KF

Как я и говорил ранее (http://www.kovrov33.ru/f2/index.php?topic=3699.msg130350#msg130350) открыли в Коврове суши-бар. Находится он на месте бывшего минимаркета DA, точнее с торца здания (напротив нашего магазина КОМПЬЮТЕРЫ). Я и Алексей-сан CybeRaVeN сегодня были его первыми посетителями. Итак, с торца здания ближняя дверь к проезжей части это и есть вход в суши-бар, сегодня первый день работы и приветственную табличку скорее всего сделать еще не успели. При входе мы сразу попали в японскую обстановку - деревянные столики, ткани с иероглифами, японская, медленная, релаксирующая музыка, девушки в национальной одежде. Первым делом разделись в мини-гардеробе. Кстати суши-бар достаточно небольшой по площади, 6 столиков, но это нормально, я думаю, что посетителей будет достаточно узкий круг людей (в отличии от обычных заведений). Прошли, присели за столик около окна, по пути осматривая-оценивая обстановку. Нам принесли меню, выбрали 2 вида суши (чтобы попробовать друг у друга :) ) и сакэ. В течении 20 минут ожидания продолжали рассматривать и обсуждать внешний вид заведения. На стене висит c 26" LCD-TV Samsung - для любителей посмотреть во время трапезы. И тут...
принесли нам наш заказ. На практически плоских тарелочках было по 5 суши, васаби и еще какой-то (не помню названия) густой соус. Помните что такое васаби? для тех кто подзабыл - в фильме Васаби в суши-баре герои пальцами рук ели зеленую густую смесь, а потом ОРАЛИ - ВАСАБИ-ВАСАБИ!!! Вот это оно :) Состоит из горчицы и хрена - эх, пробрало-то :) почти до слез :) Попробовали сакэ - очень качественный самогон, теплый и приятный на вкус. Суши - кушали мы их как и положено палочками, хотя нам в самом начале в качестве помощи предложили стандартные русские приборы - нафиг, если уж японская кухня, то все должно быть японское. На столике также были чистые полотенца, смоченные очень теплой (не горячей) водой - это для тех, у кого аккуратно кушать не получится, ну, палочки все-таки, можно суши в них не удержать, но ко мне с Лехой-сан это не относится - полотенца нам не понадобились, покушали аккуратно и ничего не уронили. Не обошлось и без соевого соуса - естественно самый настоящий - понравился. После суши и сакэ взяли зеленого чая.
Суши-бар получает от нас оценку "отлично". Будем частенько туда заходить (надо разнообрасить посещаемые культурные заведения) и всем его рекомендую посетить, тем более, что сегодня воскресенье, получится прекрасное завершение выходных ;)

Время работы: с  12-00 до 23-00.

телефон
3-27-99

Здорово!!!!!!!!!!!
Только вот ответьте-ка мне на такой вопрос: ковровчанин со среднестатической зарплатой потянет посетить такое заведение?
Развейте мои сомнения, плиз :)

те, кто может себе позволить Поворот и т.д., потянет и суши-бар

ps завтра попробую отсканить меню и выложить сюда

пр-т Ленина, д. 38

Да-да, хотелось бы узнать стоимость вышеозвученного меню :)

берите для начала 350 руб. на двоих

кстати, скажите куда выложить завтра отсканеное меню

Хорошенько узнайте, какая санитарная организация и насколько регулярно будет следить за продукцией суши-бара.Рыба-то СЫРАЯ....

Ну это еще вполне доступная цена за экзотику в наших местах :)


А прикрепить к сообщению средствами движка форума? можно пожать хорошенько и на несколько частей порезать файлик с картинкой меню, чтобы можно было без проблем прикрепить.

А еще можно в галерею выложить.

Раз он только-только открылся, надо быстрей сходить туда, пока еще рыба свежая ;)

ок, постараюсь сделать

Надо туда на недельке наведаться...с любимым)))Романтика, 14 февраля..Эх...

Идиоты.

Мокрые полотенца предназначены - для того, чтобы вытереть грязные руки перед трапезой.

