KF

Общий => Гастрономия => Тема начата: gray от 09-10-2016, 09:19:07



Название: ХЛЕБ
Отправлено: gray от 09-10-2016, 09:19:07
"Являясь основой питания многих народов, хлеб рассматривается как источник жизни и символ труда. Согласно славянскому обычаю гостеприимства, круглый хлеб с солонкой посередине («хлеб-соль») преподносят на расшитом полотенце — рушнике. В русском языке имеется множество пословиц и поговорок связанных с хлебом: «Хлеб — всему голова», «Будет хлеб — будет и песня»" (с) википедия

Кажется что в восхвалении хлеба много пафоса, но это не так. Из личного опыта могу сказать, что какие продукты не имелись бы у человека, а вот без хлеба обойтись он не может.
Хлебный голод. Этого понятия нет, но реально он существует. Самым ценным продуктом, в продуктовом дефиците, является именно ХЛЕБ.

Личное предпочтение отдаю хлебу ржаному, особенно свежей выпечки, с мягкой ароматной хрустящей корочкой.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: HexMaster от 09-10-2016, 19:07:22
Почему хлеб капсом?


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: LonelyLion от 09-10-2016, 19:36:00
Это аббревиатура.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: AdmiRaL33 от 09-10-2016, 20:11:01
кстатЪ, иногда возникает позыв купить хлебопечку.

отговорите, а ?

хотя чиста чтоб теста намесить для пельмешей - вроде как и нужна


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: svic от 09-10-2016, 20:32:55
первое время поиграешься, потом будет стоять...
хлеб из нее  больно рентабельно вкусный получается, да  с пылу, с жару: тяжело удержаться от жорева - прямой путь к ожирению...


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: gray от 09-10-2016, 21:24:04
Почему хлеб капсом?
его название всегда писали капсом на магазинах и автомобилях перевозящих ХЛЕБ.
побудило меня открыть тему "ХЛЕБ", пренебрежительное отношение многих людей к этому продукту питания.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: gray от 09-10-2016, 21:33:53
кстатЪ, иногда возникает позыв купить хлебопечку.

отговорите, а ?

хотя чиста чтоб теста намесить для пельмешей - вроде как и нужна
сейчас в магазинах полно всякой выпечки. куда проще просто купить.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: LonelyLion от 09-10-2016, 21:33:58
кстатЪ, иногда возникает позыв купить хлебопечку.

отговорите, а ?

хотя чиста чтоб теста намесить для пельмешей - вроде как и нужна

Нужна.
Вот сёдни опять хлеба забыли купить. В связи с вгостиездили.
Поэтому хлебопека в настоящий момент на кухне печёт хлеб.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: LonelyLion от 09-10-2016, 21:36:26
сейчас в магазинах полно всякой выпечки. куда проще просто купить.

Сумасошёл?!

Это ж надо слезать с девана, одеваться и иттить вхолод и дошть.
Сто метпов как минимум.

Ад и Израиль.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: gray от 09-10-2016, 21:47:56
фигзнает, для меня проще сходить, так как альтернативы нет, все равно заставят, мотивируя тем что сходить быстрее. ведь хлеб всегда кончается внезапно и в неподходящщее время.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: HARRY от 09-10-2016, 21:53:57
Из хлебопечки с покупным, ХЛЕБ не сравнитса...  ;)


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: LonelyLion от 09-10-2016, 22:08:09
Да какой он, покупной -  в магазине в воскресенье в 22:00?

Чё у вас в головах.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: КОВРОВСКИЙ ИНДЮК от 09-10-2016, 22:17:42
Из хлебопечки с покупным, ХЛЕБ не сравнитса...  ;)

Я хлеб ем токо чорный и очынь редко
Когда из России ктонить привозит.

Тут есть такой в буханках ватный порезаный на квадратики
Дажы хлеб не хлеб а какаята заготовка для тостов
Месяц лежыт впакете настоле и не портица

Нуево вбаню.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: HARRY от 09-10-2016, 22:23:21
Да какой он, покупной -  в магазине в воскресенье в 22:00?

Чё у вас в головах.
Ночных магазов нема ?  ::)


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: AlexandeR от 09-10-2016, 22:34:42
В магазине все больше хлеба с добавками, да с разными жирами. А куда девается просроченный хлеб, не секрет. Мука хранившаяся годы на складе и потерявшая все свои полезные свойства, тоже в дело идет.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: AlexandeR от 09-10-2016, 22:37:33
Ну что там в батоне 350 гр, который стоит 11 рублей в убогом дикси, может быть?


