовар от русского?

Неудивительно, ведь турки варят в нем чифирь...  ;) По молодости юной пробовал я пару раз.. Один раз незашло, блевал..  :-X Второй раз ржал наверро целый час, на все и вся...  ;D
пысы: у меня русский есть, дореволюционный, с клеймами... И лучший чай счетаю из него..  :-\

Сапогом кочегаришь его?  ;)

Да, хромовым... Ведь холодная и дождливая осень лучшее время для чаепитий на воле, летом в жару больше хочется квасу...  :-\ А дрова в это время сырые..

С можжевеловыми веточками чай?  ;)

Блин... Ёжики в тумане...

И с сосновыми шишками !!  :)

Так же неповторим вкус чая из дровяного титана плацкартного вагона дальнего следования. Особенно, когда ты сам надыбаешь дров на очередной остановке поезда.. )))) Сейчас такого уже нет... история.... мда!

Как тут не вспомнить превосходный чай, с добавлением сосновых шишек, который подавал Гришенька в шалаше Ульянову на Разливе.

Чего-то мне подсказывает, что ребяты от чая перешли к более крепким напиткам... Ленина вспомнили и дровяные титаны...

Щас чая то нормального фиг найдешЪ

Поэтому приходится пить водофку

Погодь чутка. Сейчас плавно перейдём к древним китайским чайным традициям династии Цин, откуда собственно всё и началось.

я не пЪю

С гейшами там не переборщите, или как они там в Китае называются....

-А давайте пить чай! - сказала хозяйка.
-А давайте пить что пили! -заорали гости.

Таааакс.... (чешу репу)
Вопрос непростой и фундаментальный, надо обмозговать малек и дам комментарий.

Хозь, ты прям как старая баушка.


Хозь, что такоэ "Хромовый сапог"?

++++++
ДАааааааа!!!!!
Это очень мощно!

(https://otvet.imgsmail.ru/download/u_8ae39983c17945e4d999e43b2da9908a_800.jpg)

Дедушка, епта !! Ганцзсс, ты как фома неверующий... Инфа сотка, дядя Петя рассказывал...  :-\
Ну, бывает яловый, бывает кирзовый... А бывает хромовый...  ;)

Если нет хромового, резиновый тоже подойдёт?  :)