Васаби предварительно разводится - в том самом соевом соусе - по индивидуальному вкусу.

А не жрётца ложками.

Чай после водки - это по-нашему.

Цирк уехал.

а фугу там есть?

интересно, сколько времени пройдет до первого отравления наукорацким сушЫ...

от 350 и выше

ну понимаешь, леф, я как-то не привык, в отличии от тебя, садиться за стол с грязными руками

У нас же не  Москва.
Да и в некоторых универсамах я видела что-то типа суши-дегустации, цены там 30-60 рублей за порцию.

не, ну я с вас валяюсь
раз сказали что еда нищих японских рыбаков клево - будут жрать еду нищих японских рыбаков с глистами, да ещеи нахваливать

350...400 рублей за малое ассорти - стандартная цена всех столичных "сушилень". Дело в другом что этого малого ассорти мне на одного не хватает обычно. http://www.peoplesfood.ru/pix/food/sushki/kioto.jpg

Да канэшна, все кто вотку с салом не жрёт - все чудики.

вовсе нет (хотя вотка с салом - это нечто)
просто раз сказали жрать сушЫ - все двинулись строем жрать сушЫ
скажут жрать тухлые яица - все двинуцца строем их жрать,
умора

Ну скажем так, я сушижральщик со стажем посему опробовал сии гастрономические удовльствия ещё до приказа "всем жрать сушИ".

да не об тебе собсна разговор
а вот сушЫ жрать не люблю, не умею, а посему и не жру
а нарот, сушЫ жрать не любит, не умееет, но жрет, потому как нада...

А сушЫ-бар - это японское изобретение?

   Вы,Паладин,не чешЫте всех под одну гребенку...
Как хотите суши не любите,тока вот о вкусах не спорят...я вот умею,люблю...и буду есть!!!
   А до того что кому то там что то там "надо" так это вы зря....какой то вы не в меру бдительный стали...

P.S.Вы ещё ляпнете что наш народ водку пить не любит но пьет...патамушта нада...не смешите...

неа, коренное наукограцкое

Вот и я про то же - какой, трахтибидох, может быть сушЫ-бар в Наукограде. Там чО японские повара и морепродукты тИперь абитают.
Фпрочем и в городе-гИрое что то мало наблюдаецца выходцев из страны Ниппон.
А платить приличные бапки за пожЫрание продуктов сомнительного происхождения и качества - мутантов на Руси святой фсегда хватало ...
Зато потом с гордостью могут сказать: "Я, ниипацца, в сушЫ-бар хадил(а).
Тьфу, блевонтин.

вот отсель и вопрос, када появятся первые жертвы отравления 25 раз перемороженной рыбой

да что ж такое то твориться...Йеппаа...давно ли 350рэ стало считаться приличными деньгами...ипанулись что ли на старости лет....я с вас фигею

У нас в город за охрененные бабки рыбы не купишь свежей охлажденной, представте че жрать будете в этом баре.

что характерно

Раз открылся сегодня , раба уже счерашняя, т.е. уже не свежая, свежая только в море.

На фоне мега-торговли в Рынке, где нашЫ воротилы Кармелита-Архангел-Спец бьются за каждый рубль нелепо выглядит выглядят форумские распальцовщики(цы), выкладывающие по 350 ре за 15 грамм путассу, подаваемой как "глубоководный марской окунь, абитаюсчий в Марианской фпадине". И за 10 грамм саке - примерзкого напитка, каторый ачумелый наукограцкий дИгустатор с какого то перепугу начинает нахваливать.
Понты.

Для особо талантливых - далеко не все суши делаются с сырой рыбой. Для тех кто боится кишечных инвазий рекомендуется роллы с копченым угрём, соленым лососем, авокадо, огурцом, калифирния и филадельфия-роллы, так же не имеющие в себе сырой рыбы.

Я, например в Лиге вместо суши-бара всегда захожу в Му-Му.
Вместо писчИ, подаваемой в сушЫ, которую я могу разглядеть лишь в мелкоскоп - я уж лучше в Му-Му на 350 руб. возьму: борщика, салатик из семги, катлету по-киевски и бокал пифка рзаливного "Арсенальное".