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: КОВРОВСКИЙ ИНДЮК от 09-10-2016, 22:40:32
Я какта научылся обходица практичыски безхлеба

Рис, ананасы, помидоры огурцы, картошка, зелень
Прекрасно поместу заменяют хлеб


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Juliett от 09-10-2016, 22:54:20
Я тоже хлеб практически не ем.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: LonelyLion от 09-10-2016, 23:02:04
Ночных магазов нема ?  ::)
Мозгов у тебе нема.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: КОВРОВСКИЙ ИНДЮК от 09-10-2016, 23:13:28
Я тоже хлеб практически не ем.

Еслиб он у меня здесь был

Яб его наверно ел.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: HARRY от 09-10-2016, 23:59:44
Мозгов у тебе нема.
Где то я это уже слышал...
Но ленивец ты, Лев АртурычЪ, знатный...  ;D
пысы: пойду за ХЛЕБом штоль схожу...  :-\


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: LonelyLion от 10-10-2016, 00:20:36
Где то я это уже слышал...
Но ленивец ты, Лев АртурычЪ, знатный...  ;D
пысы: пойду за ХЛЕБом штоль схожу...  :-\

Не крюк.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: HexMaster от 10-10-2016, 08:58:03
Жидкий хлеб - всему голова!


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: svic от 10-10-2016, 09:27:22
Жидкий хлеб - всему голова!
Ну да, основа жеж - дрожжи!
Набулькайте полбуханки в стакан, пажалста...))))


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: WolF от 10-10-2016, 10:34:27
Да насрать на него и размазать. Как самостоятельная еда хлеб лично для меня ценности не имеет. Заедать хлебом первые и вторые блюда тоже как то не привык. Ем продукты, где тесто в том или инои виде является частью продукта - пицца, сэндвичи пирожки всякие. Причем тесто для пиццы предпочитаю делать самостоятельно.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: svic от 10-10-2016, 10:55:13
Съешь ещё этих мягких французских булок, да выпей же чаю.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: HARRY от 10-10-2016, 11:28:46
Как самостоятельная еда хлеб лично для меня ценности не имеет. Заедать хлебом первые и вторые блюда тоже как то не привык. Ем продукты, где тесто в том или инои виде является частью продукта - пицца, сэндвичи пирожки всякие.
Иш !!!
Борсча навернуть в прикуску с пирожком, эт каждый горазд... Но и ХЛЕБ сам по себе вкусен...
 :-\


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: mgd от 10-10-2016, 11:33:07
Да насрать на него и размазать....
на голову себе лучше насри


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: WolF от 10-10-2016, 11:44:22
на голову себе лучше насри

Что лучше что нет - я уж сам как нить решу, ок? Иди поучи кого нить другого.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: svic от 10-10-2016, 11:59:37
– В текущем году мы ожидаем лучший за всю историю современной России урожай зерна — порядка 115 млн тонн. Наша страна заняла лидирующие позиции в мире по экспорту пшеницы, – сказал Путин.

Вы чо тут, совсем чоле? Кто будет лучший урожай жрать стройными рядами? А? Кто, если есть не мы? Или в Магадане пайку чернушки захотели насильно?


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: WolF от 10-10-2016, 12:17:23
– В текущем году мы ожидаем лучший за всю историю современной России урожай зерна — порядка 115 млн тонн. Наша страна заняла лидирующие позиции в мире по экспорту пшеницы, – сказал Путин.

Вы чо тут, совсем чоле? Кто будет лучший урожай жрать стройными рядами? А? Кто, если есть не мы? Или в Магадане пайку чернушки захотели насильно?

Во-первых экспорт и будет потреблять в первую очередь. Во-вторую очередь - пшеница это не только хлеб, это ещё и макаронные изделия и прочие ништяки. 


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Juliett от 10-10-2016, 12:34:14
Кстати, я сейчас полюбила печь ржаные лепешки без дрожжей и прочей фигни. С утра с кофе и сыром - милое дело.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: WolF от 10-10-2016, 13:44:00
Кстати, я сейчас полюбила печь ржаные лепешки без дрожжей и прочей фигни. С утра с кофе и сыром - милое дело.

А почему не из пшеничной? Можно же также делать бездрожжевое тесто, типа как на фокаччу (мука, оливковое масло да вода).


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Juliett от 10-10-2016, 13:57:16
А почему не из пшеничной? Можно же также делать бездрожжевое тесто, типа как на фокаччу (мука, оливковое масло да вода).

Ну в общем-то я изначально больше люблю ржаной хлеб. Фокаччу и всякие питы у меня домашние любят.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: NetAdmin от 10-10-2016, 14:11:11
Петербуржский губернатор утвердил суточную норму хлеба на случай войны (https://lenta.ru/news/2016/10/10/khlebomedinym/)


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: LonelyLion от 10-10-2016, 14:29:11
Чем ответит Орлова?


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: КОВРОВСКИЙ ИНДЮК от 10-10-2016, 14:45:01
ВНУЛЬФ  --  КРОСАВЧЕГ !!!


