Название: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Зелёный от 16-05-2007, 13:07:53 сам использую сие чудо технологического прогресса, только для приготовления горячих бутеров - хлеб, сол.огурчики, что-нибудь мясное (колбаса, сосиски, ветчинка),помидоры, сыр.
для подогрева готовых блюд, жарю семечки, и иногда использую функцию пароварки, курицу парю Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Diozan от 16-05-2007, 14:17:43 Рыбку яичком заливаешь и готовишь.
Картошечку испечь Яблочки пекутся тоже не плохо. Курочка гриль. Каша любая варится намного быстрее, чем на огне и не пригорает. И вообще, в комплекте с печками обычно книжка идет с рецептами. Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Вдумчивый поручик Ржевский от 16-05-2007, 14:22:05 крылышки гриль
фасоль с ветчиной и томатом овсяная каша с фруктами Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: GREAT от 16-05-2007, 14:29:49 Рыбку яичком заливаешь и готовишь. какую - саленую, сушоную, или сырую?Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Mickey от 16-05-2007, 15:38:42 Если не считать разогрева всего, что в холодильнике валяется, то тогда бутеры.
Обычно рецепт такой: кусок "бородинского" хлеба, на него кладется пара-тройка кусочков копченой колбасы(в зависимости от размера), далее ломтик помидора, накрывается сыром. И на три минуты. Сыр в процессе плавится и заливает все остальное. Мне нравится:) Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: belochka от 16-05-2007, 15:41:08 Рекомендую - отварить яйцо.
Лучше два. После микроволновки - вкус изумительный. Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: BOOMC от 16-05-2007, 19:23:17 а лучше печёнки пожарить, тоже неплохо.
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Aphrodite_comp от 16-05-2007, 20:50:36 фасоль с ветчиной и томатом весщь!!! тоже нравится, тока еще сыр в дело идетНазвание: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Алексей Unknoun от 16-05-2007, 22:22:18 Мясные рулетики "оближишся" :P
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: baldhead от 17-05-2007, 07:46:22 Рекомендую - отварить яйцо. Еще нормально сгущенку в банке варить. Вкус не хуже.Лучше два. После микроволновки - вкус изумительный. Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Зелёный от 17-05-2007, 09:00:59 давайте ближе к теме,конечно и рыба,и мясо,и фасоль все это очень вкусно,но все таки интереснее узнать рецепт приготовления блюда.
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: BOOMC от 17-05-2007, 15:17:05 http://microwave.gotovim.ru/
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: soroka от 18-05-2007, 23:35:47 Готовлю рыбу в микроволновке так: В глубокую тарелку -наливаю немного растительного масла, столовую ложку воды, соль, перец, кладу размороженную рыбу, поливаю выжатым соком лимона, накрываю второй тарелкой. Ставлю на максимум - 8-10 мин. Кроме самой рыбы получается еще и соус.
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: КОВРОВСКИЙ ИНДЮК от 17-06-2007, 10:15:05 Рыбу надо без масла и в пароварке.
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: bdinis от 18-06-2007, 13:45:52 Рекомендую - отварить яйцо.
Лучше два. После микроволновки - вкус изумительный. :))) 5 баллов Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: soroka от 18-06-2007, 18:04:27 Яйца в микроволновке варить категорически нельзя, ибо взрываются и загаживают всю машину. Проверено на себе! ( выше - не иначе как провокация?)
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: antiglobas от 19-06-2007, 10:22:18 Если внимательно прочитать пост bdinis ,очевидно,что он сначала отваривает два яйца,а потом печет их в микроволновке,после чего наслаждается изумительным вкусом.
Так что никаких провокаций :) Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: bdinis от 22-06-2007, 16:08:15 Выше было свободное цитирование Йопта :)) Ежу понятно, что прийдется соскребать все со стен...
Сам же микроволновку использую только для разогрева. Остальная приблуда в ней так для понтов... Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: MACKA от 07-09-2007, 09:14:01 А кто-нибудь использовал микроволновку для выпечки?