Иван, ты серьезно думаешь что в коврове торгаши будут заморачиваться качеством рыбы - я подозреваю что и в столице эта восточная стряпня далеко не везде правильная, не то что здесь.

К примеру:
В магазине который мегаполис по-моему называется,продают "суши"...состав хотите узнать?
селедка(подсоленая-подкопчёная или ишо какая,но не сырая стопудово)
омлет(масюсенький такой кусманчик омлета)
огурец(свежий)
и само собой разумеется все это дело "упаковано" в рис и водоросли

Я ела это произведение ковровского искусства...
На настоящие суши эт конечно мало похоже(хотя что есть настоящие суши...),но сочетание риса пропитанного  соевым соусом и привкус водорослей....ммммм.....чё хотите говорите,но такого"гэ" я могу съесть много....нет вкуса у меня???да как хотите так и называйте это,мне нравится и точка.

А вот судить заведение не побывав в нем,и не попробовав то что в нем ...это по меньшей мере глупо

воистину
а борщец там зачетный
хотя в елках-палках надысь отведал еще лучше
плюс там холодец сказочный да с хренком...

Конечно, нет. Вкуса.
Ибо тока чилавек-бизВскуса может есть сомнительные продукты, приготовленные чёрт знает кем. И из чего.

И фсё-таки, сушники и сушниЦы, будьте абЪиктивны и чессны.
В сушЫ нормальный ва фсех атнашениях чИлавек пообедать/поужЫнать не пАйдёт - там не наецца.
В сушЫ идут по фполне абаснованной причине:
*пригласить девачку в сушЫ,
* просто схадить в сушЫ.
Но факт остаецца фактом - всё это понты и показуха.
Особливо в Наукограде и на первых пАрах.

девачку лучше сразу домой приглашать на шницелек, да

Вы, блин, знатоки! Насчет вкуса - каждому свое... Насчет приготовленного черт знает где и кем - если задумываться обо всем, что вы едите, КАК это готовится - умрете через 5 дней голодной смертью...
Кому не нравится - не ходите и не ешьте, ваше право. Вас никто не обязывает, и силком за шкирку не тянет. Кстати, кое-где в Коврове сервис превосходит московский... Это так, к слову...

Хы хыыыы
Я щас даже знаю, кто щас на форуме начнёт понты про суши гнать.
Вот Лягушка уже отметилась.
Следующий(ая) ...

да уш. о вкусах не спорят.
я, так лучше в пельменную :)

помницца в позапрошлый набег изъявил желание постричься, что характерно, ни одна парикмахерская не высказала заинтересованности в мииз кровнозаработанных деньгах... Это так, к слову...

Ну-ка, ну-ка.
Сказав "а", говори "б".
То исть актрой нам сикрет, хде это в Наукограде есть такой замичательный сервис?

Да не люблю я ваши суши и не ем их! Йеппааа, я тож не любитель сырой рыбы. Я про то, что каждому свое.
О пельменной - так это завсегда... Или в блинную. А лучче в рюмочно-разливочную с Паладином...  :)
А насчет сервиса - так это в "Ретро". Там и сервис отличный, и кухня вкусная, и публика ходит приличная...

когда идем?

Лучше в какой нибудь МЯСО-БАР, а потом можно и рюмашке.

После дождичка в четверг  ;)
AAS: А мясо-бар у тебя на дому? Ты туда всегда девочек приглашаешь?  ;)
А то я че-то у нас мясо-баров не видела...

а где в наукограде можно сожрать нормальный (по размеру)хорошопрожаренный стейк?
ну или мяско-барбекю?