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: WolF от 10-10-2016, 15:08:30
ВНУЛЬФ  --  КРОСАВЧЕГ !!!

Чонитак?


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: svic от 10-10-2016, 15:09:03
В НОЧНОЕ (путешествие на кухню)...

"Хлеба к обеду в меру.... Постой!
Прежде, чем брать ломоть хлеба с собой,
Думай сначала, а после решай:
Пузо набить, или выпить лишь чай.
Ведь тот кусок, что залезет в желудок,
Мало похож на букет незабудок.
Будет тянуть он к седлу унитаза,
А не на подиум тела показа...
Ну-ка от хлеба руки все прочь!
Жрать прекращаем, глядя на ночь!

ЗЫ: Не спеша в желудок лезет вдоль зарезаный батон... (с)


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Несравненная Мадам Жужа от 10-10-2016, 15:13:17
На подиум тела показа... Хорошо звучит


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: NetAdmin от 11-10-2016, 19:08:30
Курьезный случай на элеваторе хлебзавода, где то в Татарстане (http://360tv.ru/news/stayu-golubej-zasosalo-v-elevator-na-hlebozavode-v-tatarstane-75484/)


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Spetc1 от 16-12-2016, 12:03:13
Хлеб от Спеца!
берется хлебопечка 1штука засыпается в нее все необходимое для приготовления ржаного хлеба
пока она там колбасится по полной програме осуществляется поход в ронас за ветчиной или окорком
принасенное с роноса режется все кубиками и остается дождаться стадию последнего замеса хлебопечки
высыпается порезаное....само там смешивается с тестом....и остается только дождаться выпекания.....чтоб не изойти слюной от распространяющегося аромата можно совершить поход за водкой и мариноваными помидорчиками и огурчиками
употреблять можно сразу в горячем виде под холодную водочку.....с мариноваными помидорчиками , огурчиками
рассол от них бережно убрать подальше на утро
на опохмел  хлебушек с мясом хоть и в остывшем виде тоже совсем неплох


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Evil от 16-12-2016, 12:26:23
Вам даже некому пожрать нормально приготовить?


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Spetc1 от 16-12-2016, 13:10:39
Вам даже некому пожрать нормально приготовить?
я могу заявку на повара в цент занятости подать....но пока и сам обхожуся....крис в стране ;D
потом понятие "нормально" вызывает сомнения......у каждого свой вкус сказал факир глотая шпагу.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Ойро от 18-12-2016, 22:43:59
Личное предпочтение отдаю хлебу ржаному, особенно свежей выпечки, с мягкой ароматной хрустящей корочкой.
Славянский с мягкой ароматной корочкой по воскресеньям особенно хорош.  ;) :)


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: AdmiRaL33 от 06-06-2017, 20:21:26
буржэ ем

(http://hudey.net/wp-content/uploads/2015/11/Foto-22.jpg)

подсел


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Diozan от 06-06-2017, 21:29:19
Блин, пипец. Небось и чайник многоструйный...


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: AdmiRaL33 от 07-06-2017, 07:11:58
Я чай не пЪю


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Diozan от 07-06-2017, 07:34:02
Я чай не пЪю
Неужто так жуёшь?


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Rover от 07-06-2017, 07:51:34
отличная шутка.


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: AdmiRaL33 от 07-06-2017, 08:48:52
Неужто так жуёшь?

Неа...... Курю


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: HexMaster от 07-06-2017, 09:26:38
Неужто так жуёшь?
Написано же "подсел". Вот и думай...


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Evil от 07-06-2017, 10:25:53
Неа...... Курю
есть чо покурить?


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Rover от 07-06-2017, 10:43:10
есть чо покурить?
цЫкорий


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: AdmiRaL33 от 07-06-2017, 14:36:21
есть чо покурить?

Ну дЫк


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Diozan от 07-06-2017, 16:27:11
Написано же "подсел". Вот и думай...

В вену колет?


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Nikodim от 07-06-2017, 16:48:38
В 100г хлеба Бурже многозерновой содержится:
Белки – 6,9.
Жиры – 2,6.
Углеводы – 41,6.
Ккал – 225.

Не слишком ли много ккала?


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Diozan от 07-06-2017, 16:51:40
В 100г хлеба Бурже многозерновой содержится:
Белки – 6,9.
Жиры – 2,6.
Углеводы – 41,6.
Ккал – 225.

Не слишком ли много ккала?


Водка. На 100 г продукта
235 ккал
Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 0,1 г


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: AdmiRaL33 от 01-04-2018, 21:27:55
накупили разного хлеба в "Вике"

и эклер, и ватрушку венгерскую

тащщУсЪ


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: Diozan от 01-04-2018, 21:45:02
Адмирал! Тебя откуда выпустили?


Название: Re: ХЛЕБ
Отправлено: AdmiRaL33 от 02-04-2018, 10:09:19
болел неделю )