Например, пирожки, запеканки? По инструкции - это возможно - а вреальности - ерунда какая-то получается... Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Baner от 07-09-2007, 09:53:22 Выше было свободное цитирование Йопта :)) Ежу понятно, что прийдется соскребать все со стен... зачем соскребать?Сам же микроволновку использую только для разогрева. Остальная приблуда в ней так для понтов... Вы просто не правильный повар. Яйца в микроволновке следует запекать в чугунном чугуне. ставить и вынимать лучше ухватом на лицо одеть строительную защитную маску. ыыыыыыы.. Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Diozan от 07-09-2007, 12:33:51 А кто-нибудь использовал микроволновку для выпечки? Обычная запеканка не плохо получается. Правда корочка не румянная, если печка без гриля.Например, пирожки, запеканки? По инструкции - это возможно - а вреальности - ерунда какая-то получается... Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: MACKA от 08-09-2007, 19:36:39 Наверное, есть каой-то хитрый способ приготовления?
А то у меня запеканка получается похожей на резину... И цвета какого-то странного - зеленого... Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: soitisuma от 09-09-2007, 01:20:43 Цитировать И цвета какого-то странного - зеленого... От спасибо, доброе сердце-человек, посмешил от души )))) Иногда , на скорую руку получается плов. Для детки готовлю омлет, печеные яблочки, кашки. Было время - окорочка с мужем мастрячили, голодные были, вкуснотищей казались, хоть и с синевой ))) Рис в микроволновке - вне конкуренции, пицца из батона - супер-решение! Зефир на печеньку расплавить - вкусно. Отварные пельмени в сметанном соусе под сыром - ням! О! Банки стерелизовать кайфово! Второй год не заморачиваюсь со стерелизацией на пару, микроволновка спасает )))) Ну, и разморозка конечно, куда без этого. Печка у меня старая, лет 15 уже ей, потому нет в ней особых примочек. Но у подруги современная. Она даже духовкой перестала пользоваться, все в СВЧ готовит - пироги, печенье, рыбу, мясо, все зажаристое, вкусное. Посуда какая то...типа железная. Чудо-техника короче. Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: MACKA от 09-09-2007, 14:16:29 Пожалуста,не жалко!
Только я серьезно-все продукты нормальные, а цвет подозрительный -зеленый. Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: soitisuma от 09-09-2007, 15:51:05 Сфоткай это чудо домашней кулинарии ))))
Жестко получается возможно из-за большого кол-ва яйц или ввиду долгого времени приготовления. Короче, много чего то ))))) Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: MiLord от 09-09-2007, 16:33:01 а лучше печёнки пожарить, тоже неплохо. незнаю как, но с куриными, када их мнго, непропекаються(Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: MiLord от 09-09-2007, 16:38:24 О! Банки стерелизовать кайфово! Второй год не заморачиваюсь со стерелизацией на пару, микроволновка спасает )))) на сколько ставить, а то экспеременьтировать не хочетьсяНазвание: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: soitisuma от 09-09-2007, 17:46:42 0,5 литра (сколько влезет на поддон в шкафу) - 5 минут
1,5 ( у меня умещаются 2 шт) - 5 минут 3-х - одан банка 3 минуты. тут главное не ставить банки сухими в микроволновку, а помыл и сразу на стерилизацию ))) ни одна не взрывалась, ни в печке, ни после консервации... Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Зелёный от 13-09-2007, 09:46:08 тут где-то слыхал, что можно белье сушить в печках СВЧ
очень удобно и главное быстро :) яйцо можно варить, 20сек и готово, вот только предварительно его надо в стакан перелить, ну и посолить можно сразу (программа Мозголомы) бутерброды лучше делать не сразу целиком, а по частям специально для приготовления бутеров, купил картонные тарелки (28р - 100шт) очень удобно сначала лучше колбаску погреть 1-1,5мин, а только потом класть ее на хлеб и накрывать сыром и еще 1-1,5мин хлеб становится более мягкий, а сыр не так сильно растекается Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: soroka от 13-09-2007, 11:39:40 Смазываю мелкую тарелку любым маслом, выливаю яйцо,ножом как-бы рублю желток( разбиваю его тоненькую оболочку),солю, ставлю на среднюю отметку в микроволновку на 2 минуты. Яичница готова, хотя по ходу дела немного постреливает.