в четверг не могу, по четвергам я фигуру блюду

начсет пообедать-поужинать   -   это ты верно рассудил
Но чё то про понты то ты зря....просто сходить потому что хочется эт разе понты??? я ж не иду  туда с транспорантом " а я иду жрать суши...я мАлАдЕС)"

А мы рыбный день устроим.
...и опять вернулись к суши...
А пить будем водку, она некалорийная.  ::)

Девочкам нельзя, жирно будет, им как тебе  фигуру  надо держать.
Суши-то открыли , ждем мяса. Пусть на те же 6ть столиком.
А лучше , пока названия нет на том заведении, заказать вывеску" СУШИ МЯСО".

Мне фигуру блюсти не надо, и так все в порядке, могу позволить себе все, что хочу...

А сушеное мясо я не люблю, лучше жареное.

А 6 столиков - это неплохо. Зато не будет слишком шумно.

Думаю это не моё... и даже не хочу рисковать... идя в этот сушЫ-бар.... Я очень сомневаюсь в качестве продуктов  и их приготовлении. Жить хочу - травиЦЦа не буду... imho

А вот это упущение. Ф следуюсчий раС вазьми транспарант. Шоб не тока на КФ знали.
И ваще это дело неновое - транспаранты.
Помницца года полтора назад куча придставителей пакаления "ВИ" расхажЫвала па Наукограду с привязанными к ушам ваздушными шариками.
На каторых было написана "А мая мабилу - круче".
Коею вазглавлял шЫрокоизвестный ф просторах Ы-нета Ваня-дивелопер.
Правда он тагда был фсего лишь Ванькой-кодером.

Я не за сушеное мясо, а чтоб в этом "на 6 столиков", можно было не только СУШИ, но и отменного мяса, в разных вариантах отведывать, кроме сырого.
Но опять оговорюс , не мертвечины замороженной с рынка, а парной телятины(охлажденной) и т.п.

а вот это едкое замечание ну совсем не в тему...

К счатью - это выполнимо, к морю ехать не надо. Мясо везде бегает по оБласти и откармливается.

Куда идёте?
А может лучше домашней кухни под мартини?

Сказочница - водка самый калорийный продукт. Почему её и не закусывают мужики,чтобы не потолстеть.

щас глянул
"Русский размер" - 224 ккал/100см3
вот так...

вот-вот! удивляюсь даже я на наших предпринимателей...
лучше бы они сначала в магазин качественную рыбу и морепродукты стали поставлять.....а уж потом суши-бары открывали...а то ведь днём с огнём не сыщешь рыбки хорошей, особенно морской..

2 милый (!) КОТ: глядя на всё, что сейчас творится в городе - на открытие суши-баров, дж-кафе и многочисленных  боулингов начинаешь вспоминать строки правительственной телеграммы о том, что "Ковров- динамично развивающийся культурный туристический центр....." далее по тексту....
и респекты Вам за то, что так весело и реалистично описали состав местных роллов.

На данный контентно-временной промежуток миня фсё-таки больше интересует сей вАпрос: состоялась ли так называемая "фстреча 11 сентября ВИ".
Может вы, как девушка прогрессивная во фсех атнашениях, знаите хоть малость толики чО и кАк?

Кстати бар открылся ещё в декабре.

Сам к суши отношусь скорее положительно нежели отрицательно.
В суши бар ходить лениво, поэтому беру суши просто на вынос в универмаге - там есть такая секция.
На 350 рублей получится мааааленькое такое ассорти.
По причине того что работа соседствует с автосалоном Хаммер - был в тамошнем суши-баре и  разницы между суши на вынос и барными не ощутил.

В магазинах продаются замороженные суши - 240 рублей коробка - там как раз маленькое ассорти, так что может все поступает именно оттуда.

Хотелось бы конечно знать что там и из чего готовится - но рисковать своим здоровьем пожалуй не буду.

и че, на 350 рэ наедаешься?

Колян, мы в субботу готовили дома роллы, получилось ... ну может не так эстетично как в сушильне но очень даже прикольно. Всех затрат - пачка нори (10 листов) - 127 руб, упаковка вассаби 45 гр. около 100 руб, соевый соус Kikkoman (вроде правильно название написал) тоже около сотни. Рис обычный круглозёрный. В качестве начинки - слабосолёная сёмга, крабовые палочки и огурец. Всем понравилось :)

2 Paladin - нет конечно - а разве я сказал об этом?
2 Wolf - я не настолько фанат суши как выяснилось

вот маниакам посвящается
http://bulka.livejournal.com/285185.html

Ржевский, а нафик тада 10 евро тратить?

