KF

Общий => Гастрономия => Тема начата: GANZ от 05-02-2016, 23:39:43



Название: Лев, ты обещал...
Отправлено: GANZ от 05-02-2016, 23:39:43
...соусы с КФКФ последнего?

Где?

Полгода прошло.


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: LonelyLion от 05-02-2016, 23:54:47
Э!

Ну, да.

В выходные придётся повторить и зафоткать.


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: LonelyLion от 06-02-2016, 00:09:50
Да у меня склероз жы.


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: GANZ от 06-02-2016, 00:11:05
Ну вот пусть будет такая тема)


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: Dr.Veider от 06-02-2016, 00:13:31
Может не по теме ,но уж коли заговорили о соусах ,в общем есть в малой дубне ,перед постом дпс ,справа если с Москвы ехать ,кафешка , так вот подают там к отбивным очень вкусный розовый соус , может знает кто рецепт его приготовления ... я уже много рецептов перепробовал, но именно такого вкуса добиться не могу  :-\


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: GANZ от 06-02-2016, 00:31:10
А что за кафешка?
Както если из Москвы весь общепит привычен в Киржаче. Да.

У меня вот тоже две текущие загадки.

Первая - что на павелецком в самсошной тайной - как они плеять делают этот соус!?!?
Я видел банки с томатной пастой по 5 л. под прилавком.
Наблюдал в соушнице кинзу и еще какую-то зелень.
Подозревал что паста мешалась с водой.
Думал что добавляют туда толченый чеснок.
Предполагал что перец красный сыпанут для бодрости.

Как не повторял дома - ересь выходит, хоть выбрасывай.
КАК?

Вторая - Лёвины соусы конечно это было сверх круто.
Я без лести.

Не абсолютно всё он делает по моей симпатии, но вот СОУСЫ были оочень круты.

Если полгода он не может повторить может..? м?


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: Dr.Veider от 06-02-2016, 00:55:20
А что за кафешка?

Ну если с Москвы идешь, она справа на въезде в Малую Дубну ,не доезжая поста ДПС что стоит на 108й, поворот на Орехово-Зуево , ковровские машины постоянно у этого кафе вижу , в общем там кормят довольно прилично , особенно хороши на мой взгляд борщ ,солянка ,салатик из капусты ,отбивные с соусом этим розовым ,будь он не ладен 


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: GANZ от 06-02-2016, 02:17:09
Да, спасибо!
Обязательно возьму заметку.


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: Несравненная Мадам Жужа от 06-02-2016, 23:17:45
Может не по теме ,но уж коли заговорили о соусах ,в общем есть в малой дубне ,перед постом дпс ,справа если с Москвы ехать ,кафешка , так вот подают там к отбивным очень вкусный розовый соус , может знает кто рецепт его приготовления ... я уже много рецептов перепробовал, но именно такого вкуса добиться не могу  :-\

Вот как пить дать, окажется обычный кетчуп с майонезом


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: Dr.Veider от 06-02-2016, 23:24:50
Вот как пить дать, окажется обычный кетчуп с майонезом
Пробовал я кетчуп с майонезом мешать и перец добавлял и сливки и сметану ...все перепробовал ,похоже ,но чего то не хватает


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: LonelyLion от 06-02-2016, 23:30:53
Секретного ингредиента.


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: felisblank от 07-02-2016, 00:04:23
...соусы с КФКФ последнего?

Где?

Полгода прошло.
А обещанного 3 года ждут, между прочим!


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: GANZ от 19-12-2016, 00:38:20
Почемуто тему закрыли про Льва, но увы я скажу хотя бы гдето.

Очень жаль, что о случившемся узнал с огромным опозданием.
Честно говоря, я не  могу верить в это до сих пор.
Мне, признаться, очень трудно что либо говорить.
Лев, без преувеличения был моим кумиром, человеком как никто любящим и ценящим жизнь. Разнообразным, сложным и целеустремленным.
Форум – казалось бы игрушка, писалка. Тем не менее, он делает людей может быть чуть более прозрачными, откровенными и близкими друзьями.
И мне крайне тяжело сейчас.
Лев был уверенным лидером во всем, поэтом, художником творцом.
Для меня великая честь знакомства с этим человеком.

Вечная память Льву Артурычу, спасибо ему огромное за все.

(http://s017.radikal.ru/i434/1612/af/899268a14f35.jpg) (http://radikal.ru)


Название: Re: Лев, ты обещал...
Отправлено: HexMaster от 19-12-2016, 09:49:53
Очень жаль.
Уже второй участник КФКФов нас покинул...