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: MiLord от 13-09-2007, 17:16:55 Смазываю мелкую тарелку любым маслом, выливаю яйцо,ножом как-бы рублю желток( разбиваю его тоненькую оболочку),солю, ставлю на среднюю отметку в микроволновку на 2 минуты. Яичница готова, хотя по ходу дела немного постреливает. из иикроволновки от яйца остаеться вкустным только желток, а белок реиновый, провда если рванет, то все вкустно)Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Мила от 13-09-2007, 19:20:49 тока шо забацала на скорую руку пУльмешки с майонезом и кетчупом под сыром в микроволноффке
ням пачку пульменей чую щас умну Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: MACKA от 14-09-2007, 11:45:50 это как, прямо мороженные?
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: GREAT от 14-09-2007, 12:56:49 а какэто? а как солить? - майонезом?
тоесть после разморозки кладем туда пельмени мажем майонезом пожужит чуть чуть и все? Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: soroka от 14-09-2007, 13:19:08 Черри, Людочка, пельмени -то вареные ставить в микроволновку?
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Лукреция от 15-09-2007, 10:37:00 Вареные посоленные пельмени... можно и не в микроволновку, а на сковородку... или в духовку.
Забыла, как это блюдо называется, но объедение!!! мммм. К пельменям добавляем грибочки, можно помидорчиков, сыра, майонеза, можно, как Людмила делает, с кетчупом, можно яйцом залить. Зажариваем это все. И объеденная еда готова. Ничего с вами после этого не будет, получите для себя эстетическое и гурмансоке удовольствие неописуемое. Вопросы привели в недоумение. Ну кто мороженые несоленые невареные пельмени жарить будет? Вот после этого точно откуда-нибудь не слезете... Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: antiglobas от 15-09-2007, 13:20:07 Вареные посоленные пельмени... можно и не в микроволновку, а на сковородку... или в духовку...... Если пельмени покупные-лучше сразу в унитаз или на помойку,минуя посредника.Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: MACKA от 16-09-2007, 06:22:24 попробовала положить в микроволноку замороженные пельмени...есть можно, и довольно быстро(быстрее, чем на плите)
Единственный минус-приходится отмывать всю микроволновку, т. к бульон весь из тарелки вылазит. :( Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: LonelyLion от 28-09-2007, 10:58:47 Черри до сих пор печку моет.
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Мила от 01-10-2007, 11:40:56 это как, прямо мороженные? да. прямо мороженые.мешаешь майонез с кетчупом в милой твоему желудку пропорции и заливаешь эти пульмешки прям мороженые,в глубокой таре,затираешь сыром,ес хоцца,пат крышку (шоп микровэйвовку нииспачЬкать)и на 6-10 минут в СВЧ. Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: GREAT от 01-10-2007, 12:47:58 йоо
севодня обязательно попробую Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: GREAT от 02-10-2007, 22:06:14 хы хы вчера паставил на 8 минут на микраволны - ниразгрыз их патом
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: GREAT от 02-10-2007, 22:06:48 чичас папробую мощьнасть на палавину
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Мила от 03-10-2007, 08:22:09 крыЖЖЖкай накрыть нада...СирьоЖЖА
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: MACKA от 03-10-2007, 11:16:36 У миня они как пиченые палучились...под крыжкой.
Теперь меня один вопрос мучает - как там фарш (ни могу назвать это мясом) - достаточно пропекаится? А то не хотелось бы каких-нибуть...подцепить... Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: GREAT от 03-10-2007, 11:46:30 бла, а че параньше низя было предупредить, три парасенка ел - это апасна?