Вот именно по этому рецепту я и делал.

2 Paladin - у тебя возникает желание водки с салом? А у меня суши...или фасоли с курицей и ананасами... Поэтому и трачу 10 евро.

выложил в галерею отсканеное меню из суши-бара

у нас примерно такие же цены...
интересно просто откуда они в Коврове берут ингридиенты...все остальное - побоку...

Красивопорезанный сырой минтай как-то не очень интересует,а вот саке дают в этом суши-баре ?

да

Да уж.
В Наукограде па_мАсковским ценам.
Афигеть.

http://www.yakitoriya.ru/menu_res.asp?type=menu&lng=0

Ну я Якитории всяко на 350 руб не поешь. Мы несколько раз со старой работы туда ходили - никак не меньше касаря на лицо выходит а то и больше.

http://www.sushiart.ru/
мы вот тут закупаемся...
Сопсно везде в принципе одинаково получается...

Почем и в чем?

что б уж совсем хорошо - ссылочку не помешало бы выложить сюда :)

Вот пиршество пЕарщика.
"принесли нам наш заказ. На практически плоских тарелочках было по 5 суши, васаби и еще какой-то (не помню названия) густой соус.  Попробовали сакэ, ... взяли зеленого чая."

Теперь открой меню, которое он выложил.
Потом открой меню Якитории.

Пощитай скока в Наукограде и в Якитории выходит.

http://www.kovrov33.ru/gallery/data/media/19/5.jpg
http://www.kovrov33.ru/gallery/data/media/19/4.jpg
http://www.kovrov33.ru/gallery/data/media/19/3_2.jpg

Ёпа - ну что ты накинулся на человека...
Человек делится своим впечатлением (правда сильно отдающим пиаром)...
Хотя лично я не стал бы доверять Ковровскому суши-бару...

А я б с удовольствием сходил бы туда,если бы под саке дали бы баранинку с картошечкой и грибочками и огурчик соленый (не маринованный!).

Упаси, боже.
Пусь он даже и отрабатывает съеденную им писчу нахаляву - миня интересует другой вАпрос: долго ли продержится сиё заведение в той же направленности. Имеецца подозрение, что оно превратицца в очередную рЫгаловку или просто закроецца.

Ясен пень...
спроса не будет...
Вскоре в меню появяцца Иппонские "беляши" и "пельмени", вместе с истинноиппонским пивом СтародубЪ...

меню внимательно почитайте

Руководство суши-бара этого не допустит

Оно вам поклялось на Коране?

А хозяин?

А по поводу несвежей рыбы и тому подобное... Сами подумайте раз автор все еще жив остался, значит все не так уж и плохо. ;)

Прально, лучше их отложить и начать копить на Чехию.
йа угадал?

Во всех суши барах и ресторанах, что я был, есть пельмени, называется "гёдза", обычно с креветками, но вообще, начинка по желанию...

Исследования Ассоциации японских кулинаров показали, что японской кухни в России нет вообще, и в Коврове в частности, а то что в России называют суши на японские суси вовсе не похоже   ;D

Вот именна.

"Сасими, васаби".

Бленов, вотрушков, мядовухи.
Икрой морду намазать.
И на печку с дурочкой.

Банзай!

Зачем людей лишать мечты!
На печку  бы, да с гейшей.
Свирепы северные зимы...

как вариант
хотя грамотные граждане (такие как я) ездят с отпускных
я вот все больше про Амстердам думаю...

контактный телефон Суши-бара: 3-27-99

Стоп.А как же Черногория?
А в наш Ковровский Суши-бар надо все же сходить.

Черногория никуда не денется
это без меня, я для такого слишком брезглив

Черногорию ты обещал при всем честном народе!

В Суши можешь не ходить...

да лехко
разрешаешь? спасибо!