че можно подцепить? Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: Мила от 03-10-2007, 12:40:24 блин
а чо нисутьба шоли дастать пульмешку и разломить ийо и праверить состояние фарша у миня фсе кагта нормально готовицца и фсе прапикаицца Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: soroka от 03-10-2007, 16:21:12 А когда мясо непроварённое , или не пропечёное подцепить можно или гельминтов, или прионы. ( см. словари).
Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: MACKA от 03-10-2007, 21:24:35 Грет! Магу успокоить!
По последним исследованиям, от воды, вскипяченой в микроволновке, даже цветы дохнут. Так что гельминты - в пильменях - тоже наверняка сразу же сдохли. А дохлые - оне не опасные :) Название: Re: любимые рецепты для микроволновки Отправлено: MyRkA от 04-10-2007, 16:34:02 А я слыхала что приготовленная пища в микроволновке вредит здоровью... лучше уж так готовить.... хотя по-моему в наше время чего только невредно?!
Название: Попкорн в микроволновке Отправлено: HiKS от 17-07-2009, 15:39:23 Кто как готовит? ;)
Название: Re: Попкорн в микроволновке Отправлено: Лукреция от 28-07-2009, 15:24:49 а зачем в микроволновке?
собирать и отлеплять заманаешься на сковородке проще масла налил, крышкой закрыл, 10 минут подождал посолил/подсластил вкусняшка готова хотя я этот "подкорм" не люблю, но доча у подруги в восторге Название: Re: Попкорн в микроволновке Отправлено: КОВРОВСКИЙ ИНДЮК от 28-07-2009, 16:04:12 Нахрена сковородку?
Берешь спецуально расфасованную в пакете попкорну. Суешь ее в СВЧ. Пять минут- и она надувается. Название: Re: Попкорн в микроволновке Отправлено: Лукреция от 28-07-2009, 16:08:58 дык и я про такую, в пакете
надувается и летает по всей микроволновке что я делаю не так? хотя, мож, у меня микроволновка неправильная Название: Re: Попкорн в микроволновке Отправлено: Diozan от 28-07-2009, 16:53:26 Только ароматизированные не берите. Пол-года потом микроволновка воняла.
Название: Re: Попкорн в микроволновке Отправлено: КОВРОВСКИЙ ИНДЮК от 28-07-2009, 16:55:14 дык и я про такую, в пакете надувается и летает по всей микроволновке что я делаю не так? хотя, мож, у меня микроволновка неправильная Лопаецца штоле? Название: Re: Попкорн в микроволновке Отправлено: Saturn от 28-07-2009, 17:10:55 взял однажды в пятерочке пакет поп-корму ... американского ... есть с маслом, с сахаром, с солью ...
так вот, дата изготовления была как бы за 14 мес в сторону докризисной истории ... Название: Re: Попкорн в микроволновке Отправлено: Rush от 28-07-2009, 21:12:38 а на вкус как? с выдержкой то
Название: Re: Попкорн в микроволновке Отправлено: LiquidManiak от 28-08-2009, 09:45:02 немного не по теме... Самый геморой в приготовлении попкорна - это грамотно подсластить его. После долгих экспериментов, я пришел к такому: Ставиться сковорода с попкорном (СВЧ у меня нет), попкорна надо засыпать что бы он где то на 2/3 закрывал дно сковородки, хотя зависит от глубины сковородки, Ставим на маленький огонь, в качестве масла лучше использовать оливковое, оно оно дает "кинотеатральный" вкус :) Пока попкорн доходит, берем половник или большую железную ложку, насыпаем в нее сахар, добавляем чуть чуть воды, чтоб она только пропитала сахар, держим над слабым огнем,минуты через 4 вода в сахаре начинает закипать и варить сахар он приобретает сначала золотистый а потом коричневатый цвет. Переход из золотистого в коричневатый - это что нам нужно, выключаем огонь, открываем сковороду с попкорном (он к этому времени уже должен полопаться на 90-95% или полностью) заливаем туда получившуюся карамель и перемешиваем ложкой. Спустя 1-2 минуты можно перекладывать в удобную для еды тару.
|