А чего такого в этих суши? Мне вот лично даже пробывать стремно, мало ли чего!  ::)

А без пробы нового - не узнаешь ничего хорошего...Вдруг ты ЭТО полюбишь?

 Я добрая.
Но в Черногорию - поедем...Или же в Иорданию.

а с доставкой у них как?

позвони, узнай... но мне кажется врядли...

нет неработают с доставкой
а на вынос тогда?можно?

Так-с... кто-нибудь ещё посетил Суши-Бар? Не было отравления?  :)

да хотелось бы попробовать!
хотелось бы узнать Роллы кому каие понравились,горячие Роллы как?

к чуркам - без меня

да, также попробуй всю наркоту и половые извращения
может найдешь себя

Ой а можно об этом поподробней в МиЖ?

а тему открыть религия не позволяет?

Я уже создала. Вэлком.

ога был там пару дней назад , прикольно заведение девачки в халатах синих ходят с ярким взгялдом "меню пожалуста" Цены конешн отпад пиво к примеру милер 0.33 50р. вина там 100 гр 120р  выше
Сделано со вкусом правда место мало

пиво надо в других местах пить...

Например, дома. ТАм тепло  светло, куча друзей и хорошая обстановка всегда.

можно ещё на лавочке и в подъезде...

Это не наш метод - не гламурно.
Хоты вариант с лавочкой ещё используется в некоторых слоях гламурной маладёжи городов-гИроив.

А у нас около дома трубы расположены, так вот я регулярно наблюдаю там различные душевные компании, там все тусуются, начиная от подростков и заканчивая котами, потому как животные они тоже тепло любят.

мы с друзьями в теплое время года любим после работы на лавочках в скверике под окнами пивка накатить
эти времена года так и именуются "лавочный сезон"

У нас около подъезда тоже летними вечерами молодёжь пивко пьёт на лавочке, точнее сидя на последней доске, которая осталась от лавочки.

Не далее как вчера посещали сию обитель под названием суши-бар "Безымянный" (потому что вывески и названия соответственно до сих пор нету). Плюсы - довольно цивильно (если не обращать внимания на неаккуратно покрашенные "бумажные" светилькики и Икеи :-) Минусы - мало места, всего пять столов. Особливо меня порадовало наличие кегового "Старопрамена". Даже если и не сушей пожрать то свежего разливного пивка под салатик с курочкой туда завсегда можно сходить будет.

про пиво - это рядом
ты про собсна сушЫ рассказывай

Ваня, да...ты про суши расскажи!Есть отличие от столичных "ниям", "якиторий" и прочих прочих прочих...?

А чё про них рассказывать...суши как суши. Мы брали нигири с тунцом, вполне аутентичные на вкус и роллы с авокадо и лососем - тоже ничё, но рис какой то на мой вкус немного неправильный, подсушенный...

Цены радуют!

Да цены как цены. Нормальные.

Ой! Недожаренный рыба! Я люблю такой!

Схадили - ниче так, панравилось.

2 Rikkitikitavi
С кем ходил?

Правда? Что заказывали?

да так.
Скажи ядавитай, че мы заказывали, а то я невыговарю, сложно очень.

во вроде, филадельфия и сакэ оэко маки чето вроде так, попровьте если че.

посещала....жива....даже очень довольна.
Ходили просто с Тосей(Toci) с работы,типа как на обед,наели кстати всего на 380 р вдвоем...ну эт конечно без всяких там САКЕ....низя...на работу ж вернуться надо_)))
Тока там одно неудобство - нет гардероба...ну ,есть, вообще то,встроеный шкаф...но вдруг хто нить попутает тужурки...и того))))

Я довольна.
И пойду еще.

А туалет там есть?

честно сказать - незнаю.
Сам хотел сходить в него когда сидели, потом перехотел, так и забыл про него.

Там мутный белый густой супчик с ракушками дают покушать?

Или только суси трескать заставляют?

Уже бегу туда

Прикольно)))) судя по отзывам, стоит сходить))

ну че, жертвы уже есть?